26个简单的一锅素食食谱，让你免于下厨

英雄成分：烟熏辣椒粉。而这个的底面一锅红豆汤食谱就炖菜而言，第一道菜相对经典(它包括洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜等食材)，这种烟熏的香料给这道菜带来了意想不到的愉悦。

临提示：虽然你可以简单地舀此汤入碗和收工，第一混乱写入劳拉·赖特，“我稍微舀这个可爱炖成一个热腾腾的烤土豆的想法迷住了。”

关键在于:硬皮面包的一面。越是质朴越好。

英雄成分：在这通过极简贝克一个碗沙拉，干蔓越莓增加了一抹甜味，但不会让整道菜的味道过重(也不会让你一天的糖摄入量达到最大)。

临提示：“为了更多的蛋白质添加到此沙拉，服务与煮熟（冷却）藜麦，烤鹰嘴豆，或附加的葵花籽，”建议配方的创建者达纳舒尔茨。

关键在于:no-mix酱。(是的，你没看错——这次不需要打开沙拉调味瓶。)只需淋上一些芝麻酱，在蔬菜沙拉上挤上一个柠檬，然后就可以吃了。

英雄成分：红酱。当用橄榄油，大蒜香，美味的草药，当然，有些水，红酱油成为理想的面食，烹饪这种液体的小雨焖锅素食的意大利面半烤的收获。

临提示：“如果你想加点绿色的东西，我建议你加几把新鲜的菠菜或者几杯切碎的西兰花，”配方创造者Tieghan Gerard of Half - Baked Harvest说。

关键在于:意大利乳清干酪和马苏里拉奶酪。看看那美味的奶酪。谁不想把叉子插进那黏糊糊的东西里呢?

英雄成分：fire-roasted西红柿。他们是完美的对应，在这个奶油椰奶切成小块马沙拉食谱通过制作百里香来保持健康。

临提示：“我只用了足够的garam masala，这样你就可以在其他调味料中品尝它了。”传统的食谱可能会使用更多的马沙拉，但你可以随时尝一尝，如果你喜欢，还可以添加更多，”库克说。

关键在于:这菜中可以刮起了事实30分钟!

英雄成分：番茄。半烤收获的烘烤面食混合了番茄酱，晒干的番茄和新鲜的圣女果，为您带来浓郁的番茄风味。

临提示：“为了增加辣味?”墨西哥菜酱。我知道，这太奇怪了，但相信我，辣酱才是那成分，使大家说YUM，”写菜谱的创造者Tieghan杰拉德。

关键在于:一点椰奶或浓奶油使这道菜格外甘美。

英雄成分：糙米面食。的淀粉爱和柠檬纯素意大利面结合所有的成分混合在一起。

临提示：把这道菜放在一个锅里煮意味着“这种方法会产生一种奶油状的酱汁，如果你煮完并把意大利面沥干，就不会有这种酱汁了，”食谱的创造者珍宁写道。

关键在于:柠檬汁和柠檬皮让这顿一锅饭更加美味。

英雄成分：Farro。你手头可能有一些食材“farro食谱这道菜有很多种吃法，可以是丰盛的主菜，也可以搭配荷包蛋和烤香肠(适合我们的肉食者)，比如Smitten Kitchen的德布·佩雷尔曼(Deb Perelman)。

临提示：Regarding the use of whole/unpearled, semi-pearled, or pearled farro, "This recipe will work for all three versions...but I’ve defaulted to semi-pearled below, which I find most frequently in stores," writes Perelman.

关键在于:用橄榄油额外的小雨完成。

英雄成分：西葫芦。在这从Smitten厨房烘焙意大利面，切成薄片西葫芦烤橄榄油，盐和辣椒片添加一个夏天盛传这个冬日砂锅。

临提示：“如果你有一个3夸脱的烤箱安全深平底锅或炖锅，在这里使用它，你只需要一个锅就可以完成整个食谱。否则，将一大锅加盐的水煮沸。加入意大利面，煮到有嚼劲，大约1到2分钟就可以完全熟透了。”佩雷尔曼建议道。

关键在于:用一些新鲜的香草(如百里香、牛至、薄荷)和柠檬给白汁调味。

英雄成分：Halloumi。在这从快乐的素食食谱厨房，然后烘烤焦黄哈罗米干酪干酪是在一次湿润和脆。

临提示：“高质量的罐装梅子番茄有助于使这种酱汁尽可能美味，”配方创造者克里斯汀写道。

关键在于:熏辣椒粉和大蒜的大量放贷酱西班牙风味。

英雄成分：甜土豆。红薯，藜，和羽衣甘蓝带来动态甜，有嚼头，和朴实的口味，以该组合用爱+食品一餐回锅。

临提示：“诀窍让一切熟均匀地从半英寸切割地瓜足够小。任何地方到四分之一英寸大小的立方体是理想的，和任何大于可能导致不均匀煮熟的藜麦和蔬菜。如果有疑问，切立方体大于较小，写道：”配方创作者谢尔·卡斯特拉诺。

关键在于:芳烃类：葱和鼠尾草轮出的菜。

英雄成分：鸡蛋。在这墨西哥shakshuka食谱来自快乐健康的饮食，鸡蛋提供了一个充实的，素食的蛋白质，为西南旋转的shakshuka，一个中东的经典。

临提示：在完美的蛋黄，配方创造者克里斯塔写道，“诀窍是烹饪，它只是直到蛋清设置，如果你煮较长的蛋黄会很难。而且说实话，没有人喜欢硬蛋黄！”

关键在于:Poblano辣椒，克索壁画和香菜装饰用。

英雄成分：椰子奶油。菜花还有椰子奶油甜玉米和菜花粉的配方从科特紧缩滑腻，但并不沉重。

临提示：“几乎所有的陈年奶酪是乳糖！这也使之更加低FODMAP友好的，这取决于你正在重新引入某些奶制品下，”写菜谱的创造者林赛·科特。

关键在于:现年硬奶酪拨打了味道。

英雄成分：坚果黄油。花生或杏仁酱借给奶油，坚果简介本素食Richa的一锅面。

临提示：配方的创造者Richa解释说这个食谱可以在紧急情况下准备好。“只要把东西切碎，分层，煮熟就行了。”

关键在于:它的准备，在短短12分钟！

英雄成分：奶酪。奶酪混合了乳清干酪，奶酪火锅，帕尔马干酪，菠菜和洋蓟在这道菜里，乡村生活比萨配方。

临提示：在将面团放入长柄煎锅之前，确保面团处于室温。

关键在于:红辣椒碎增添风味另一个维度。

英雄成分：马斯。快乐素食厨房做的情况下马斯卡在这一锅基于番茄的面食配方“它添加了丰富的、甜的和奶油的质地，真正地把酱汁结合在一起，”配方创造者克里斯汀说。

临提示：这道菜最好是在繁忙的工作日晚上吃，把省下来的时间花在比平时稍微长一点的烹饪上Netflix暴写道,“克里斯汀。

关键在于:营养蔬菜带来平衡这种一锅通心粉。

英雄成分：芦笋。蔬菜给这个锅汤圆的食谱季节紧缩。

临提示：加入浓郁的酸橙和橙子皮，增加额外的风味。

关键在于:这道菜的风味和口感是三合一的，口感酥脆，充满活力。

英雄成分：乳制品免费牛奶。你最喜欢的无奶牛奶使这蘑菇意大利面配方通过美味每天纯素友好。

临提示：加入牛奶后，“牛奶可能会凝结，但坚持下去，你最终会得到美味的奶油蘑菇意大利面酱，”配方创造者妮可写道。

关键在于:要添加一些色彩和最多的营养因子，放上菠菜或芝麻。

英雄成分：夏南瓜。厚切西葫芦混合着蓬松的乌冬面在这个平衡的碳水化合物和蔬菜组合像草莓一样的生活配方。

临提示：食谱创造者杰西写道，加一些碎花生来增加口感。

关键在于:我们可以自定义这个食谱与我们有什么漂亮的，丰富多彩的产品在手，胡萝卜，红辣椒，以上西葫芦，例如。

英雄成分：奎奴亚藜。奎奴亚藜是一种完整的蛋白质，一杯含有8克奎奴亚藜，所以搅拌一下墨西哥奎奴亚藜食谱杰西卡加文尽快。

临提示：“黑豆添加额外的蛋白质和纤维的藜，使之成为完整的饭，”加文写道。

关键在于:这个食谱可以用来喂饱一群人，或者留下足够的剩饭来享用第二天。

英雄成分：牙买加咖喱。加入牙买加风格的咖喱(和苏格兰帽辣椒)就得到了这个鹰嘴豆咖喱食谱非洲活力吃加勒比风格。

临提示：方创作者杜写道，而罐装鹰嘴豆这个食谱电话（也称为鹰嘴豆），你可以使用干豆在水里泡了一夜。但是，你要知道做饭的时间会更长。

关键在于:如果你能找到一种苏格兰无边辣椒(与哈瓦那辣椒同属)，它会给你带来独特的口感。

英雄成分：西红柿，大蒜和洋葱。这三个的结合形成了这个喀麦隆jollof米饭不可否认，活力吃起来很美味。

临提示：由于印度香米厨师很快，杜选择了与大米一起加入蔬菜。

关键在于:这道菜本身就很美味，或者加入一些蛋白质。

英雄成分：墨西哥奶酪。Melty奶酪把米饭、豆子和其他的配料粘在一起素食烘家的味道。

临提示：家庭的味道建议食用前让菜静置10分钟。

关键在于:在寒冷的夜晚，这个食谱是一个令人满意的舒适和味道的宝库。

英雄成分：酱油。在甜酱油里煎这道菜可以保留这个眉炒饭配方类似于传统的印尼版本。在这种情况下，哦，我的蔬菜是用豆腐而不是传统的肉和虾。

临提示：面条是甜的，所以在食用前挤一些酸橙汁来平衡味道。

关键在于:参巴酱(一种研碎的辣椒酱)给甜酱油增加了辣味。

英雄成分：青姜醋和白胡椒粉。这些不同寻常的食材是这种中国北方风味的特色素菜酸辣汤杂食动物的食谱。

临提示：“清江醋”是这道菜的必备之物，“清江醋”的创始人说。她写道:“这种配料是不可替代的，所以如果你还没有的话，现在就去买瓶吧。”她还补充说，这种醋就像中国烹饪中的香醋。

关键在于:这个配方让你最喜欢的外卖餐健康。

英雄成分：甜菜。他们是主角罗宋汤食谱家的味道。

临提示：《家的味道》推荐在每道菜上放一团酸奶油。虽然这个食谱需要牛肉高汤，但是用蔬菜高汤来代替可以避免动物。

关键在于:切碎的细香葱或莳萝枝用来装饰，总是能提升任何菜肴的档次。

英雄成分：蔬菜。开关这通心粉汤食谱杰西卡在厨房里季节性的使用不同的蔬菜。

临提示：食谱制作者杰西卡在她的意大利蔬菜浓汤食谱中使用了海藻油，因为海藻油耐高温，并且添加了大量对心脏有益的单不饱和脂肪。

关键在于:这丰盛的汤是大的风味和良好的适合你的成分。