有蛋黄其实健康吗？营养师设置记录直

从吃均衡饮食以得到足够的锻炼，越来越多的人正在作出巨大的努力，以健康的生活方式。但是，随着健康欧洲杯亚博投注赔率和健身变得越来越流行，我们知道营养和锻炼有什么先进。我们现在知道，一个20分钟的HIIT会议可以给你一个较长的，较慢的有氧锻炼同样的好处和植物为主的饮食习惯是你最好的选择，如果你关心疾病的预防。

一个领域，人们似乎仍然相当不确定有关系吗？无论是鸡蛋蛋黄是健康的。做你的朋友和家人一个民意调查，你可能会得到不同的反应，特别是如果你问你的父母，谁可能认为这是蛋清，只有一路。但就像健康领域的其他领域，对蛋黄的想法正在不断发展。欧洲杯亚博投注赔率

以下是专家们说，你是否应该吃蛋黄和，更重要的是，为什么。

你可能见过一个朋友为了一个蛋清只煎蛋卷的早午餐，尤其是当他们关注自己的体重。但是，这其实如果你想保持健康的最好的举动？“蛋清迷恋开始于上世纪90年代的“低脂/无脂肪的饮食潮流，解释说：”秋季Ehsaei，RDN。“鸡蛋是动物产品，因此，它们含有饱和脂肪和胆固醇。蛋黄是其中那些部件装，而白色是大多只是一些维生素和矿物质，蛋白质“。好吧，这是有道理的。你想减少脂肪和获取蛋白质，所以你跳过蛋黄。但是，这不是整个故事。

“当营养指南建议限制脂肪和膳食胆固醇的饮食，人们开始警惕吃蛋黄和蛋清成为国王。虽然鸡蛋的蛋白确实是蛋白质的重要​​来源，蛋黄都有自己的优点，也” Ehsaei说。更多的后来。“我们现在知道，饮食中摄入胆固醇不不影响血脂，以我们认为，所以从适量的健康食品吃的胆固醇没有太大的健康对于大多数人关心的程度“。所以，如果你不喜欢只吃蛋清，这是一个极好的消息。

是的，这是正确的。这里的原因。“蛋黄含有健康的脂肪，成吨的维生素和矿物质，以及他们完成整个营养蛋包，它提供了一些蛋白质的生物利用度最大的来源和营养，我们可以吃人，” Ehsaei说。这意味着你的身体能够在鸡蛋比它可以更好地从其他食物来源吸收和处理的蛋白质和营养物质。

虽然蛋清含有一些鸡蛋的蛋白质，大部分鸡蛋的营养成分都在蛋黄中，指出丽贝卡Scritchfield，RDN的EP-C作者车身善良。其实，鸡蛋的蛋白质有40％是在蛋黄中，所以，如果你正在寻找你的蛋白质摄入量，没有理由不要吃整个事情。而仅供参考，当你吃全蛋，你送六克;优质蛋白质和九种人体必需氨基酸只有70卡路里的热量。

除了蛋白质，鸡蛋也有脂溶性维生素A，d，E和K.“幸运的是，蛋黄就是鸡蛋的脂肪也发现，包括一些精彩的不饱和脂肪，因此，所有这些脂溶性维生素很容易被吸收，”笔记Ehsaei。“蛋黄也拥有许多其他营养素例如维生素B6和B12，铁，钙，叶酸，锌，生物素和胆碱，等等。”换句话说，有很多的好东西是在蛋黄中，所以你不想错过它。

因此，即使蛋黄是健康的，有些人想知道他们是否应该限制他们的蛋黄消费，如果他们试图削减脂肪摄入量，而这正是专家的意见会有一些变化。“作为一般原则，我通常告诉我的客户，每日一到三全蛋是一个良好的数额，” Eshaei说。“更重要的是在这里我可能会开始补充，只有蛋清。”她提供了这个建议需要提醒的是营养非常个人化的，每个人都有不同的需求。如果你不知道，如果你吃太多或太少蛋黄，请与你的个人营养需求营养师。

Scritchfield，从另一方面说，没有任何理由，当谈到想着每天蛋黄限制出汗。“我不建议限制每天的鸡蛋，因为平均数量，美国人已经消耗了不到一天一个鸡蛋。这是不是矫枉过正，”她说。“举个例子，当我吃鸡蛋的早餐，我通常有三种，但我不天天吃同样的东西，所以它平均数。如果你爱的蛋，他们是你的好，你并不需要限制他们，除非你有一个真正的医学原因。即使胆固醇高的人或心脏疾病的风险可以有六，七全蛋一个星期“。

那么，什么是底线吗？从本质上讲，你不应该害怕吃蛋黄，特别是如果你不处理任何健康问题，使胆固醇或脂肪消耗的担忧。毕竟，太多的鸡蛋中的脂肪是健康的那种。因此，继续前进，在你的下一个周末享受这些荷包蛋早午餐，100％内疚免费。