25个食谱烘烤当你感到无聊（而不是提起手机）

如果我是我理想的自我，我会成为一个熟练的面包师。我不只是知道如何使饼干或者布朗尼或者蛋糕。凭借丰富的经验，我知道如何制作出结实的自制奶油，以及新鲜焦糖的温暖色调。我可以告诉你制作出杂志价值的蛋白酥和蛋奶酥的秘密，就像Ina Garten一样，我会品尝到某种“好”巧克力的不同之处——即使是在商店买的也可以。

唉，我不是我理想的自我。我有一个包在我的冰箱切片和烤饼干的时间比我愿意承认。我只吃过罐装奶油在我的厨房。而且说实话，我很满意贺喜的。这是因为当我很无聊，我不练烘烤。我不读通过我自己的食谱的堆栈，我没有得到我已经保存食谱的列表。相反，我让着我无聊洗，忘记所有关于这个梦想我有一种被一个熟练的面包师。

但是，即使你的目标不是要成为专家面包师，学习此类别中一些小技巧还是可以值得那些时刻，当无聊的罢工。并告诉你实话，筛选，而不是滚动可能是一个更好地利用那段时间。因此，这里有25个食谱，当你无聊，从经典和初级治疗更详细和专业显示器进行烘烤。但愿，我要我自己的意见，并朝着这个目标努力在我的空闲时间了。毕竟，谁不想使自己更像在花园？

难度级别：简单

把它留给达纳·舒尔茨背后适当命名的天赋极简贝克，创建一个早餐准备的香蕉坚果松饼食谱很简单足够的尝试经验少。她结合成熟的香蕉，亚麻鸡蛋，香草精，红糖和碎果仁放入碗中;线松饼纸烤杯罐;和棒将混合物放入烤箱。“内部是水润柔嫩而外面是完全易碎和烤核桃云集，”她说。

烤像亲：舒尔茨说:“把松饼从烤箱里拿出来，让它们在烤盘里冷却五分钟。”然后把松饼从罐子里拿出来，让它们完全冷却在冷却架上。皮剥起来更容易，松饼的质地最好完全冷却。”

难度级别：简单

当你想吃甜食，从这个素食主义者的选择黄油半可在不添加糖交付。此外，它所有走到一起几乎没有任何动手烹饪时间，这使得它更容易练这个技能。阿比·罗德里格斯采用半甜巧克力烘烤，杏仁奶油，香草提取物，椰子糖和盐的配方，并开始做事了通过在双熔肉鸡巧克力。她激起更多的巧克力，在其它成分增加了，并让冰箱冷却混合物。罗德里格斯说:“它们口感丰富，让人心满意足，但实际上它们能给你能量。”“杏仁黄油富含蛋白质和我们一天所需的优质燃料。”

烤像亲：“如果你没有一个双层蒸锅，可以打破巧克力成片，地点[原文]于微波安全碗，并在同一时间加温，持续20秒，间隔后搅拌，直到它融化，”她说。

难度级别：中度

从这个bundt蛋糕媚兰是看起来比看起来要困难得多——你所要做的就是按照梅勒妮·鲍尔的一步一步的指导去做，你应该会没事的。鲍尔用面粉、糖、肉桂、鸡蛋和苹果酱做了这个蛋糕，然后用黄油和香草做了一个奶油芝士馅。混合好原料后，小心翼翼地倒进蛋糕模子里，和奶油芝士馅搅在一起。“蛋糕糊不需要搅拌机，”她说。“相反，这bundt蛋糕面糊简单搅拌在一起。”

烤像亲：“离开围绕bundt锅的边缘一英寸的边界，勺奶油芝士馅了连击，”她补充道。“使用刀，通过苹果混合物漩涡填充”。

难度级别：简单

鲍尔也有这个冠冕堂皇的食谱所提供的媚兰是，这里是它很容易复制的原因：它使用一个预先制作的巧克力蛋糕粉。纯酸奶，鸡蛋，苹果，香草加更显质感和味道，使之成为一个配方，你可以在任何时间掌握。“利用短短七年的成分，你可能已经在你的厨房和冰箱，这个蛋糕是准备在10分钟的烤箱，”她说。

烤像亲：“我最喜欢的打扮这块蛋糕的方式是通过与一流是我的黑巧克力奶油糖霜。有什么比不是与巧克力糖霜厚厚的一层淋上巧克力蛋糕等巧克力蛋糕更好吗？”

难度级别：简单

娜塔莉在莫蒂默现代正确假设你是一个经典提拉米苏的粉丝。但这里的东西，你不必假设：它是很难做到的自己。由于包括重奶油，软化眷恋，枫糖浆，咖啡和一个包松脆饼的几个简单的步骤，组装这个食谱很简单，但结果是惊人的。“关于这个配方中最具挑战性的部分是抗拒的冲动潜入菜用叉子而它在冰箱冷冻一夜，”莫蒂默说。

烤像亲：“蘸每个小姐的手指放进咖啡，”她指出。“不要浸泡饼干或者他们会太潮湿。”

难度:难

不要让“硬”的分类劝阻你，如果有的话，把它作为一个值得欢迎的挑战。究其原因，我们认为从这个复杂的食谱现代正确值得这个排名，因为有许多的参与是进行精确的步骤。饼干用面粉，鸡蛋，香草精和椰子片走到了一起，并且一旦他们稍微烤，他们充满了沉重的奶油，糖和黄油。“我爱的分享一些东西从自己的厨房与所有的朋友，家人和邻居出炉的想法，”霍利说埃里克森。

烤像亲：“在一个小锅里把糖和水烧开，不时纷飞时间，直到一个漂亮的金棕色实现，”埃里克森事项有关的灌装。“这大约需要8分钟。”

难度:难

幕后团队现代正确还有另一种复杂但很有价值的烘焙配方，它将两种同名的原料与诱人的金色饼干的外观和味道结合在一起。再一次，不要回避挑战!与任何烘焙配方一样，严格遵循这些测量方法可以获得成功。通用面粉、发酵粉、重奶油和黄油是饼干的主要成分，这些饼干铺在新鲜的大黄、切碎的薄荷叶、糖和黄油上。“搭配香草或草莓冰淇淋、甜鲜奶油或新鲜鲜奶油食用，”食谱上写道。

烤像亲：“虽然大黄烘烤，使饼干”的配方说明。“把面粉，泡打粉，盐和糖的三汤匙在食品加工，并把它足够长的时间来混合成分。加入黄油和脉冲，直到最大的黄油片比米粒小。”

难度级别：中度

画面完美的磨砂从这些绣球花胡萝卜蛋糕蛋糕半烤收获看起来硬朗。但Tieghan杰拉德想向您保证，是极具挑战性的关于他们的唯一的方法是找结霜成裱花袋与右尖，你结霜蛋糕前，应练习几次。它们与肉桂，胡萝卜，牛奶，红糖，面粉和鸡蛋制成的，然后他们正在冷却，并准备向绣球效果。“管子周围的蛋糕的边缘，你的工作中，这样”杰拉德笔记。

烤像亲：“如果需要，你可以把两三个碗，每个颜色略有不同的颜色为Ombre的效果之间的糖霜，”她说。

难度级别：简单

面包师傅必须有快速拨号布朗尼食谱，而这一次从半烤收获应该是你的。它与半甜巧克力片，香草提取物，速溶咖啡，可可粉和面粉，这是所有混合在一起，均匀地分布在泛发。当布朗尼冷却，糖粉掸去。“之前在面糊混合他们打蛋鸡蛋，有助于创建一个皱巴巴的顶部的鸡蛋中产生的空气，”她说。“这似乎是不必要的步骤，和一个干净的碗的浪费，而只是相信我这一点，是什么让这些巧克力蛋糕很大。”

烤像亲：热拉尔说:“在微波炉中，将黄油和巧克力片融化(每隔30秒搅拌一次)，直到表面光滑。”“然后，加入糖、香草精和速溶咖啡。”

难度级别：简单

当你烘烤人群，它总是一个好主意，找到一个方案，能够使产生影响，无需花费你大量的时间和精力。感谢来自这个食谱半烤收获你可以用蓝莓奶油蛋糕来做。除了明星成分，这是由洋甘菊茶，柠檬汁，香草提取物，酥皮，和粗糖，其中蓝莓混合物是分层的糕点与一英寸的边缘。杰拉德说:“把边缘折叠起来，覆盖在蓝莓上，然后在糕点边缘刷上鸡蛋，并撒上糖。”一旦它的出炉，其投放冰淇淋。

烤像亲：“你真的可以用你喜欢的任何浆果，”杰拉德笔记。“黑莓，草莓，覆盆子，蓝莓，或您的最爱的组合，一切都将正常工作，他们会很美味。”

难度:难

一旦你觉得在厨房里更自信，把你的技能，甚至进一步与这个配方从多么甜蜜餐馆。它的特点是所有经典的南瓜派的口味，如肉桂，肉豆蔻，和所有的香料，加上一些从波旁威士忌，姜，和枫糖浆添加层。在你成型、卷好、烤好面包皮之后，把馅料倒进去一起烤。当派端上来后，用手持式电筒把它烤熟。杰西卡·麦钱特说:“我很喜欢布丁，但直到我想到了做布丁南瓜派的主意，我才超级喜欢上了它。”“这是那些甜点，我不能让我的头出来的一个。”

烤像亲：她说:“你可以提前一两天做好，然后在上菜之前先把配料放上去。”

难度级别：简单

节省甜甜圈运行一个特别懒的星期天，因为这个配方从多么甜蜜餐馆证明它可以如何方便，美味，使一批在家里。这些巧克力甜甜圈与可可粉，红糖，咖啡粉，牛奶，苹果醋制成，然后他们倒入模具并烘烤。后来，他们淋上黑巧克力，鲜奶油和海盐结霜。“他们是微妙的，但fudgy，”商人说。“当我说，我的意思是，你必须让他们浸泡在他们面前完全冷却。”

烤像亲：“关于填写完全的方式三分之二的甜甜圈锅，”她说。“烘烤12至14分钟，直到甜甜圈被设置。”

难度级别：简单

周末的早餐餐点上讲，这从烤燕麦粥食谱多么甜蜜餐馆还可以揭开序幕一个完美的周六早晨盛宴。它具有燕麦，杏仁片，巧克力片奇亚籽和大麻的心被结合在深烤盘湿成分。“从烤箱中取出的菜，放在巧克力片之上向右走，”商人说。“顶配椰子，杏仁，麻心和嘉种子。”

烤像亲：“燕麦片配方本身是非常灵活。我加任何额外给它，”她说。“但是，事情是这样的！你可以添加任何你想要的。你可以挑起水果或巧克力片或烤山核桃成燕麦片烘烤之前。”

难度级别：简单

你永远不能出错，迷人的装饰板蛋糕一个党，这个配方从多么甜蜜餐馆当时机成熟时，这也是你的另一个选择。麦钱特将低粉、砂糖、柠檬精、香草精和黄油混合在一个抹了油的平底锅里，烤好后，再撒上奶油芝士和糖粉。“在冷却的蛋糕上撒上糖霜，然后在上面撒上糖屑，”她写道。

烤像亲：“在奶油奶酪结冰的顶部，我添加了少许柠檬蜜饯从轮商人乔！”商人说。

难度级别：简单

掌握美味的巧克力饼干的技术可以被认为是烘烤101，并且从由于这种配方给我一些烤箱，你可以在第一次尝试专业的结果。这些Cookie与黄油软化，红糖，玉米淀粉，面粉，香草精，而混合在一起，冷冻两小时半甜巧克力片制成。“舀出来，面团辊是一英寸直径的球，”阿里马丁说。“然后将上覆盖有或者羊皮纸或硅酮烘烤垫烤板的面团球。”饼干烘烤长达12分钟。

烤像亲：“撒上酥海少许盐，如果你想，”马丁笔记。“然后，将它们转移到线架来完成冷却。”

难度级别：中度

虽然莎拉·塔克被困在厨房称这种甜点容易，需要你自制糕点自动升至在我们的书一个中等难度的任何配方。尽管在厨房里的额外工作，这大黄奶油乳酪弄碎挞是完全值得的。顾名思义，这款甜品真的是芝士蛋糕和酥饼崩溃的组合，都带有一个愉快的烤大黄填充。

烤像亲：“如果你看中的顶配香草冰淇淋或轻声奶油，即成冷，暖或热。这是伟大的，就像它是，但”塔克补充道。

难度级别：简单

奇妙的耐嚼饼干等待着那些谁解决这个相对简单的配方从蔓越莓白巧克力芯片和澳洲坚果饼干美食家粉碎。他们sinfully甜虽然老式的燕麦，小红莓，和澳洲坚果远离不健康的（这就是为什么海蒂拉森说，他们是好足够吃早餐）。简单地加入面粉，燕麦，白巧克力片，坚果和小红莓像以前一样融化的黄油一起湿润成分和鸡蛋混合。Cookie会在短短的10分钟烘烤完美。

烤像亲：“对于大块纹理饼干，盖和冷藏[面团] 30分钟，最多三天，”拉森建议。

难度级别：中度

你不会相信这些南瓜肉桂卷是素食和无麸质的。食谱来自食品信仰健身而且是相当简单的除了得到轧辊的味道和口感恰到好处，而剩余的素食主义者和无麸质需要一些不寻常的成分。不像你可能会从锡解开肉桂卷，你还必须手卷您的面团，切它到你自己的包子，这可能是一些新手新烤的挑战。

烤像亲：“你可以用一个非常锋利的刀或者，我最喜欢的，牙线[切割面团滚成包子]，”根据泰勒凯泽。“只要滑动面团下的牙线，然后相互交叉侧在彼此在辊上方的顶部和下拉来确保平稳片”。

难度级别：简单

如果你想使自制甜甜圈是不能接触的地方，再想想。这个食谱素食主义者苹果肉桂面包圈比，因为最面团烘焙而不是油炸更健康。所有你需要做的是鞭的杏仁牛奶，苹果醋，枫糖浆，苹果酱，全麦面粉和肉桂粉的混合物。流行混合成一个甜甜圈或松饼锡烘烤而您准备浇头。想想切碎的苹果，核桃，红糖，肉桂，和地面丁香。

烤像亲：“当他们来到烤箱出来，让他们冷静，糖粉洒他们，......就是这样，”根据亚历杭德拉·拉莫斯。

难度级别：简单

并非所有的烘焙食品必须丰富和颓废。举个例子，这些柠檬罂粟籽松饼。从食谱原来的菜你会留下光，香松饼用黄油理想服务，并与薰衣草蜂蜜突破。你会做与像黄油，糖，鸡蛋，牛奶，柠檬汁，和罂粟籽成分松饼面糊。虽然烤松饼，尝试一下在一个锅里混合蜂蜜水，干燥薰衣草沸腾，煨，直到口味变得很注入使自制薰衣草蜂蜜。

烤像亲：凯拉·豪伊在她的博客中写道:“我唯一真正的要求就是吃的时候要趁热吃，越新鲜越好，并涂上厚厚的一层咸黄油。”

难度:难

制作咸焦糖日期和椰子奶油这种巧克力榛子果仁蛋糕有点承诺的，但它是非常值得到底。完美的服务，以人群为一个特殊的场合，从这个食谱第一混乱需要巧克力布朗尼，蛋糕一样的基础上磨碎的奇亚籽，杏仁粉，榛子粉，竹芋粉，可可粉，枫糖，椰奶，和半甜素食巧克力片。它还需要你自制榛子奶油冻和咸枣焦糖(因此，难度很高)。但是，如果你把它通过更加强硬的食谱，你能容纳覆盖生奶油和榛子所有的喜悦漂亮的巧克力果仁蛋糕。

烤像亲：“我给了摩丝+布朗尼/蛋糕基地一个完整的24小时的总结和寒冷的时候，”赖特音符。“我想通了更长的凝结时间，心碎的从流鼻涕摩丝或太暖在最中间的蛋糕不太可能。”

难度级别：中度

这些巧克力块的橘子饼干盐风是完美的，光的甜点。吃过自己，或扣篮成一杯热咖啡，他们是脆脆的，甜甜的，只是有点扑鼻。掀起一个面团，让它寒意之前创建小木头在烤箱里烤了。其结果是，是坚定的触感浅棕色的脆饼饼干。

烤像亲：“比斯科蒂面团制成...应付未来一个月内，”根据艾达·莫伦卡普。“裹在塑料再放入一个密封的塑料袋，冷冻，直到准备使用时，”她补充道。

难度级别：简单

对于任何人谁在早上喜欢有烤面包机果馅卷的早餐作为一个孩子，这个配方是给你的。由...制作勺子叉培根，这个配方是自制蓝莓烤箱点心，但由于采用了storebought酥皮，这是令人难以置信的容易。所有你需要做的是混合起来制成蓝莓，糖，柠檬汁和肉桂的填充。然后，你会在烤箱里烤了弹出之前向上折叠填充到酥皮。这一切都与一个甜，酸糕点请客，你可以在早上的咖啡享受早餐或为午后治疗蓝莓釉封顶。

烤像亲：“打蛋器一汤匙水蛋液和刷上全蛋液每个酥皮，”特瑞林恩费希尔建议。

难度级别：中度

这几招凹陷德国苹果蛋糕是比较容易的，但是因为有一些细微的斩波参与拿到苹果片恰到好处，构建蛋糕需要一点额外的努力，它赚取一个难度适中水平。最后，你会做出一个甜美的蛋糕，多种口味和纹理，你可以在晚餐后的甜点早餐或作为服务了。

烤像亲：“这个蛋糕也可以进行2天的时间提前，覆盖和冷藏。这是超级好吃温暖，寒冷或在室温下，所以它服务于自己的喜好，”珍妮公园笔记。

难度级别：简单

很少焙烤食品比花生酱饼干更经典。这个配方从霜德拉克拉姆承诺提供软，耐嚼饼干，你知道，奶油花生酱的味道和爱。只需15分钟的准备时间，这些cookie走到一起，在任何时间。所有你需要的是简单的成分，如面粉，小苏打，花生酱，红糖，鸡蛋和香草精。

烤像亲：“小心你的时间，消除[饼干]完全冷却的冷却架了一两分钟，他们来到出炉后，不要等待，我保证这是重要的一步，”蒂芙尼·爱德华兹写道。