简单的新年前夜开胃菜，以满足素食者和肉食者

一年一度的传统新年钟声敲响之际，人们会在小镇上度过一个浪漫的夜晚，这总是很有吸引力的，但是为了一个更私人的事情而避开拥挤的交通和人群，从来都不是一个坏主意。你可以和客人进行社交活动，而不用在嘈杂的音乐声中大喊大叫，你也不必在a餐厅抢着预订座位华丽的餐厅在美国，没有人会在午夜钟声敲响后急着找车回家。再一次提醒我为什么我要出去?

无论你是东道主或者在朋友家参加聚会，第一道菜是让饥饿的客人开心的关键，这意味着你会想要一起过几个简单的除夕夜开胃菜看起来和吃起来一样好吃。不管你的客人有什么样的饮食限制，你都可以用最少的时间和精力在厨房里做出各式各样的开胃菜(即使它们尝起来就像你花了一整天做的一样)。

在前面，我们已经把最好的集起来了素食主义者，素食者和肉食者批准的食谱，我们可以找到，以帮助你哇任何客人。让这些简单的新年前夜开胃菜尝试一个美味的夜晚。

搅出一批迷你脆茄子披萨满足客人对美味佳肴的渴望。它们基本上都是很小的健康披萨，可以分享，最棒的是你只需要10种简单的配料。哦，我们有提到它们也是无谷蛋白的吗?

服务:16

总时间:45分钟

这是对传统肉食鞑靼的一种演绎素食鞑靼鳄梨一定会给人留下深刻的印象和欢乐。只需将洋葱、刺山柑、罗勒、芥末、雪利醋、酱油和鳄梨混合在一起，就能做出塔塔饼;然后配上饼干和烤甜菜杂烩。

服务:5

总时间:1小时

也许这是所有开胃菜中最简单的了，一道速食鳄梨色拉酱绝对不会让你失望，而且是完美的派对食物。这道菜需要牛油果、酸橙、墨西哥辣椒和一小撮盐。这是所有你需要创建一个美味的蘸酱，供分享。

服务:4

总时间:5分钟

做一批这样的菜番茄牛油果意式烤面包一种提升手指的食物。新鲜的西红柿、牛油果、罗勒，适量的橄榄油和香醋就足够了。将面包放入烤箱中烤至完全棕色，然后浇上健康的蔬菜混合物。

服务:8

总时间:15分钟

不要在一顿饭的开始就提供沙拉，而是让你的客人在吃这些方便的小吃的时候混合木瓜沙拉卷。卷里有薄荷、香菜叶、木瓜、青椒、青葱和烤花生。用泰国绿辣椒、大蒜、酸橙、酱油、枫糖浆和葡萄籽油快速蘸一下，这道意想不到的美味素食开胃菜就做好了。

服务:30.

总时间:1小时

没有一点布里干酪，哪一个聚会是完整的?准备这烤乳酪干酪配烤无花果和蜂蜜将美丽的味道融合在一起，赢得主要的展示点。虽然看起来很美味，但其实做起来很简单(只需15分钟准备)。准备一盘加蜂蜜的布里干酪时，把切成一半的无花果放在烤箱里烤;然后在烤过的布里干酪上放一些无花果，再加一点蜂蜜和饼干一起吃。

服务:4

总时间:50分钟

一批脆芦笋薯条是供应蔬菜的一种有趣的方式，而不仅仅是简单的蔬菜拼盘。这个食谱需要芦笋、帕尔马干酪和无麸质潘科面包屑，使蔬菜足够酥脆，让你忘记它是健康的。然后用脱脂希腊酸奶、柠檬汁和莳萝做柠檬莳萝蘸酱。

服务:5

总时间:30分钟

除夕夜的派对都要好好泡一泡。试试你的手黑胡椒和柠檬汁可以和简单的薯条或蔬菜一起食用。你所需要的是asiago, pecorino Romano，酸奶油，百里香，大蒜，柠檬，盐和胡椒。把它们混合在食品加工机里，然后放到冰箱里，直到可以吃的时候。

服务:5

总时间:1小时10分钟

对于面包和奶酪爱好者来说，这是一个改变游戏规则的东西菠菜和洋蓟分开椒盐面包将是任何节日晚会的主题。里面有奶酪菠菜和洋蓟酱，包在自制的椒盐卷饼里，做起来很容易。

服务:10

总时间:1小时5分钟

这道柿子沙拉在新年前夕的聚会上看起来会很漂亮，但更好的是，它的制作非常简单，而且尝起来也很美味。将扶玉柿子切成薄片，与布拉塔饼、石榴籽、烤榛子、橄榄油和香醋一起放入盘中。

服务:4

总时间:10分钟

在一些速冻酥皮糕点的帮助下，你可以拥有一批美丽的熏鲑鱼和奶油芝士糕点20分钟后准备好。您将需要解冻的冷冻酥皮，奶油芝士酱，熏鲑鱼，和您的选择，如新鲜的莳萝，韭菜，或刺山柑。

服务:9

总时间:20分钟

如果想要吃得更丰盛一点，那就做一批吧香蒜沙司芝士鸡滑块。这个食谱只需要五种配料:小圆面包、鸡丝、香蒜酱、黄油和马苏里拉奶酪。将鸡肉丝、香蒜沙司和马苏里拉奶酪切片放在烤盘的下半部分;然后在上面刷上一层pesto-and-butter混合物，再烤至完美。

服务:18

总时间:30分钟

这是派对上最受欢迎的食物的升级版，更健康烤鸡翅是为大众服务的。它们是用甜辣酱做的，是烤制的，而不是油炸或烤的。至于自制的鸡翅，这些都是令人惊讶的快捷和简单。

服务:8

总时间:1小时10分钟

信不信由你，你可以有一批这样的人蜂蜜牛肉生菜卷20分钟后即可上桌。用切成薄片的牛肉、蘑菇、胡萝卜、荸荠和海鲜酱、蜂蜜、大蒜、姜等调味料的混合物填充黄油生菜。它们只是小型聚会的开胃菜。

服务:8

总时间:20分钟

没有一场盛大的除夕晚会是不完整的奶酪板。这道菜需要腌西红柿、烤蔬菜、面包、布拉塔奶酪和各种水果。它看起来很美味，但放在一起真的很简单。把蔬菜腌制一下;然后把剩下的肉和奶酪放在一块大板上。

服务:8

总时间:25分钟