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碳水化合物替代品:20种美味的无谷物食谱替代品

奶油zoodles

半熟的收获

人们出于各种各样的原因,从健康到过敏,再到减肥,都在减少碳水化合物的摄入。但有时减少碳水化合物的摄入量会感觉像是一场艰苦的战斗,尤其是如果你已经习惯了吃东西的话谷物每餐。

进入菜花,zoodles,扁豆,和大头菜,又名新的无颗粒的BFFs。Riced菜花只是作为填充大米,spiralized西葫芦(zoodles)是意大利面的完美替代品,扁豆可以很好地代替肉和坚果,而根菜甘蓝(一种淀粉含量高的土豆的不错替代品)则没有得到足够的发挥。

无论你吃的饮食古打心脏疾病和糖尿病,去无麸质的消化原因,或削减精制碳水化合物,因为你只是觉得喜欢吃更轻,我们找到了最好的无颗粒配方的20升级通常碳水化合物载货饭菜。

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虾与花菜饭

混蛋虾Food Faith Fitness 

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食品信心健身

花椰菜米是一种很好的替代高碳水化合物的糙米和白米,因为它的卡路里和精制糖含量低得多,它温和的味道意味着你可以和任何食物搭配。这是古友好和整个30兼容食谱从泰勒食品信心健身搭配辣味,混蛋虾汤。一样丰富,辣菜,得到了在牙买加的开始,这也算,是一个火热的再现,包括天鹅绒般的椰奶,切片胡萝卜,辣椒的负荷,用烧红的哈瓦那来启动。

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土豆泥和培根鸡蛋

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

我们每天都在吃早餐,尤其是这个快乐健康的吃。这道菜包括所有早餐最爱,包括鳄梨,可以在30分钟内搅拌好。以健康的脂肪、蛋白质和碳水化合物开始(或结束)你的一天。

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杏花鸡菜花饭

杏鸡花菜饭Half Baked Harvest

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半熟的收获

杏花鸡和花椰菜大米食谱来自Tieghan Gerard的厨师半熟的收获只需要三种食材(米饭是第四种),证明你不需要一堆乱七八糟的食品来做一顿五星级的美食。它是印度和亚洲风味的混合体,由于杏仁和俄罗斯调味品的存在,它同时具有甜味、刺激性和粘性。为了有质感和嘎吱嘎吱的口感,杰拉德在她的花椰菜米饭上放上切碎的烤腰果。

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蔬菜和扁豆

蔬菜和扁豆The First Mess

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第一个混乱

小扁豆就是造成这种情况的原因素食堆栈所以令人满意。厨师和食谱作者,劳拉赖特第一个混乱堆了柠檬,营养丰富的搅局烤,花椰菜,甜菜,红薯,芹菜根扁豆床顶上切块青葱的大型切片。电镀后,赖特毛毛雨她在上面辣根枫木辣酱,榨菜,Y,辣中带甜的平衡。

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扁豆肉丸

扁豆肉丸Minimalist Baker

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极简主义贝克

素食主义者无谷蛋白肉丸?是的,这是可能的。厨师和食谱作者的达娜·舒尔茨(Dana Schultz)说极简主义贝克,创造了这个简单的食谱颗绿豆肉丸这是美妙的伴奏,以酱料,侧面和炖菜。(如果你使用预煮扁豆,配方只需30分钟,使。)素食芝士,番茄酱,大蒜,意大利调味料和亚麻籽粕“蛋”与扁豆结合形成可口,香脆,蛋白质包装的“丸子”。相反面条,舒尔茨疖胡萝卜彩带两到三分钟,并与商店买来的大蒜酱上衣他们。

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烤鲑鱼与鳄梨莎莎

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

鲑鱼仍然是一个人群的喜爱,因为它的包装与细嫩,汁多味和健康的ω-3的。欢乐麦卡锡快乐健康的吃说这古出炉的版本是“有甜辣的香料混合物,然后用新鲜的鳄梨灿烂莎莎突破擦下来!”更重要的是,这一切都在让你有更多的时间来细细品味每一口做下30分钟。

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芜菁甘蓝,辣椒和培根

大头菜哈希The Roasted Root

 

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Jen Schmidt摄影/烤根

无论你是在早餐、午餐还是晚餐中做这个,不管怎样:这是一个超级简单,美味的菜,肯定会填满你。厨师和食谱作者茱莉亚•米勒的烤根,已经适应了这一点大头菜哈希从厨师黛安摩根的食谱配方,的根源。该散列包括厚切腊肉,切碎的洋葱,都辣椒和辣椒,给它一个很好的,缓慢燃烧。代替土豆,她用去皮大头菜,即的包装与维生素C,钾和锌萝卜状块根植物。穆勒踢起来,加入切片鳄梨,鸡蛋(任何方式)一个档次,和辣椒酱。

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烤芜菁欧防风汤

大头菜欧洲防风草汤The Full Helping

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完整的帮助

注册营养师和食谱作者,Gena Hamshaw,来自完整的帮助,对她烤芜菁欧防风汤与羽衣甘蓝和椰子位“腊肉”。一旦烤,蔬菜的在搅拌机与蔬菜汤一起铃响了,然后回到火炉边,与切碎,生甘蓝堆做饭。为了增加的丰富性,Hamshaw建议加入腰果乳液和或四分之一杯腰果浸泡以及营养酵母(又名“nooch”)为“cheesiness”。

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鳄梨鸡肉沙拉

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

不仅拥有快乐健康的吃他们还提供了另一种美味的、不含谷物的膳食选择,通过在鸡肉沙拉中用鳄梨代替蛋黄酱,使其更加健康美味。加一些第戎芥末,柠檬汁,洋葱,芹菜,罗勒和香料如孜然和大蒜,你就有了一份美味打包的午餐。

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意大利面、南瓜、意大利面条

意大利面条壁球Half Baked Harvest

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半熟的收获

里面填上健康的蔬菜,再加上帕尔马干酪,焦糖大蒜和橄榄油意大利面南瓜和彩虹甜菜Tieghan Gerard的菜肴半熟的收获非常容易做(只用七种原料),充满了典型的意大利风味。她放弃了意大利面而选择了烤南瓜,在将大蒜焦糖化后加入瑞士甜菜,并与帕尔玛干酪和新鲜欧芹一起搅拌。她还建议杂食者将这道菜与大蒜虾或烤鸡搭配,素食者和纯素食者添加小扁豆以获得蛋白质,并将帕尔玛干酪换成纯素食者的版本。

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牛排和蔬菜炒一下

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

清洁食,欢呼吧!这从亚洲风格翻炒菜快乐健康的吃即使不加酱也很好吃。装着五杯蔬菜,30分钟就做好了,这是显而易见的。将一磅裙摆牛排、红洋葱、西兰花、青豆、红灯笼椒、大葱和菱角一起放入平底锅,就这样。晚餐准备好了。

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奶油南瓜面条

奶油zoodlesThe First Mess

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第一个混乱

当你想要面条的舒适性,而且想要去的粮食和无碳水化合物路线,zoodles,或spiralized西葫芦面条是解决方案。劳拉·莱特的第一个混乱搭配奶油白扁豆和洋葱酱,以及用营养酵母做的“奶酪”向日葵装饰物。烤芦笋和羽衣甘蓝也可以做成甜豆,把味噌、柠檬和新鲜罗勒混合在一起,就能得到我们渴望已久的鲜味。

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水牛鸡肉丸

grain-free食谱Root + Revel

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根+陶醉

这些鸡肉丸有那种布法罗酱爱好者所渴望的辛辣的味道。凯特Kordsmeier根+陶醉分享她的慢炖食谱,让你更容易在家里尝试。完美的,没有负罪感的车尾派对小吃,这个版本使用了纯天然的原料水牛酱和无麸质和奶制品的肉丸,碰巧也是低碳水化合物。

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黑醋烤鸡肉串烧

grain-free食谱Joyful Healthy Eats 

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快乐健康的吃

快乐健康的吃股今年夏天烧烤必备多汁,嫩鸡在甜美和浓郁的香醋酱腌制,烤到完美,串烧新鲜,清脆的蔬菜。随意子在自己喜欢的蔬菜。一些可口的建议:芦笋,菠萝,菜花,蘑菇或。

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冬烤碗配烤豆豉和大牧场

grain-free食谱The First Mess

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第一个混乱

劳拉·莱特的第一个混乱股健康,丰盛的菜,他们狂欢是“超级好吃,奶油,浓郁,潇洒的小提示,它不可能是更容易做出。”这个碗是座充满风味和营养成分,具有红薯,豆豉,和抱子甘蓝用自制火麻仁牧场调料毛毛雨。

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泰式鸡肉西葫芦面加辣味花生酱

grain-free食谱Joyful Healthy Eats 

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快乐健康的吃

从这个15分钟,droolworthy菜快乐健康的吃当你工作日晚上需要一顿快餐时,它注定会出现在你的首选清单上。Zoodles用平底锅烤过的鸡肉、胡萝卜、豆芽和红辣椒,再加上奶油味的花生酱,就成了一顿饱足的美餐。

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奶油冬南瓜意大利面配培根

grain-free食谱Joyful Healthy Eats 

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快乐健康的吃

准备好你的下瘾。快乐健康的吃股一个超级丰富的舒适性食品的菜,让你所有没有罪恶感的放纵的配方。味道鲜美,无颗粒南瓜面食调味的新鲜鼠尾草和百里香完美咸熏肉位平衡。奖金?从开始到结束,它只会花费你30分钟准备。

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土耳其早餐碗

grain-free食谱Root + Revel

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根+陶醉

这可不是普通的早餐碗。这个丰盛的食谱来自根+陶醉是一定要开始新的一天的权利。萨沃碎羊肉,用煎鸡蛋,香草酸奶一团,甜红椒,和酥油或碎羊在上面淋上芝麻,胡萝卜,鹰嘴豆和。简单地升华。

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烤的鸡肉帕尔玛

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

帕玛森鸡肉通常被列在“内疚的乐趣”清单上,这就是为什么我们都喜欢这种口味清淡的奶酪快乐健康的吃。秘诀是烤鸡肉,而不是炸鸡肉,然后把它放在西葫芦面上。加入自制的番茄酱和一些热腾腾的奶酪,尽情享用吧。

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意大利肉酱南瓜面

grain-free食谱Joyful Healthy Eats

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快乐健康的吃

想吃一碗丰盛的意大利面吗?意大利面,南瓜,面条来拯救。这是意大利肉酱的配方快乐健康的吃它不仅没有颗粒,还加入了一点肉桂,使酱料的甜味和咸味、丰盛和清淡达到完美的平衡。

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