10种冬季蔬菜为您的购物清单

在寒冷的季节,它可以是很有诱惑力与一批节后饼干和在春天出现一个有计划的被子下蜷缩。有一些关于冬季,激励温暖,舒适,和碳水化合物为主的美食的渴望。虽然我们都赞成舒适的食物,从蔬菜三个月突破可能不采取行动,为您的健康最明智的做法。除了改善营养,消耗更多的蔬菜可以帮助你的消化系统当你很可能会在赛季中提升能量水平是最缓慢的。若要体验两种风味和营养,这里有10个好吃的冬季瓜菜添加到您的购物清单现在。

1.比利时菊苣

比利时菊苣
Westend61 /盖蒂图片社

一些我们最喜欢的沙拉和开胃小菜的基石,比利时菊苣可常年生长,使它们成为完美的冬季零食。它们含有维生素B6,它是一种天然的情绪增强,以及维生素C,它提供了一个季节性的免疫加强。

2.青葱

青葱
杰克·安德森/盖蒂图片社

由于洋葱小,植物变异,既青葱浓郁的香味和温暖添加到可口的菜肴。还配备了数组对健康的益处- 从改进的新陈代谢降低血压。

3.豆芽布鲁塞尔

球芽甘蓝
Westend61 /盖蒂图片社

作为烹饪热点的配菜之一,球芽甘蓝享有冬季蔬菜中的文化复兴。烤或与用于填充和可口菜天然香料和油(加分手蒜末)sautée。

4.芥兰

羽衣甘蓝和柠檬
海伦娜Yankovska / Unsplash

羽衣甘蓝作为一种超级食物,它的受欢迎程度正在回升,而且它的重要性远未结束。这种冬季必备蔬菜富含蛋白质、纤维和多种维生素维生素和矿物质如钾和维生素A添加到羽衣甘蓝红烧蔬菜的菜,, 和更多。

5.甜菜

甜菜
Westend61 /盖蒂图片社

只要我们增加甘蓝菜单,也没有更好的除了冬季羽衣甘蓝沙拉比切片甜菜。配对开心果和老年布鲁奶酪季节性的天赋,或者抢的甜菜芯片包一个健康的起飞冬季吃零食。

6.南瓜

笋瓜
瑞安雅各布/ Unsplash

冬季蔬菜的任何名单将完全没有列入冬季南瓜。当光香料和烤酥油,将色彩飞溅添加到您的厨房台面此不可不尝的素食美味是。

7.红薯

红薯
Westend61 /盖蒂图片社

丰富的β-胡萝卜素和B族维生素,红薯是真实登上流行状况近年来可口的冬季蔬菜。虽然它的糖比其他蔬菜根高,它可以是满足你对甜食不影响您的健康目标的好方法。欧洲杯亚博投注赔率只是和享受。

8.萝卜

萝卜
马库斯Spiske / Unsplash

萝卜是包的潜在主机我们最喜爱的冬季蔬菜的另一个对健康的益处- 从支承免疫力减肥辅助。如果生萝卜的味道是对你太激烈,他们也可以炒,烤,或黄油挖走了更细腻的味道。

9.白菜

卷心菜
黛安娜·米勒/盖蒂图片社

卷心菜经常被忽视,但它的用途非常广泛,富含维生素C、K和B6。除了一个强营养简介,白菜实际上往往在寒冷季节种植甜,使其成为最好的冬季蔬菜之一。

10.羽衣甘蓝

羽衣甘蓝
布鲁斯块/盖蒂图片社

白菜家族的另一个成员,羽衣甘蓝是理想的焖,烹入煸frys,并在辣椒和炖菜并入。最喜欢的冬季瓜菜,这种多功能和美味的素食厨师与完美舒适的食物。

相关故事