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现在可以尝试制作12种简单的酥油食谱了

淋上橄榄油的烤蔬菜

Nina Van Der Kleij / EyeEm / Getty Images

把骨汤和活性碳移开——还有另一种超级食物piquing健身爱好者的兴趣。欧洲杯亚博投注赔率这就是所谓的酥油,东南亚文化和阿育吠陀医学的成分普遍。将黄油变得更加主流得益于其酮和古友好,不含乳糖的性质。

什么是酥油?

酥油是通过融化黄油,撇去牛奶中的固体和水而制成的。剩下的是纯乳脂油,这意味着用酥油烹饪对乳糖不耐症的人来说更容易消化。

Ghee被认为是促进良好的消化并含有脂溶性维生素A, E和K,以达到最佳的营养吸收。酥油经常被发现印度人和其他东南亚菜肴,但在大多数食谱中你可以用它来代替黄油或油。自己做一批或者在市场上买一罐——是时候测试一下这12种酥油的配方了。

请仔细阅读我们的最爱容易酥油食谱本周尝试。

01 12

酮泰式

酮泰式Hello Glow

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你好发光

这酮友好泰式食谱从您好夜光采用低碳水化合物白泷面条(魔芋制成山药日本面条),鸡,豆芽,葱,白菜脆脆的,和酥油煮熟的鸡蛋。它与感谢口味爆破与椰子aminos,拉差,大蒜,椰子奶油,鱼酱制成酱。既烹饪鸡肉和鸡蛋酥油也给菜风味和保健福利特殊的球。

02 12

奶油腰果黄油印度芝士

腰果印度黄油奶豆腐Half Baked Harvest

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半烤收获

在传统的印度菜一出戏,这几招奶油腰果印度黄油酱炸芝士从半烤收获报价了丰富的餐,这比你想象的更容易做。在只有15分钟的准备时间和25分钟的烹饪时间,晚饭就在桌子上,在不到一个小时。用美味成分如酥油,奶酪芝士,腰果,大蒜,生姜,咖喱粉,姜黄和辣椒创造一个奶油酱大米为超过与烤饼的一侧。

03 12

烤扇贝

烤扇贝Fed+Fit

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美联储+适合

这几招烤扇贝美联储+飞度的酥油如何能够在几乎任何菜代替黄油一个很好的例子。美味海鲜晚餐在平底锅里涂上酥油和大蒜,味道稍香的扇贝就能完美地煮熟。简单地把多汁的肉片煮到金黄色;然后让他们。最后用柠檬汁和一些欧芹装饰。

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什锦蔬菜美味燕麦片

什锦蔬菜美味燕麦片Playful Cooking

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好玩的烹饪

贸易你的甜蜜,水果装饰早晨食用燕麦此可口的燕麦片从俏皮的烹饪与蔬菜,鸡蛋,当然,酥油制成。准备用小茴香,姜黄调味蔬菜在平底锅,再加入燕麦片和水做饭。几分钟后,该混合物应该把奶油和准备吃。顶配切片煮鸡蛋,酥油,香菜,辣椒的毛毛雨。

05 12

脆皮烤土豆Gremolata

烤土豆GremolataThe Modern Proper

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现代正确

非常适合为人群服务烤土豆gremolata从现代正确没有令人失望。浸泡在水中的土豆开始,然后在酥油和食盐的大方量涂布之前煮沸几分钟。弹出他们在烤箱,使浓郁,鲜艳gremolata香菜,薄荷,柠檬,大蒜,而你等待土豆烤到完美。

06 12

椰子芒果鸡肉和西兰花咖喱

椰子芒果鸡肉和西兰花咖喱Half Baked Harvest

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半烤收获

这几招椰子芒果鸡肉和西兰花咖喱从半烤收获是完美的夏天。这很容易使饱满健康,时令蔬菜。想想西葫芦,南瓜,西兰花酥油,咖喱粉,辣椒和椰浆全熟。新鲜芒果,酸橙汁,和热情完成餐服务最好的饭,并与印度烤饼的一侧。

07 12

烤花椰菜汤

菜花汤Wu Haus

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吴豪

有什么更好的方法,将酥油在配方比创建具有滋补,提高免疫力烤花椰菜汤吗?吴豪斯的这个食谱使用了强大的阿育吠陀材料,比如ashwagandha, shatavari(根据传统的东方医学,这两种材料都被认为是适配物,或治愈草药和植物),还有ghee。切碎一些花椰菜和块根芹(芹菜根),用鳄梨油和盐调味,然后烤30分钟,这是这道健康食谱的基础。在平底锅里加热葱头,生姜,姜黄和烤过的蔬菜,加入酥油,椰奶,shatavari, ashwagandha和蔬菜汤,然后用搅拌机搅拌。与小萝卜、西洋菜和葵花籽一起食用。

08 12

Santra Badam Barfi(橙杏仁软糖)

橙色杏仁软糖Playful Cooking

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好玩的烹饪

一个多才多艺的成分,酥油也可使用点心食谱。这santra badam barfi(也被称为橙杏仁软糖)来自Playful Kitchen。制作一份味道浓郁、香甜的乳脂软糖,加入酥油、杏仁面粉、牛奶、浓奶油、番红花、橙汁和糖,入口即化。这个独特的甜点最好的部分是它只需要你在厨房20分钟。最难的部分就是等待它冷却和定型。

09 12

穿越班尼迪克蛋

酥油的食谱 Feed Me Phoebe

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喂我菲比

古友好的班尼迪克蛋《喂我》里的菲比有个秘密配料:酥油。它是荷兰辣酱的基本成分,与姜黄结合,能促进健康,抗炎。你绝对不必为下个周末的早午餐而感到内疚。

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无麸质大黄酥草莓

酥油的食谱Food Faith Fitness 

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食品信心健身

酥油有助于使这一美味甜点来自食物信仰健身无乳糖和paleo-friendly。它代替黄油在酥脆上烤,酥脆是在大黄和草莓的混合物上烤的。你甚至可以做一个额外的锅,然后冷冻一段时间(相信我们,你会想要的!)

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红酒意大利面条

意大利面Feed Me Phoebe 

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喂我菲比

你让我们喝了红酒。喂我菲比的意大利面条食谱不仅有创意,而且非常健康。酥油和大蒜是酱汁的主要成分,加上红酒会使酱汁更加丰富。这个食谱也是为那些对小麦过敏的人制作的无麸质面食。

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瓦罐低碳水化合物水牛鸡汤

水牛鸡Food Faith Fitness

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食品信心健身

如果你认为布法罗鸡肉不健康,请三思。食物信仰健身的食谱让经典的古友好与椰奶,古牧场,木薯淀粉,和酥油组合无奶。一旦你尝试,你会瞬间转换。

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