这位医生是肠胃专家——以下是他不愿碰的三种食物

当你的身体处于最佳状态时，它就像一个调好的管弦乐队——每个器官和系统都在完美的和谐中工作。但当一个小的方面是不平衡的，比如你的肠道健康，它可能会导致大量难以追根溯源的微妙问题。“七千五百万美国人每天都在默默忍受着肠道疾病的折磨，”文森特Pedre，MD，作者肠道快乐告诉MyDomaine。“大多数人并不认为这是不正常的，因为他们对症状已经麻木了。”

除了腹痛和便秘，他警告说，有微妙的症状可能表明你有肠道问题的主机。“疲劳，精神雾，像过敏，哮喘或皮疹过敏性疾病都与肠道健康状况不佳，”他说。“你必须找到问题的根源，深入挖掘，以及引擎盖下的样子。肠道是我们的基础，健康的，你必须从这里开始。”

关注您的肠道健康可能是失衡的出？我们烤Pedre找出如何真正知道，如果你有一个问题，更重要的是，如何对待它。如果你准备好了肠排毒的饮食，跳到结束，他一天的膳食计划。

你怎么知道，如果你需要做一个肠道清洗？

一个典型的候选者是那些一生都在服用抗生素的人。任何一剂抗生素都会抹去我们的肠道菌群，你的身体需要6到12个月才能恢复。一种最常见的抗生素，西普罗，用于UTIs，会改变你的肠道菌群长达12个月。你的身体需要一年才能恢复!任何服用抗生素并需要抗真菌药物的女性都会告诉我，她的基础粉底已经打了折扣。

腹胀过正常的吗？

对很多人来说，腹胀已经成为了“正常”现象，但它实际上可能是某种东西出了问题的迹象。很多人没有意识到他们可能患有胃酸过低。当你不能分解蛋白质和脂肪时，你的消化能力就会下降——它们像一块红砖一样呆在你的胃里，让你膨胀。

腹胀也可能意味着你从某种形式的小肠细菌过度生长的很痛苦。丝博，或小肠细菌过度生长，是当你有太多的细菌在小肠增长。它可以让你在饭后胀30〜60分钟。根据腹胀发生在哪里和在什么时候，我们可以获得关于你的肠道健康的线索。

你会避免吃哪些食物，因为它们对肠道健康有害?

为了让我的肠道功能保持最佳状态，我通常会避免以下三种食物:

1.小麦和麸质:面筋是非常亲水的分子，这意味着它吸引水，是一种粘合剂。它成为这个大的质量，这对于很多女性可导致便秘，减缓消化。这只是一个大禁忌一个快乐的直觉。

2.油炸食品:他们是一个很大的问题。通常情况下，他们炒面粉，这意味着你摄入面筋过。这是一个双重打击。

3.辛辣食物:我不是在谈论香料。我的意思是过于辛辣的食物，如辣椒哈瓦那咖喱或。这些热的食物会刺激肠壁而引起的问题。

如何我们上午的例行影响消化？仪式你遵循什么？

当你睡觉的时候，你的消化系统处于维护模式，所以在某种程度上，不准备胃就马上吃东西就像跳进一个冷水浴。

我喜欢柠檬的热水片唤醒我的消化系统的第一件事。柠檬具有酸性，因此有助于刺激胃酸的生产，同时也唤醒了肝脏，并准备你的身体分泌胆汁。我通常在热水和柠檬SIP作为我的工作或我冲个澡之前准备。这是一个仪式我跟随之前，我甚至有早餐，鼓励我放慢脚步。

什么是秩序的最佳菜肴外出就餐，如果你试图做一个肠道清洗的时候？

我下馆子时最保险的选择是去希腊餐厅。菜单上总是有易于消化的菜肴，比如沙拉、烤蔬菜、烤或烤肉。鱼是一个不错的选择，因为它不像牛排或菲力牛排那样难以消化，我倾向于寻找任何含有抗炎姜、益生菌前的青葱或增强免疫力的香菇的食物。

自己倒热水一大杯柠檬汁开始新的一天，然后掀起Pedre的绿色冰沙之一。“就是我喜欢的冰沙是，他们是快速和容易做，并且可以在冰沙把以至于它是挤满了营养物质。这就像你喝你的维生素的一天，”他说。

提供冰沙是启动肠道清洗，因为它没有你的消化系统权衡的理想方式。“这是做消化的为你工作！通过使水果和蔬菜的小，这对你的身体吸收并打破他们更容易，”他说。“早上，这是真的很有帮助。”

配料：

2杯杏仁奶(自制最好)
你最喜欢的防过敏的蛋白粉2勺
1个蓝莓
1汤匙。发芽的或烤杏仁黄油的
2杯菠菜
1/2杯薄荷叶

Pedre建议喝八盎司骨汤每天都能从它的内脏愈合特性中获益。“骨汤之所以美味，原因有很多。它富含矿物质(矿物质有助于细胞能量的产生，这对肠道很重要)，它有助于清洁我们的身体，因为它让我们的消化系统得到休息，”他说。这些骨头还含有增强免疫力、消炎的成分，这些成分对治疗肠道渗漏很有好处。

这个食谱的产量是10到15份;在周日晚上提前把它煮好，这样一周的午餐就可以分门别类了。他建议说:“如果你不吃动物制品，可以尝试用日本蘑菇做蔬菜汤，比如香菇，这样可以增强你的免疫力。”

配料：

4磅食草牛骨髓
3-4磅草饲牛肋排或带肉颈骨(可选)
1/2杯新鲜柠檬汁或苹果醋
1 - 2茶匙。海盐
1/2茶匙。黑胡椒粉
3根芹菜，大致切碎
1/2整个洋葱
1个花束装饰（4个小枝新鲜百里香，4个小枝新鲜迷迭香和1克香菜与未漂白串并列）

路线：

结合骨髓骨和肋骨，如果使用，柠檬汁，盐，胡椒在一个大锅里或慢炖锅。根据需要盖添加一些过滤水。

煮至少四个小时的热量很低，直到当时仍是骨头上的肉已经脱落和骨髓溶解。你可以煮肉汤低热量或低慢锅长达24小时。

“这是我的祖母国产长大的我最喜爱的菜肴之一，” Pedre，谁给出以来的说原始配方肠道友好的改造​​。“我喜欢使用野牛，因为它是低脂肪，是一种蛋白质，很容易消化。”

配料：

1.5磅草饲牛绞肉、野牛或自由放养的火鸡绞肉
2汤匙。椰子油
3汤匙。埃尔韦斯普罗旺斯
1/2汤匙。蒜粉
1汤匙。百里香
1/2汤匙。姜黄
捏喜马拉雅海盐
撒上一些黑胡椒
半杯皮豆馅橄榄
1/4杯苹果醋
1个柠檬,喝醉的
白葡萄酒飞溅
洒上切碎的香菜的

路线：

在一个深的，陶瓷搪瓷锅，或一个360不锈钢锅，加热椰子油在中火。加入普罗旺斯的草本植物，煮五分钟，或者直到芳香四溢。

加入肉，用一个木制的烹饪勺把肉分开，这样肉就可以均匀地分布在炖锅里了。加入柠檬汁，均匀地撒上干蒜粉。然后盖上盖子。

再用文火煮约五分钟，然后作为肉厨师，继续分解成使用木勺小，圆形件。虽然这样做，你可能会添加百里香，姜黄，海盐，和胡椒粉。加入橄榄，让再用文火煮五分钟的肉坏成小块。

最后，加入白葡萄酒，然后减少热量低。盖一次，并让它再煮10分钟。让它冷却，并用切碎的香菜做装饰即成。

这篇文章最初发表于2017年4月11日，并已进行了更新。