5个简单的自制面食食谱1或2当你忙

四月安德森;从美食四月安德森,第街出版公司2018烹饪一至两授权转载

有时候,尤其是在这一年的时间,我们只是太忙,下班后任何事情,我们往往会像一个容易达到的东西预制的冷冻餐。这并不是说没有任何有营养的冷冻食品在那里,但没有什么很喜欢的味道新鲜的意大利面上周日晚上,给你舒适(和碳水化合物) 你需要。如果我们创建我们最喜爱的食物名单,意大利的签名将是我们的前五名。这是最公正的令人满意的饭菜和最好的部分是你可以如何迅速掀起它当你在紧要关头是。

这也是完美的一餐,使当你只做饭一个两个人,因为你真的可以管理部分的大小和存储走残羹剩饭吃午饭的第二天。因此,我们挖掘四月安德森,作者美食烹饪的一个或两个她最喜欢的份额5面食食谱(一个是烤宽面条配方)是蜱所有的箱子,当你忙:快捷,方便,健康。了解如何使这些简单的美味自制面食食谱一下面。

奶油南瓜菠菜意大利细面条

四月安德森;从美食四月安德森,第街出版公司2018烹饪一至两授权转载

“If you've only ever thought of pumpkin as an ingredient used in desserts, then this pasta might seem a little strange. But I can promise that it deserves a place in your savory recipe repertoire, and there’s no better way to give it a try than in a creamy pasta dish. The sauce starts as a basic Alfredo to which the pumpkin and spinach are added. From there, just toss the sauce with the hot pasta and dinner is served."

有两个

配料

2汤匙(28 G)无盐黄油
1大瓣大蒜捣烂
1/4杯(60毫升)重奶油
1/4杯(60克)南瓜泥
1/4茶匙粗盐
1/4杯(40g)上冷冻菠菜切碎
1/4杯(45 G)切碎巴马干酪,加1茶匙装饰用
3盎司(85 G)宽面,根据包装熟
2汤匙(30ml)中保留的面食水,根据需要
1茶匙切碎新鲜欧芹,用于装饰

路线

在一个8 1/2英寸(22厘米)的煎锅,在熔融中低热量的黄油。加入大蒜和煮一两分钟,或爆香。加入奶油和调整热量中。打好黄油和奶油一起,直到结合。丢弃的大蒜。

加入南瓜和盐,搅拌均匀。加入菠菜,直到它解冻,并通过加热搅拌两到三分钟。添加奶酪1/4杯(45克),搅拌一到两分钟,直到它融化和酱油是平稳的。

BLT鸡肉通心粉

四月安德森;从美食四月安德森,第街出版公司2018烹饪一至两授权转载

“If you combined a BLT sandwich with chicken pasta, this is what you’d get. Fresh tomatoes, spinach, smoky bacon and tender pasta combined with chicken and a simple mayo sauce takes the flavors of a lunchtime staple and turns them into dinner."

服务于一个

配料

1汤匙(14 G)蛋黄酱
1汤匙(8 G)酸奶油
1茶匙柠檬皮
1个柠檬的汁,分
1片厚切腊肉,切成2英寸(5厘米)的条
1(4盎司[115-G])去骨,去皮鸡胸肉,切片在一半水平成两个大小相等的片
3盎司(85 G)樱桃番茄,减半
2杯(60克)切碎新鲜菠菜
半茶匙粗盐
2盎司(60克)彭内,根据包装熟
2茶匙(2克)切碎新鲜欧芹,用于装饰

路线

在小尺寸的碗,从1/2柠檬结合蛋黄酱,酸奶油,热情和果汁。抛开碗。

在一个8 1/2英寸(22厘米)的煎锅中火煮腊肉直到它的脆,两到三分钟。转移腊肉用纸巾内衬板,并留下了脂肪在锅里。在同一个锅,煮咸肉脂肪的鸡胸肉五分钟。把它煮它的另一边五分钟,或直至它熟透。转移鸡到砧板和切它为1/4英寸(6-横行)片。

蘑菇培根博洛尼亚

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“This mushroom pancetta Bolognese, unlike a traditional Bolognese, is light on the meat and doesn’t require hours on the stovetop. I like to serve it tossed with bucatini—a thick pasta that’s hollow on the inside—but any long pasta like spaghetti or fettuccine will work well, too."

有两个

配料

4盎司(115 G)烟肉,切块
8盎司(225 G)婴儿波托贝洛蘑菇,切碎
1/4杯(38 G)切粒黄色洋葱
2汤匙(20克)蒜末
3/4杯(90 G)切丝胡萝卜
1种茶匙干燥的意大利香草
1/2茶匙粗盐
1/4茶匙碎红辣椒片
2汤匙(30毫升)干白葡萄酒
1汤匙(16 G)番茄酱
1杯(242克)压碎的西红柿
1/4杯(60毫升)和水
根据包装4盎司(115 G)bucatini,熟
1/4杯(45 G)磨碎巴马干酪,用于装饰
2茶匙(2克)切碎新鲜欧芹,用于装饰

路线

在一个3 1/2夸脱(3升)平底锅,烹调培根,直到它已经发布了脂肪,大约五分钟。加入蘑菇和与烟肉煮十分钟,经常搅拌,直到他们熟下来,发布了自己的水分。加入洋葱,大蒜,胡萝卜,意大利香草,盐和红辣椒片,再煮五分钟,或直到洋葱和胡萝卜已经开始软化。

倒入酒倒入锅内,并用刮刀刮了褐化位离锅底。加入番茄酱,搅拌,直到它与蔬菜相结合。加入西红柿和水,搅拌均匀并调整热量中等偏低。焖10到15分钟的抽(它应该轻轻气泡)。

西葫芦饺子烘烤

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“新鲜香草和烤黄南瓜对奶酪意大利饺子制作奶油酱,我喜欢憋在山羊奶酪酱的洋葱和大蒜,然后让酱凝脂暗暗的调味添加面食之前删除它们。”

供应

对于壁球主料:

2杯(226 G)切割黄色南瓜,切成1/4" (6毫米)片
2茶匙(10ml)中的橄榄油
1/2茶匙粗盐


2汤匙(28 G)无盐黄油
2汤匙(16 G)的所有通用面粉
1杯(235毫升)中2%的牛奶
1(2盎司[57-G])洋葱楔
4瓣大蒜捣烂
1/4茶匙粗盐
2盎司(60克)山羊奶酪,粉碎
1/4茶匙黑胡椒
2个大罗勒叶,轧制和切成薄带
9盎司(255 G)新鲜干酪饺子
1/4杯(45 G)磨碎巴马干酪

路线

将烤箱预热至425°F(220℃)。

传播壁球中在烤板的均匀的层。淋入油,撒上盐在上面,然后围绕搅拌壁球涂上一层。烤南瓜20分钟,或直到它开始转向黄金,并焦糖。从烘箱中取出,并将温度降低到350°F(175℃)。

为了使酱,熔体在中火加热2夸脱(2升)平底锅黄油。加入面粉,搅拌,直到它形成了一个松散的粘贴。慢慢加入牛奶,不断地搅拌,直到牛奶与面粉和黄油混合,也没有肿块。降低热到中低和加入洋葱,大蒜,和盐。煮酱10分钟,偶尔搅拌。如果需要的话,以防止它沸腾调整热量。

两片晒干的番茄和香肠千层面

四月安德森;从美食四月安德森,第街出版公司2018烹饪一至两授权转载

“这两片烤宽面条提供所有的舒适和标准尺寸的宽面条的好心情没有了一堆菜,清理或足够的剩饭喂了小军。这个配方只需要一个煎锅,使简单的白色和太阳 -dried tomato sauces, and the oven-ready lasagna noodles go straight from the package to a loaf pan that’s just the right size to bake a lasagna with two generous servings."

有两个

配料

2茶匙(10ml)中的橄榄油
8盎司(225 G)温和意大利香肠链接,肠衣除去
1/3杯(50克)切碎黄色洋葱
1汤匙(10克)蒜末
1茶匙干牛至
1茶匙粗盐
1/4杯(40g)上切碎油填充晒干番茄
1杯(235毫升)罐装番茄酱
2茶匙(2克)切碎新鲜欧芹
1汤匙(14 G)无盐黄油
1汤匙(8 G)通用面粉
1杯(235毫升)中2%的牛奶
4片扁平烘箱就绪(无沸腾)烤宽面条的面条
1/2杯(90 G)磨碎的干酪
1/2杯(90 G)切碎波萝伏洛干酪

路线

将烤箱预热至375°F(190℃)。

加热橄榄油中的8 1/2英寸(22厘米)的煎锅中火加热。加入香肠,用锅铲打破它了,因为它厨师。加入洋葱,大蒜,牛至,和盐,用香肠煮,直到洋葱开始软化,四到五分钟。添加番茄和番茄酱,并调整加热使酱煨。加入香菜,搅拌和酱油转移到一个碗里。当你做白酱预留碗。

在同一个煎锅,熔体中火加热黄油。加入面粉,搅拌均匀,煮,直到它的平稳,轻轻冒泡,大约两分钟。慢慢加入牛奶,不断地搅拌,直到它与黄油和面粉中。把酱汁煨煮,经常打蛋,直到它足够变厚大衣一汤匙背面,两到三分钟。

轻轻涂覆面包盘与1/4杯(60毫升)的底部的晒干番茄酱。放置一个面条在锅中并用相同酱1/4杯(60毫升)顶部它。小雨白汁过顶的1/4杯(60毫升)中。顶部的巴马干酪1汤匙(11克)和的波萝伏洛干酪1汤匙(11克)。开始用另一种烤宽面条面条多各酱和奶酪的下一层。用剩下的面条,酱油,和奶酪重复。最后一层,上面用剩下的肉酱,巴马和波萝伏洛干酪面条。

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