3个简单的交换就能做出最好的马铃薯薯饼(实际上是健康的)

就我们而言，秋天是最好的早午餐季节。为什么?因为你可以享受你的鸡蛋吐司与土豆煎饼在户外没有夏日的骄阳(我们需要在冬季来临之前吸收这些阳光)。唯一的问题是，这顿受欢迎的饭里塞满了碳水化合物因此，这并不总是最健康的选择，但我们找到了解决办法——这些最好的土豆炸土豆饼非常美味，而且它们对你的身体非常好，从技术上来说，这意味着你可以经常吃它们。

你看，一场“健康化”我们最爱的食物的新运动正在如火如荼地进行——我们正在见证它瘦小的披萨甚至低碳水化合物的意大利面有益健康的冰激凌(我们都尝过了，我们可以证明它们很好吃)。那么，这些“健康”的炸薯饼是怎么做的呢?有几个选择:你可以选择红薯，用蔬菜包装普通的版本，或者用搅拌过的菜花大米。这一切都是关于创造性地烹饪(我们相信你能做到)。下面，学习如何做一些你可以毫无愧疚地享用的最好的薯饼。

一个简单的方法使你更好的哈希饼是使用甜土豆而不是常规的品种。研究表明，橙色的土豆卡路里含量较低，纤维含量较高，一份土豆中所含的维生素A量是人体每日所需维生素A量的400%。将土豆与洋葱、柠檬汁和一些煎蛋混合，做成健康的土豆饼美联储+适合。(注:香肠是可选的。)

我们所见过的一些最好的土豆土豆煎饼里都是其他蔬菜。这道菜从极简主义贝克需要用成堆的玉米、黄褐色的土豆和欧芹(尽管你可以用任何你喜欢的蔬菜)。这些土豆泥“干草堆”是在松饼罐里烘烤的，这样做很方便，而且清理起来也更简单。

不是土豆，这个食谱来自我是一个美食博客你需要把米花做成土豆饼。Panko breadcrumbs help give the veggie the signature crunch associated with the受欢迎的配菜。

你有做最好的土豆煎饼的食谱吗?请务必在评论中与我们分享。

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