每个新手都应该掌握33种看似简单的食谱

写的

佐伊布朗

2020年9月14日更新

当你在紧张的日程安排运行，烹饪可以成为一种负担。事业，家庭，朋友，多间，每个人都必须决定，在某些时候，抽出时间来创建一个全面的晚餐或者只是订购外卖之间。为了避免这种困境，有简单的旋转，多才多艺的食谱在您的处置就派上用场了。

对于那些天生要做厨房工作的人来说，在厨房里遨游感觉就像一场梦，但即使你没有这样的天赋，这种经历仍然是令人愉快的。我们为初学者挑选了33个简单的、文化上不同的食谱，这些食谱对于任何菜鸟来说都足够简单初露头角的厨师拉断顺利。选择你的最爱，从开胃菜，小吃，主菜和得到如下开始。

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香蒜茄子

配方：香蒜茄子

为什么我们喜欢它:投标，炒茄子只有酱油，糖，香油废除梅干的配方飞溅。煮茄子的油，然后用同一个平底锅软化大蒜，生姜，和辣椒。加酱，茄子，和芝麻油。整个过程需要迅速15分钟。

专家提示：与热的白米或糙米一起食用。

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炒饭

配方：炒饭

为什么我们喜欢它:梅干的炒饭食谱是伟大的清理剩余农产品，和作品一样好冻结的蔬菜。所有你需要的是一个中性油，剩米饭，蔬菜如胡萝卜，蘑菇，豌豆，酱油，蒜泥，香油。

专家提示：添加护送鸡蛋，顶配切碎的葱，使其餐厅风格。

03 33

素食辣酱玉米饼馅扁豆

配方：素食辣酱玉米饼馅扁豆

为什么我们喜欢它:用红糖和香草的素食主义者肉馅玉米卷饼食谱，烤箱做最繁重的工作。所有你需要做的就是炒红薯熟扁豆，使灌装，烤西红柿和辣椒，使安吉拉卷酱，卷起的玉米饼扁豆馅，上面用酱油和烤20分钟。

专家提示：饰以芫荽叶、鳄梨片和葵花籽。

04 33

土耳其肉酱蘑菇

配方：土耳其肉酱蘑菇

为什么我们喜欢它:从盛宴在家这个简单的食谱可以在慢炖锅或炉灶进行。蘑菇和地面火鸡炒芳烃，然后用红酒煨，番茄酱，加入调味料像辣椒片，月桂叶，酱油（深度）。

专家提示：您也可以替换鸡汤为红葡萄酒，并加入肉豆蔻作为选项。

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椰子石灰烤鸡肉和米饭

配方：椰子石灰烤鸡肉和米饭

为什么喜欢:这个简单的香草酱(香菜、薄荷、大蒜、鱼露)配椰奶为基底，涂在烤鸡大腿上，就成了一顿简单可口的周末晚餐或周末晚餐。配上蔬菜和米饭食用。

专家提示：这个配方还需要柠檬草酱(或新鲜柠檬草)，你可能在最近的亚洲市场或网上就能买到。

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柠檬香草鸡面食配卤汁鹰嘴豆

配方：柠檬香草鸡面食配卤汁鹰嘴豆

为什么我们喜欢它:茶水包括钉合橄榄油，柠檬，鹰嘴豆，大蒜走到一起百胜容易面食食谱的压力。腌鹰嘴豆在橄榄油，大蒜和柠檬汁。然后使面食，砍了草药，在新鲜磨碎的巴马折腾，和晚餐。

专家提示：为了达到最佳口味，Pinch of Yum推荐将鹰嘴豆浸泡一夜。

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冷拉面沙拉

配方：冷拉面沙拉

为什么我们喜欢它:无论我们渴望便餐或沉重的配菜，现代适当的冷面条沙拉过瘾。一个简单的姜芝麻酱礼服冷拉面和许多你的选择，认为青椒的蔬菜，白菜切丝，黄瓜等。一定要有鱼露，青柠，生姜，红糖，辣椒酱，和烤麻油在手了。

专家提示：折腾花生纹理，加上芝麻，香菜，罗勒和装饰用。

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烤的鸡大腿

配方：烤的鸡大腿

为什么我们喜欢它:从Kristine的厨房博客这种简约的配方需要橄榄油，你可能已经有调味料（意大利调味料，辣椒，大蒜，洋葱粉），以及骨鸡大腿。烘烤在400度30-45分钟，让鸡休息食用前5分钟。

专家提示：干牛至可以很好地替代意大利调味品。

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素食辣椒

配方：素食辣椒

为什么我们喜欢它:百胜的捏获得创意与这个素食主义者友好的辣椒配方的“肉”。与一些香料，豆类，西红柿的平底锅烹饪前脉冲核桃，胡萝卜，以及在食品加工蘑菇。食用前文火煮45分钟。

专家提示：上面放芫荽叶，鳄梨，小萝卜和玉米片。

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柠檬Pappardelle虾

配方：柠檬Pappardelle虾

为什么我们喜欢它:在百胜的简单配方的捏，一个简单的酱奶油，白葡萄酒，大蒜制成，和柠檬是服务过的面食。顶配虾，迅速厨师与一小块黄油锅。用胡椒粉和柠檬楔配菜。

专家提示：虾可以打开或关闭尾煮熟的尾巴，它给你。

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辣蜂蜜芝麻豆腐

配方：辣蜂蜜芝麻豆腐

为什么我们喜欢它:梅干的豆腐食谱中最困难的部分是采购原料不是每个人都可以有手，像芝麻，辣椒酱，酱油，麻油。然后，在玉米淀粉外套豆腐块，炒它们在热锅，加辣蜂蜜芝麻酱。

专家提示：把豆腐块裹上玉米淀粉，煎3-4分钟;这些步骤是区分酥脆豆腐和湿豆腐的关键。

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香草Panko结痂大比目鱼番茄黄瓜津津乐道

配方：香草Panko结痂大比目鱼番茄黄瓜津津乐道

为什么我们喜欢它:经验丰富的面包屑加香精和紧缩的Le Petit餐馆的鱼食谱。一个鸡蛋洗涂鱼片面包屑，然后3-4分钟油锅内炒熟覆盖前。与新鲜欧芹，牛至，韭菜，和柠檬调味番茄和黄瓜津津有味即成。

专家提示：虽然乐珀蒂餐馆使用的白，酥鱼这个食谱，任何鱼都可以，但要注意烹饪时间可能发生变化。

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FARRO和图沙拉枫木芝麻酱敷料

配方：FARRO和图沙拉枫木芝麻酱敷料

为什么我们喜欢它:乐珀蒂实惠的滋补谷物和蔬菜沙拉是很容易组装。FARRO熟，和芝麻菜都穿着与无花果干，碎羊乳酪，核桃，并扔在柠檬，芝麻酱为主敷料。

专家提示：这个食谱有四份，这意味着一周的午餐已经分类。

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西兰花，切达干酪，烤面包

配方：西兰花，切达干酪，烤面包

为什么我们喜欢它:半烤收获利用锅炖，再烤，这样一个锅吃饭。草药，酒，奶油和尖锐切达干酪，和曼彻格奶酪添加香精来orzo和西兰花。

专家提示：顶配一些鸡肉切块新鲜百里香和香菜，并抛出来补充蛋白质，如果需要的话。

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赫比番茄汤融化布里Crostini

配方：赫比番茄汤融化布里Crostini

为什么我们喜欢它:所有你需要做半烤收获的番茄汤的配方是一个沉重的锅见底，可以去从烤箱炉和搅拌机。然后，只需添加基本成分如西红柿，大蒜，橄榄油，和草药如罗勒，百里香，鼠尾草。椰奶增加了植物奶油味基础。拖鞋面包面包和布里使crostini。

专家提示：配菜汤新鲜罗勒。

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辣椒擦铸铁煎锅牛排红薯，芥兰哈希

配方：辣椒擦铸铁煎锅牛排红薯，芥兰哈希

为什么我们喜欢它:菲比的单煎锅餐很简单，只需要给牛排调味，每面煎3-4分钟，然后用葱炒红薯和甘蓝，剩下的香料混合物用来给牛排调味。最后，撒上石灰。

专家提示：让牛排静置至少10分钟，然后根据纹理切片。

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姜杏仁烤三文鱼配青豆

配方：姜杏仁烤三文鱼配青豆

为什么我们喜欢它:菲比的烤鲑鱼食谱在25分钟内就做好了，因为鱼是用羊皮纸烤的，所以不需要清理。你可以用食品加工机用大蒜、姜、杏仁和香草在鱼上做一层饼皮。烤15分钟。

专家提示：配上奎奴亚藜、蔬菜和柠檬角食用。

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金色甜菜汤配龙蒿酸奶

配方：金色甜菜汤配龙蒿酸奶

为什么我们喜欢它:混合、煮和混合是制作“喂我菲比的汤”菜谱的三个步骤。你需要金色的甜菜、大蒜、韭菜和蔬菜高汤。做龙蒿酸奶的顶部，你需要希腊酸奶，切碎的龙蒿和柠檬汁。

专家提示：替换希腊酸奶与酸奶椰子去奶制品免费。

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金格里碎牛肉（Soboro盖饭）

配方：金格里碎牛肉（Soboro盖饭）

为什么我们喜欢它:这道来自现代的日式美食只需要5分钟和一个热煎锅。你所需要的只是碎牛肉、生姜、酱油、红糖和冷冻豌豆。

专家提示：服务超过大米。

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羊肉丸子

配方：羊肉丸子

为什么我们喜欢它:这些用勺叉培根制作的冷冻羊肉丸子制作起来非常容易，你会想要做两批，在一周的时间里快速地制作出来，这样就能吃到饱腹感。在烤熟之前，用大蒜、孜然、肉桂、切碎的洋葱、盐和胡椒来调味。

专家提示：勺叉培根还包括一份肉汁食谱，并建议将其放在鸡蛋面上食用。

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传家宝番茄，桃，以及Burrata夏季板块

配方：传家宝番茄，桃，以及Burrata夏季板块

为什么我们喜欢它:用勺叉培根制作这个夏季餐盘无需烹饪。运用你最好的组装技能，把切片的西红柿、桃子、火腿和奶油卷放在一个大浅盘上。淋上橄榄油，用盐和胡椒调味。用草药。

专家提示：选择海盐片以上的酥脆感食盐。

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开心果裹猪排用整粒芥末酱

配方：开心果裹猪排用整粒芥末酱

为什么我们喜欢它:从勺子叉子培根这种简单的猪扒包配方质地和风味。结痂炒猪排在锅里，然后完成在烤箱里长达15分钟，直到熟透。虽然猪肉烘烤，使放在炉子上面有葱，蒜，白兰地或鸡汤，鲜奶油，黄油和橄榄油的芥末酱。

专家提示：用土豆泥的一侧即成。

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素食主义者黑豆红薯

配方：素食主义者黑豆红薯

为什么我们喜欢它:将红薯放入即食锅中15分钟，准备好黑豆混合物、沙司和鳄梨酱，就可以制作出快乐健康饮食网站的红薯馅食谱了。用洋葱、大蒜和红辣椒炒豆子，同时炒红薯。

专家提示：你也可以用微波炉高8分钟红薯;只是包装他们在一个纸巾这样做之前戳他们几整体而用叉子。

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鳄梨沙拉佛

配方：鳄梨沙拉佛

为什么我们喜欢它:由快乐健康饮食公司推出的这款多功能调味品，配料量少于10种。一旦你把番茄酱、甜洋葱、大蒜、香菜、墨西哥胡椒、酸橙汁、孜然、盐和鳄梨混合在一起，就可以把这种酱汁涂在烤肉上，或者作为蘸酱。

专家提示：使这个莎莎烤或生黏果酸浆。

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蔬菜浓汤

配方：蔬菜浓汤

为什么我们喜欢它:由豆类、意大利面、西葫芦、胡萝卜、西红柿等蔬菜混合而成的美味蔬菜通心粉汤。蔬菜切碎，加入大蒜和洋葱煸炒，加入肉汤和香草，在加入豆类和意大利面之前慢炖。调整调味料，即可上桌。

专家提示：用碎干酪即成。

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鳄梨

配方：鳄梨

为什么我们喜欢它:它只需一次旅行到生产过道或农贸市场聚集在一起快乐健康实惠的鳄梨配方的成分。从采购鳄梨，jalapeño辣椒，西红柿，洋葱，石灰，香菜，大蒜。醪鳄梨，结合其他成分，然后混合直到合并。

专家提示：轻轻混匀，并立即成为美味的小吃或开胃，或品尝三明治。

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自制南瓜香料燕麦

配方：自制南瓜香料燕麦

为什么我们喜欢它:季节性的，脆脆的自制零食是容易达到与快乐健康实惠的格兰诺拉麦片食谱。用温热调料（桂皮，南瓜香辛料调味品），枫糖浆，香草提取物，椰子油，南瓜茸，蔓越莓干，山核桃，pepitas，山核桃和燕麦做出来。

专家提示：烘烤25-30分钟，每10分钟旋转而燕麦不燃烧，快乐健康的餐馆建议。

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晒干的番茄意大利面配烤西葫芦

配方：晒干的番茄意大利面配烤西葫芦

为什么我们喜欢它:Green Evi说，她的素食意面食谱不需要量杯。她写道:“添加或多或少的任何配料都会给它增添一种个人色彩。”配料包括意大利面、西葫芦、核桃、晒干的西红柿、芝麻酱、营养酵母、鹰嘴豆泥、罗勒、柠檬和香料:大蒜粉、辣椒粉和烟熏辣椒粉。

专家提示：在上面放上松仁，罗勒，就可以享用了。

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烤意面南瓜配奶油蕃茄酱

配方：烤意面南瓜配奶油蕃茄酱

为什么我们喜欢它:准备从绿色的Evi这个素食主义者的菜用搅拌机的帮助下，有的烤箱时间。对于奶油，无奶酱，抡腰果，西红柿，罗勒，大蒜，酱和西红柿的搅拌机粘贴。烤面条壁球，刮掉其内部，然后用橄榄和酸豆取代，倒入酱汁股，烤多一些。舀些酱汁，配菜，和服务。

专家提示：用叉子刮挤进意大利面条样链。

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梅奥免费芥末蘸蛋

配方：梅奥免费芥末蘸蛋

为什么我们喜欢它:几乎每个人都能做出极简主义面包师的魔鬼蛋食谱。她的版本仍然是奶油状的，但加入了鹰嘴豆泥用姜黄，红辣椒和辣椒调味。你还需要蜂蜜，橄榄或鳄梨油，苹果醋，第戎或辣芥末。

专家提示：配以新鲜韭菜或莳萝。

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地中海沙拉藜

配方：地中海沙拉藜

为什么我们喜欢它:从爱与柠檬这种以谷物为主的沙拉走到一起轻松地与切碎的农产品，和配料包括羊奶酪，橄榄，松子和鹰嘴豆。拂了一个意大利酱用橄榄油，蜂蜜，大蒜，芥末，柠檬汁，白酒醋，新鲜欧芹，干牛至，百里香了小雨。

专家提示：藜麦和烤西红柿可以提前3天做好。

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混合蘑菇吐司香菜沙拉

配方：混合蘑菇吐司香菜沙拉

为什么我们喜欢它:盐和风的蘑菇吐司食谱使完美的开胃菜或早午餐聚会贡献。将韭菜、大蒜、蘑菇炒至金黄色。舀到吐司上，在上面撒上芝士、欧芹、少许橄榄油和香醋，就可以吃了。

专家提示：库克蘑菇和韭菜混合至水大多蒸发，约10分钟，建议盐和风能。

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慢炖锅鸡布法罗玉米饼

配方：慢炖锅鸡布法罗玉米饼

为什么我们喜欢它:慢锅做了大部分的是工作，以蛋黄的鸡肉玉米面豆卷配方。结合水牛酱，鸡精，牧场或布鲁奶酪酱，和去骨去皮的鸡胸肉的慢炖锅。库克低6小时。做色拉，全心全意鸡肉色拉和玉米饼上。

专家提示：饰以鳄梨片和酸橙。

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