空气炸锅当之无愧是晚餐的最佳选择。说真的,这台机器能快速可靠地做出美味的主菜吗- 用烹饪晚餐的压力(和努力)。由于空气炸锅基本上是微型烤箱,因此应该对他们可以烹饪的任何东西都不奇怪。渴望脆皮鲑鱼,多汁的鸡胸肉,或蔬菜包装的法国?你的空气油炸锅可以处理它。
简单,健康的空气炸锅食谱有很多,而且有很多适合晚餐.今晚解决一个,明天再解决一个,明天再解决一个。外面有足够的选择让你坚持一段时间。我们收集了19个我们最喜欢的来让你开始。
素食主义者黑豆甘薯炸玉米饼
为什么我们喜欢它:这完整的帮助Recipe让多任务处理变得容易。让你的空气炸锅来炸红薯,你自己来炸豆瓣酱。只需15分钟的烹饪,你就拥有了制作美味可口的玉米饼所需的一切。如果这还不够快速和简单,我们不知道什么才是。
专家提示:完全帮助的Gena建议在服务前在炉子上加热玉米饼,但您可以在您的空气炸锅中轻松加热它们!一旦你完成烹饪你的红薯,将你的炸玉米饼壳进入一两分钟。你最终会有温暖的,略微脆脆的玉米饼,你的蔬菜和浇口味道很棒。
英雄的成分:炸玉米饼看起来像温暖天气。但是烤红薯可以让这道菜肴感到感到爽美和舒适 - 对任何季节的完美饭菜。
火鸡肉丸配辣味花生酱
配方:火鸡肉丸配辣味花生酱
为什么我们喜欢它:任何配方都承诺在30分钟内享用丰盛,美味的膳食从美国获得“是”。所以它应该毫不奇怪,我们喜欢这个风城晚餐仙女碟。花5分钟结合瘦地火鸡,鸡蛋,一些面包屑和一些美味的香料。使用饼干勺将这种混合物转变为肉丸,让您的空气油炸器处理其余部分。在短短25分钟,您将有一个值得吞噬的菜肴。
专家提示:当你的空气炸锅煮肉丸的时候,搅拌一下蘸酱。花生酱、酱油和斯拉恰辣椒会结合在一起,做出一种既丰盛又辛辣的酱汁。蒜末和姜末会让味道更好。
英雄的成分:用火鸡粉做的肉丸比大多数肉丸都要瘦,如果你想选择更清淡的肉丸,那真是太棒了。不要担心在味道上吃亏——蘸酱会让你的肉丸尝起来美味可口。
椰子虾
配方:椰子虾
为什么我们喜欢它:椰子虾是一顿美味的晚餐,你的空气炸锅会把它炸得完美无瑕。把虾蘸上鸡蛋粉,再裹上面包屑和椰丝。一旦你对面包感到满意,就把虾放到空气炸锅里炸。3分钟后,虾就可以翻面了。再过三分钟,就可以吃了。
专家提示:金的金正日的欲望这道菜最初是设计用来油炸的,但她说,它在空气炸锅里也能炸得一样好。(事实上,她说空气炸锅可能是她“最喜欢的享受这个食谱的方式!”)因为你处理的是一个修改版本的食谱,你不需要原来需要的菜籽油——你需要向下滚动到“食谱说明”来获取空气炸锅的使用说明。
英雄的成分:Panko Breadcrumbs借给这盘它的签名紧缩。并肯定不会与其他面包屑交换。根据Kim,替代品可能不那么脆。
空气油炸鸡肉乳房
配方:空气油炸鸡肉乳房
为什么我们喜欢它:这我是一个美食博客食谱应得的旋转点。它快速简便,它可以可靠地生产多汁,美味的鸡胸肉。用橄榄油淋上你的鸡胸肉,覆盖它们的调味料,并在空气油炸锅中弹出它们。在20分钟后,你将完全煮熟的鸡胸肉。真的 - 这是那简单的。
专家提示:麦克和斯蒂芬是“我是一个食物博客”的创始人夫妇,他们建议投资购买肉类温度计——我们完全同意。没有人喜欢煮得过熟或半生不熟的鸡肉,肉类温度计可以帮助你每次都做对。
英雄的成分:因为这个食谱很简单,调味料会有很大的不同。迈克和斯蒂芬用了盐、胡椒、蒜粉和辣椒粉。但你也可以尽情发挥自己的创造力——只要确保加点调味料就行了。
Air Fryer Veggie Fajitas
为什么我们喜欢它:这些蔬菜包装的Faijitas美味且营养丰富。事实上,你可以在空气中快速鞭打它们,使它们变得更好。首先切割Portobello蘑菇,甜椒和一个巨大的洋葱进入条带。然后,让你的蔬菜用甜辣椒酱,酱油和什锦香料的混合物腌制。一旦他们完成了,让他们在你的空气炸锅里,在温暖的玉米饼上为它们提供服务,然后挖掘。
专家提示:克里斯汀的快乐厨房蔬菜不要限制你的腌料或空翻的时间,给你一点创造力的空间。浸泡蔬菜直到你满意为止,然后煮到它们烧焦但多汁。少关注于遵循精确的指示,多关注于做一顿你会喜欢吃的饭。
英雄的成分:这些无肉玉米饼从Portobello蘑菇中获得丰盛,咸味呼吁,填充和美味。尝试一下,无论你是素食主义者 - 它可能只是成为你的新热封之一。
Fryer Falafel.
为什么我们喜欢它:炸鹰嘴豆丸子似乎很难做。但多亏了空气炸锅,这其实很简单。将鹰嘴豆与洋葱、芝麻籽、一些香草和香料混合,然后加入面粉和发酵粉使其变稠。让混合物在冰箱里变硬一小时,然后把它揉成一系列小球。你的空气炸锅会完成剩下的工作,在15分钟内为你做出美味的炸鹰嘴豆丸子。
专家提示:艾琳的电镀和配对这碟提出了几个葡萄酒配对,我们建议您尝试一下。沙拉三明治球应该享受秀丽的索维尼翁Blanc,Gewurztraminer或Chenin Blanc。(记住,你可以总是把它们鞭打,每次都尝试一瓶新的葡萄酒!)
英雄的成分:鹰嘴豆是这个食谱的核心。它们就像一张万能的画布,你可以在上面涂上各种各样的香料。
蔬菜春卷
配方:蔬菜春卷
为什么我们喜欢它:蛋卷?在家里?可以办到。感谢您的空气炸锅,可以轻松完成。首先煎炸一堆蔬菜白菜,胡萝卜和葱 - 在平底锅中。加入姜,大蒜和其他一些香料进行味道。然后让蔬菜凉爽,同时准备蛋卷包装。在每个包装纸中留下几勺蔬菜,小心地折叠它们,并在空气油炸锅中弹出它们。只需8-12分钟,您将最终用酥脆,嘎吱嘎吱的素食蛋卷。
专家提示:折叠蛋卷时一定要从容。你要把它们紧紧地卷起来,并用水把边角密封起来。这将确保所有的东西在煎的时候都牢牢地固定在原地。
英雄的成分:Premade蛋卷包装是使这个配方如此简单(和如此美味)的原因。卡罗琳腌梅子她选择了一些她在全食超市找到的Nasoya素食蛋卷包装,但她说其他商店购买的品牌应该也能起到同样的效果。
家庭着名的空气油炸锅土耳其
为什么我们喜欢它:是的,你可以用空气炸锅做一顿丰盛的火鸡,而且你只需要3.5小时。唯一的打嗝?你需要一个非常大的空气炸锅来炸。设备不谈,这糖和布料菜谱非常简单。只需将火鸡解冻,加入腌料,浇上调味料,然后用空气炸锅炸剩下的部分。一旦你让火鸡冷却30分钟,它就可以供全家人吃了——可能会持续好几天。
专家提示:这个食谱做起来出奇的简单——只要你的空气炸锅能装下一整只火鸡。但如果不是呢?简单地缩小食谱,以适应你的火鸡机器能够容纳。阿什利玫瑰糖和布兰德建议每磅火鸡10分钟的厨师。如果您有肉温度计,检查以确保土耳其的内部温度已达到165度。
英雄的成分:食谱如此简单,你的调味料很有帮助。阿什利·罗斯(Ashley Rose)用一种克里奥尔混合调料给她的火鸡添加了一点香料,但几乎任何东西都可以。所以选择一种听起来很美味的调味料吧。
甘薯花椰菜馅饼
配方:甘薯花椰菜馅饼
为什么我们喜欢它:想要一顿不只是沙拉的蔬菜晚餐吗?这销危机食谱会给你你想要的东西,而且味道丰富。使用食品加工机混合花椰菜,甘薯,种子,调味料,和蘸酱你的选择。然后,把面糊卷成肉饼。在冷冻柜里凝固10分钟在空气炸锅里煎20分钟后,肉饼就可以吃了。
专家提示:如果你没有食品加工机,你可以用搅拌机来搅拌你的面糊。继续搅拌,直到混合物的稠度和汉堡肉饼一样。记住,一旦你搅拌好了,你就要把面糊滚成肉饼——所以你要让它松软,但不要太软。
英雄的成分:虽然花椰菜和红薯是在这个食谱的心脏的核心,你用来调味的调味料你的馅饼会产生所有的差异。Lindsay Cotter,Cotter Crunch,使用大蒜,香菜,辣椒粉,小茴香和有机牧场调味混合,让她的馅饼品尝美味。
空气炸白鱼
配方:空气炸白鱼
为什么我们喜欢它:白鱼配上菠菜、蘑菇和西红柿是一顿美味健康的理想晚餐。而且你可以在空气炸锅里炸,这让它更诱人。先把白鱼片晾干并调味,然后把它们放在烤盘纸上放在空气炸锅里。当他们在做饭时,sauté你的蔬菜在你的炉子上。仅仅12分钟的烹饪后,你就可以吞下整顿饭了。因为这个食谱可以做两份,你可能还会有剩菜。
专家提示:妮可的风城晚餐仙女用羊皮纸来防止鱼粘在空气炸锅上。这个小窍门能让你更容易清理,也能让你的饭菜更美味。
英雄的成分:牡蛎蘑菇为这道菜提供完美的补充。虽然许多蘑菇有肉味,但特别是牡蛎蘑菇,往往像海鲜一样味道。将它们与您的刚刚炸的白鲑相结合,您将有一个美味的一致的一对。
酮茄子帕尔玛干酪堆
配方:酮茄子帕尔玛干酪堆
为什么我们喜欢它:这茄子帕玛森食谱是一个伟大的比赛,因为低碳水树的金克金提供了如此多的修改。Kim您是否涵盖了您是否有一个篮式空气油炸锅,烤箱式空气油炸锅,或者根本没有空气炸锅。并且由于她包含重新加热指示,您可以鞭打一大批茄子巴马干酪,并将其丢出几天。
专家提示:如果您希望茄子帕玛森感觉像素食服用鸡巴腊肠,那么Kim建议将茄子切成厚圆形切片。但是,如果你想模仿她的食谱,将它们缩短一点并堆叠它们,而是。
英雄的成分:大多数帕玛森茄子食谱需要一种奶酪:帕玛森。但由于金的餐厅最初是受到千层面的启发,所以也需要马苏里拉奶酪片。这些马苏里拉奶酪片为这道食谱添加了令人惊讶的成分,但却非常受欢迎(而且非常美味)。
鱼炸玉米饼
配方:鱼炸玉米饼
为什么我们喜欢它:墨西哥卷饼之夜总是令人愉快的。这个简单易做的墨西哥鱼肉卷让它变得更加有趣。只要在空气炸锅里放一些调味过的罗非鱼,在烹饪的时候收集你的配料。把鱼片在空气油锅里煎20分钟,等它们变脆了就取出来。然后,你所要做的就是组装你的玉米饼,然后尽情享用。
专家提示:Boulder Locavore的Toni在做这道菜时用的是软玉米玉米饼。唯一的问题吗?它们可能会有点脆弱。为了防止洒出来,把玉米饼加倍——每个玉米饼两份。
英雄的成分:鱼肉玉米卷很好吃,但蘸着鱼肉玉米卷酱吃味道更好。混合酸奶油,蛋黄酱,斯拉查,酸橙汁,和调味料,模仿托尼的鱼玉米饼的食谱-这只需要三个步骤。(混合,品尝,堆积。)
烤白胡桃和剃布鲁塞尔芽沙拉
为什么我们喜欢它:沙拉是绝佳的晚餐选择。多亏了你的空气炸锅,你可以在上面放一些非常丰盛的配料。用空气煎锅烤一些冬南瓜,然后用搅拌机搅拌调味汁。一切就绪后,将南瓜与球芽甘蓝和蔓越莓屑一起倒入碗中,淋在你的调味品上。
专家提示:这个食谱需要新鲜的球芽甘蓝。但如果你想要更美味、更舒适的沙拉,你也可以很容易地把它们烤了。在南瓜煮熟之前或之后把它们放进空气炸锅里,作为一顿丰盛的大餐。
英雄的成分:数数是作弊吗完整的帮助用奶油腰果调味料?这种酱汁的甜味来自椰枣,香料来自第戎芥末,酸度来自苹果醋,乳脂味来自生腰果。所有这些味道结合在一起,形成了一款美味、动感的沙拉。
空气炸蒜味帕尔马鸡
配方:空气炸蒜味帕尔马鸡
为什么我们喜欢它:如果你想要一个易鸡胸肉晚餐,那就有点令人兴奋,这味道和品味食谱已经给你准备好了。把鸡肉浸泡在卤水里,涂上调味料,然后在空气炸锅里炸8分钟。烤好之后,在鸡肉上盖上帕尔玛干酪丝,在空气炸锅里再炸几分钟。最后,你就可以吃到一顿美味的鸡胸肉了,而且你不用花很多时间和精力去做。
专家提示:你可能很想快进这个食谱,跳过盐水,但是Elaine of Flavour and Savour建议不要这么做。盐水会让你的鸡肉多汁,所以这段时间的准备是值得的。
英雄的成分:由于脆脆的帕尔马干酪涂层使这些鸡胸肉从美味变成美味,它很容易成为这个食谱的主角。如果你喜欢奶酪,那就多吃一点。你做得这么有效率,应该得到奖励。