该假期是每年传统的时间。有常树装饰,目前包装,饼干烘焙喝着蛋酒,当然,还有在家人和爱人的陪伴下坐下来享受一顿丰盛的圣诞晚餐。虽然分享一顿饭是一项简单的活动,但在此之前的计划和准备并不总是那么容易。事实上,这是一个真正的挑战。在人们可以坐下来享受自制食物之前,总得有人先决定菜单并获得烹饪。
灵感来自于口味和季节的成分,掀起烤布里干酪开胃的一定要留下深刻的印象,就在旁边批浓郁枫第戎釉胡萝卜和丰富chimichurri牛排这是主菜。如果你想要一个更健康的有很多纯素食餐先来一份经典的奶油鹰嘴豆泥,然后是蒜花意面和一面晒干的番茄煎锅卷。不管你选择哪一种圣诞夜晚餐,你和你的客人都会喜欢围坐在餐桌旁,一起创造新的节日回忆。
开胃菜
烤布里和火腿卷
代替通常的奶酪和熟食板,准备一批这些烤布里和火腿辊。当你在假日聚会中与人交往时,它们是最适合在路上吃的,而且它们充满了美味的冬日风味。淋上蜂蜜,淋上石榴和新鲜的百里香,这道奶酪开胃菜一定会让你开心。
奶酪,番茄卡普雷塞扁面包
升级传统卡普雷塞沙拉到一个有趣的大饼完美的娱乐。它不仅是美味,但是这几招莫扎里拉奶酪和番茄卡普雷塞大饼也特别容易执行。用从市场上买来的馕饼或薄比萨饼皮,你可以在不到半个小时的时间里准备好这道开胃菜。
图传播与奶酪Crostini
这是一种加了格鲁耶尔奶酪和无花果酱的咸味和甜味的组合crostini菜是一道永恒的节日开胃菜。准备工作很简单;只要在烤箱里烤一个切片的法棍面包,上面放上磨碎的奶酪、无花果酱和蓝奶酪碎。
与蜂蜜香迷迭香叶小雨即成它,给它一点点额外的事情。
经典的奶油鹰嘴豆泥
对于一个不太放纵第一当然,选择一个健康的豆沙服务旁边一个比特分片皮塔和新鲜蔬菜。这个经典奶油豆沙由于有芝麻酱、柠檬汁、大蒜和香菜、辣椒粉和鞑靼沙茶等调味料,它的口味非常丰富,这一切都完美地补充了鹰嘴豆的口感。
熏豪达和苹果Crostini
完美的服务的人群,这些烟熏豪达和苹果黄貂鱼从季节性的最爱,如Honeycrisp苹果片,熏豪达,新鲜百里香,和甜蜜蜜制成。井然有序上面烤面包片,成分走到一起完美的一口大小的享受。
SIDES
烤土豆芝麻菜和奶油甜菜
贸易在土豆的典型侧为这个丰富多彩的,健康的烤土豆,芝麻菜和奶油甜菜配方。搭配新鲜芝麻菜和小甜菜根,再加上酸奶油、红酒醋和蛋黄酱,完美呈现金黄色的马铃薯块。陈列看起来几乎和这道菜的味道一样好。
柑橘新芽布鲁塞尔色拉
不要让配料表列出来柑橘球芽甘蓝沙拉阻止你尝试素食配菜。配以杏仁帕尔马干酪和米纸“培根”,是任何假日聚会的完美美味配菜。在沙拉、仿培根和纯素食奶酪上放上由柠檬汁、橙汁、枫糖浆和第戎芥末制成的柑橘酱,即使是狂热的肉食者也会喜欢。
晒干的番茄香草煎锅劳斯莱斯
用这些代替通常的混合面包篮番茄草本植物煎锅辊晒干。你需要从零开始做面包卷,再加上晒干的蕃茄酱来增加口味。受地中海的启发,这些面包卷的一面富含碳水化合物,非常适合寒冷的圣诞夜。
花椰菜,防风草,和烤大蒜捣烂
土豆泥一直是节日配菜的主食。为什么不把传统的产品升级为更健康的产品呢菜花,欧防风,烤蒜泥?相反土豆,煮花椰菜和防风草,直到他们是嫩烤大蒜,奶油,调味料一起捣碎。你会留下一盏灯,可口的小菜,让一个优秀的土豆泥代替。
枫第戎釉胡萝卜
作为节日的配菜,做一批色彩鲜艳的枫第戎釉胡萝卜。只需6种成分,你可以准备一个甜蜜的,烤的蔬菜产品,它与几乎所有的主菜去。所有你需要的是宝宝彩虹胡萝卜,枫糖浆,石材地面芥末,芥末,大蒜粉,和韭菜。简单地混合了芥末酱和烤胡萝卜,直到他们完全投标。
电源
红酒炖鸡
不要被它的法语绰号吓倒,因为这coq au vin配方在速食锅的帮助下,它在不到一小时的时间内就奇迹般地做好了。你会在很短的时间内做出和慢炖鸡一样的美味。如果你正在寻找一顿只需15分钟准备和15分钟烹调的大餐,可以考虑为你的圣诞夜晚餐准备这道主菜。你需要鸡肉、奶油蘑菇、干红葡萄酒、培根、洋葱和胡萝卜。
扁豆和茄子千层面
素食,无麸质版本的传统意大利餐,这个扁豆和茄子烤宽面条食谱将使一个健康的平安夜晚餐。只需10个成分,你可以准备这个菜在任何时候都。所述层包括小扁豆酱,茄子片,和豆腐乳清混合物。与纯素干酪和新鲜罗勒享用丰盛的素食主义者晚餐一些额外的粉碎料顶部全部关闭。
培根包裹鸡蓝奶酪和Sage在奶油烩茴香
虽然波萝伏洛干酪的鸡听起来很令人印象深刻(也很有挑战性),这个食谱很容易掌握。类似于蓝带鸡肉,在这道节日菜肴中,你要把切好的鸡胸肉捣成薄薄的一团,再加上几片烟肉和一片鼠尾草叶子,这样就能起到装饰的作用,还能增加风味。鸡肉放在奶油茴香混合物上烘烤不到一个小时。只有你才知道做起来有多简单。
奶油花椰菜面食大蒜和烤西红柿
这个奶油意大利面花菜,大蒜和烤西红柿是一个舒适,舒适的圣诞前夜晚餐(这是相当健康的启动)。先把花椰菜、大蒜和西红柿炒一下,再把浸泡过的腰果、罗勒、辣椒、葱和意大利扁面条做成植物奶油。最后一道菜是豌豆和少量的素食帕尔马干酪。
Chimichurri牛排
Chimichurri,南美经典,是喜欢流行的香蒜酱的新鲜迭代。这也是明星这道菜完美的烤牛排。除了切得很好的牛排,你还需要青葱、欧芹、牛至、大蒜、盐、胡椒、橄榄油和红酒醋来制作一流的墨西哥熏肉酱。这道主菜可以配上蔬菜或菜花泥作为圣诞晚餐的配菜。