如何设置一个完全不完美的Friendsgiving表(加上3个食谱)

也有一些是真正的特别之处秋天的开始。是的，舒适的衣服和装饰更新让我们幸福米熄灭图表，但它也是晚宴，并在凉爽的季节，真正使我们的心停止跳动娱乐。谁不爱主持自己喜欢的人在家的机会，享受有趣的对话，沉迷于美味的休闲食品，喝着酒杀手播放列表？这绝对是我们的一个很好的时间观念。

但是，即使你知道如何玩得开心，这并不意味着你一定是知道如何把它放在一起。为了帮助你，我们问独创双核劳拉·杰克逊和艾丽斯·莱温杰克逊和莱文从他们惊人的新书分享一些独家摘录，舍入到我们的，与创建秋天这是完全不完善一个tablescape的一些技巧和窍门。阅读下面的摘录和向下滚动到最后三个劳拉和Alice的美味和容易的食谱来让你的客人作为奖金。

如果你很快托管自己的Friendsgiving或下降时，一定要标记我们的Instagram与#MyDomaineEats所以我们可以得到启发了。

“因为只要我们一直在运行，我们已经使用猎鹰搪瓷的晚餐俱乐部。We would love to tell you it was the plates’ utilitarian look and beautifully striped edges that fitted in with our grand style master-plan, but in all honesty, they are just the most practical piece of kit we use: stackable, lightweight, unbreakable and practically non-stick. Plus, in a small apartment, they are handy space-savers.

“我们这些散布与我们的陶瓷：我们经常发现，在汽车启动销售，而不是唯一的集件，所以它没有一个‘一起去’，但这个更具特色。如果你想成为冒险，那么为什么不报名参加陶瓷类，并自己做呢？诚然，这可能是一个漫长的过程（每个人都可以使用的纸碟，直到你完成了既定的！），但结果是如此有价值。

“大拼盘对于大的午餐或晚餐非常实用;客人可以只是帮助自己，而不是你是否对个别电镀食物大惊小怪。中有康伦店或自由伦敦喜欢一些非常美妙的人（总部设在英国），但他们并不一定是昂贵的，盘片通常是进入销售的项目。我们买了我们的大部分服务盘片二手的，他们真的很便宜（从5英镑改变！）。这是值得拥有的选择不同风格适合不同场合：平原，图案，陶瓷，当代和木，一切从小吃以面食为主。

“在我们的斯堪的纳维亚晚餐俱乐部，我们去了D.I.Y.选项并担任首发的木板，我们从本地跳过打捞上岸。我们把他们的尺寸，打磨和清理起来，相当多的工作，但它是值得要加倍努力，特别是当它们是免费的。

“对我们来说，餐具应该干净简单，值得投资一套餐具——旧的或新的。我们有一套很棒的象牙制餐具，都是在海边小镇买的(去慈善商店转转总是值得的)。”

“上菜的时候，最好(也是最容易)的就是尽量放松;非正式的和丰富的比死板的和稀疏的更吸引人。然后，通过添加一些花饰，一个简单的共享盘就可以被赋予生命。例如，如果你没有足够的模子，为什么不使用大的共享碗来做慕斯或伊顿公学呢?

“考虑食物的质地和颜色，即使是食物。在冬天，试着用一些杏子或开心果来装饰一块慢炖的肉。在夏天，撒点豌豆苗或切碎的香草确实对沙拉有益，一大团蒜泥蛋黄酱会让不起眼的豆子活起来。

“的曼陀铃是进行快速和粗糙沙拉用大头菜，萝卜和芹菜真正有用的;它并不需要精确，但会很好看，我们用我们所有的时间。

“食用花卉的增加很特别的东西，以任何简单的菜，甜或咸味的一个很好的方式。有这么多的方法，你可以使用他们，他们结晶，使花糖（丁香是一个最喜欢的）或擦干。玫瑰花瓣的样子时，散落在鸡肉和新鲜鲜红nasturtiums绿叶一碗一把看起来壮观的珠宝。

“你可以在网上或一些蔬菜水果店买到，但自己种菜要便宜得多。”

“在晚餐俱乐部，我们总是有一个餐桌计划:人们喜欢方向感，如果没有分配的座位，他们会感到迷失。这也是我们有策略地鼓励客人结识新朋友的一种方式。我们总是想避免太花哨的东西(我们不是婚礼策划人)，所以我们更喜欢用一些更独特的东西来代替传统的名片。我们经常把名字绑在草药包上，或者在私人的餐桌礼物上贴上棕色的标签。

“客人喜欢有东西可以带走他们，所以我们往往使菜单的一个元素的额外 - 例如，我们的第一个晚餐俱乐部，我们做了一个迷迭香注入的油（对羊肉搓），我们把备用油成从诺士佛的洁具采购的棕色玻璃瓶药剂师。在另一天晚上，我们服务炸西葫芦花，每个人的礼物是在一个小的棕色信封植物在家里的一些小胡瓜种子（尽管一个客人没有吃它们！）。

“我们有一台打字机，在我们的晚餐俱乐部冒险的开始，我们用从GF史密斯文具店或网上购买真正的好纸，然后键入出菜单。我们打得四处纹理和纸料 - 我们最喜欢的一个是半透明的纸桃“。

“过去几年里，在室内设计中使用的鲜花和植物的真正复苏。这并不是说不久前，玻璃容器都不在英国和用来指在学校美术室吊兰“室内植物”可用。花卉已成为方式更轻松，一切从简轻狂（不闷中心焦点）和植物已成为晚宴上表主食。

“鲜花，像水果和蔬菜一样，是季节性的，这总是有助于保持你的表格更新。柔和的，柔和的，尘土飞扬的，盛开的花朵在夏天是一个很好的对比，丰盛的树叶和攀附的树枝在冬天。在夏天，你可以简单地用薰衣草、迷迭香或薄荷来装饰桌子，它们也会产生美妙的香味。在寒冷的月份里，迷你南瓜为桌子增添了一抹亮丽的色彩。

“鲜花和植物不只是要放在桌子上:我们曾经把巨大的葱花倒挂在公寓的天花板上。也可以用大把的叶子和香草试试。我们往往不把鲜花放在标准的花瓶里，而更喜欢用瓷瓶、玻璃杯、陶罐或瓶子。

“它真的很容易通过使用较小的草药和鲜花，新鲜，晒干或压制成蓬勃发展添加到表。对于一个秋天的晚餐俱乐部，我们按下鲜红的树叶和对菜单这些休息。我们已经做了同样的与百花草甸然后用金回形针附在后面。大坪鲜花使用霓虹灯带餐巾很大看上去太。在每张餐巾季节性草药的领带看起来很可爱 - 这是我们已经在我们已经很短的时间内完成。即使迷迭香小枝一点就足以举起一个非常简单的地方设置。

“绿色小贴士:

-参观花卉市场，了解批发价格。

- 尝试的多肉植物和香草花盆花园中心。

- 从你收到一束花按个人花。

- 干出绣球头或桉树串 - 后者是在浴室特别好的为蒸汽带出的气味。

- 网上得到的启示：我们最喜爱的绿色Instagram的是如下@wormlondon，@graceandthorn，@ruby_marylennox，@putnamflowers，@nicamille，@thejungalow和@conservatory_archives“。

让你的下一个晚宴美味的一个三杰克逊和莱文的简单的食谱如下的：

配料：

1汤匙橄榄油
烹调香肠150克，去皮，切成小块
2个胡椒（从罐），切碎
4瓣大蒜，碾碎
2×400克罐切碎的西红柿
砂糖2茶匙
1茶匙墨西哥辣椒片
4个鸡蛋
60 g羊乳酪,崩溃
2大把的平叶欧芹，大致切碎
海盐和黑胡椒
酸奶油，以服务（可选）

路线：倒入橄榄油成一个大的煎锅（25-30cm），并设置在介质的热量。加入香肠，煮约5分钟，直到它开始转向黄金和释放它的脂肪，再加入胡椒和煮一分钟。

拌入大蒜，然后翻倒在西红柿和增加热度，让他们真正热和起泡。添加糖和辣椒片。离开西红柿的泡沫，失去了一些他们的水分，大约5分钟。搅拌，用盐和胡椒粉调味。

使4个孔中的混合物和裂纹一个鸡蛋到每个孔中的中间。离开文火煮至白色是坚实的。

供应：6

配料：

黄油,润滑
375克全牛油酥皮糕点
3个介质蛋
200毫升双霜
12个百里香小枝，采摘的叶子
125克软山羊奶酪
150克羊，碎成小位
400克樱桃番茄，颜色和品种的混合，减半
海盐和黑胡椒

路线：将烤箱预热至200℃/气体6.抹油深，槽纹，25厘米，松散基于馅饼锡。

把油酥面团擀成罐头的大小，使它的边缘足够悬着。把油酥面团放在罐子里，轻轻地压入罐子的边缘和边缘。用叉子在底座上戳几下。

把一个大的纸张上的糕点顶部烘烤羊皮纸的，所以它有一个大悬伸，并填充与烘焙豆。盲烤15分钟，然后小心地取出纸张，豆类和烘烤5分钟，捞出。从烤箱中取出，修剪掉悬垂糕点，放置一旁冷却，而你做的馅。

将鸡蛋、奶油和百里香叶与盐和胡椒混合，然后加入山羊奶酪。用搅拌器搅拌，把羊奶酪搅碎，这样就不会形成大块。把混合物倒入糕点盒中。

供应：6

配料：

您所选择的6个鸡腿（大腿和鸡腿），皮肤上，或1.4千克鸡块
2个红洋葱，切成片
4个西红柿，去皮，减半
3个蒜瓣，切碎
1个柠檬，切成薄片
百克进站绿橄榄
2茶匙辣椒粉
2茶匙孜然
4汤匙橄榄油
225克的圣女果，最好放在藤上
小束平叶欧芹
海盐和黑胡椒

路线：把所有的配料，除了樱桃番茄和香菜，放入大碗中。添加220毫升水和一些盐和胡椒，并混合在一起。盖并等待在冰箱腌至少几个小时，或隔夜准备第二天。

将烤箱预热至200℃/气体6。

将鸡肉混合物平铺在烤盘或盘子里，鸡皮朝上，在烤箱里烤40分钟。加入圣女果，继续煮20分钟，或者直到鸡皮变黄变脆，鸡肉煮透。转到上碟，如果是在烤盘里做的，撒上欧芹，就可以享用了。

食谱摘录与许可舍入到我们的劳拉 - 杰克逊和爱丽丝·莱文。出版四组舞。