如果你看一下最常见的疾病,糖尿病和肥胖对癌症和心脏疾病,他们都有一个共同点:炎症。这是根据Kellyann彼得鲁奇,MS,ND,和笔者纽约时报最畅销的书凯莉安医生的骨汤食谱。彼得鲁奇,委员会认证的自然疗法医生和认证的营养顾问,削减某些食物了她自己的饮食,以遏制炎症和扩展消除腹胀,乏力,体重增加,浮肿,脑雾,和更多。
“我们现在知道,炎症是几乎所有衰老疾病的基础,”她写道Mindbodygreen。“这就是为什么我避免...促炎食物,我劝我的病人,给他们拇指朝下为好。”虽然彼得鲁奇的基础上什么她在她20多年的临床观察亲自她建议,请记住,这仅仅是一个专家的意见,什么一直为她和她的客户可能不适合你的工作。事不宜迟,找到炎症的食物彼得鲁奇将不低于碰。
1.糖和人造甜味剂
糖也许是最中伤食品的保健食品行业,并有很好的理由之一:它会导致体重增加,蛀牙,并且在身体点燃炎症。“当你吃的糖,它触发释放称为细胞因子的促炎分子该转了你内心的火“写Kellyann她也避免了任何形式的人工甜味剂。”在这些甜味剂高的饮食会导致炎症让你处于危险葡萄糖耐受和代谢性疾病步骤的路径,糖尿病上”她补充道。“更重要的是,一项新的研究报告说,除了登山您的糖尿病的风险,[人工甜味剂会增加你的肥胖,高血压和心脏疾病的风险。”下面铺一个全天然的替代品。
2.含麸质多的谷物
陪审团仍然是当它涉及到广泛的面筋敏感的患病率和合法性,但是彼得鲁奇认为,裁剪麸质谷物可以缓解病痛无数。“是我的经验之谈,因为我已经帮助成千上万的患者得到了炎症性疾病,从关节炎牛皮癣炎性肠病通过使它们切出含有麸质的食物更好的控制,”她写道。商店给予饮食一试之下,如果你打算在无麸质面包。
3.炎症种子油
“像低芥酸菜籽,玉米,向日葵,红花,大豆,以及人造黄油和植物油脂肪-高度处理并包含炎症的ω-6与抗炎ω-3脂肪酸的比率不健康,”她写道。她建议使用健康油如鳄梨或橄榄油代替。
4.乳制品
在彼得鲁奇20年的临床医生,她发现,“我的大部分病人不能耐受乳制品很好,”她写道。“当他们[消除乳制品],如头痛,皮肤粉刺,腹胀,和鼻塞症状消除,并告诉我,他们的内部炎症下降为好。”
尽管如此,乳制品对一些人来说是恼人的,而对另一些人来说则完全没有问题。她建议把它从你的饮食中剔除,然后慢慢地重新引入它,看看你的身体会有什么反应。如果你喜欢,杏仁奶是咖啡、麦片、冰沙等牛奶的绝佳替代品。
5.用内衬bpa的罐头包装的食品
“双酚A(简称BPA),已经与许多可怕的问题,从出生缺陷肥胖,”彼得鲁奇写道。“此外,研究现在将双酚a与绝经后妇女的炎症增加联系起来。”考虑那些只提供无双酚a包装的购物品牌,比如下面的Amy's Organic。
6.商业调味品
彼得鲁奇让她自己的调味品,以避免高果糖玉米糖浆,人工香料,乳化剂和种子油通常在杂货店mayos,番茄酱和沙拉酱中。然而,她会买无添加剂的莎莎,芥菜(因为大多数品牌都还算干净),和鳄梨蛋黄酱,喜欢那种从下面原始厨房。
7.大豆制品
许多人转向豆制品作为肉替代,但像大豆汉堡和大豆热狗食物往往被高度处理。这种处理会“导致赖氨酸丙氨酸和亚硝胺毒素,可能会损坏你的细胞的形成,导致炎症,” Kellyann写道。如果你是素食主义者,认为豆腐,豆豉,菠萝蜜,香菇,扁豆,豆类和豆类,而不是大豆。