如果你去过和一个热情的朋友或伙伴一起去宜家,你就会知道,今年早些时候,困扰我的感觉。两小时后的滴答过去,因为我们会在Megastore音乐零售店踩了一脚,我已经失去了对自己定向在兔洞穴般的过道的能力,我在沙发部分下跌,而我S.O.继续往前房屋改造高。前景很可怕——我需要维持生计。
当我漫步走向收银台的时候,我看到了店里一个奇怪的没有顾客的区域:瑞典食品区。作为一个完全不熟悉瑞典菜的外国人,我对货架上的一些菜感到犹豫:什么是云莓?怎么用大黄糖浆做饭?为什么我从来没见过宜家的食物?
在食品博客和球迷论坛上浏览一下揭示我不是唯一的一个宜家最被低估的部分很感兴趣。有专用于与独特成分试验了无数的YouTube视频和论坛。我的宜家疲劳了,我留下了好奇的成分武装店里试着在家里。这里有最好的食物拿起你的下一个购物之旅,加上食谱,黑客和技巧,我学会了做饭就像一个瑞典人。相信我,如果你只在宜家店的家具,你错过了。
云莓果酱
它是什么?云莓是一种金黄色的浆果,在瑞典很少见,也很受欢迎。这种果酱是用令人垂涎的浆果制成的,有一种奇怪的酸甜口味。
你如何使用它?与硬奶酪一起食用,加入香草冰淇淋搅拌,或与之一起烘焙——瑞典的云莓甜点是为特殊场合而制作的。
大黄糖浆
它是什么?大黄味的简单糖浆,有甜甜的味道和甜甜的效力。
你如何使用它?添加到您的酒吧车!糖浆做一个完美的鸡尾酒搅拌器和石灰汁和龙舌兰酒的新鲜对经典玛格丽塔效果很好。
Vafflor华夫饼干
这些是什么?心形的冰冻的华夫饼干。
你如何使用它们?把它们扔进煎锅或烤面包机,然后在上面撒上奶油和浆果,或者腌鲑鱼、芥末、法式奶油和莳萝,这取决于你喜欢吃甜食的程度。
SAS Senap和莳萝酱
它是什么?又甜又咸的芥末酱。
你如何使用它?宜家建议将这种酱汁与三文鱼一起食用,或者用它来腌肉,但我们的建议是将其与橄榄油混合,制成奶油沙拉酱。
蔬菜球
这些是什么?用鹰嘴豆、胡萝卜、玉米和甘蓝做成的冻蔬菜球。
你如何使用它们?忘记瑞典肉丸。这个适合素食者的品种适合放在每个冰箱里。宜家香港提供了大量的创新方法来烹饪这种成分,包括蔬菜球与热菊苣和核桃沙拉。
布洛德Tunnbrod
它是什么?由小麦制成的柔软的薄面包。
你如何使用它?上面放三文鱼、莳萝汁、菠菜和新鲜香草;卷和切成2厘米见方的小块超级快速'œuvre。
果酱
它是什么?橘子和接骨木果酱。
你如何使用它?除了吐司之外,还可以尝试将这种甜果酱烘焙成糕点,或者与酱油混合作为腌料。
烟熏三文鱼
它是什么?负责任的养殖三文鱼经过腌制和熏制,味道丰富。
你如何使用它?把它拌进沙拉里,加到包装袋里,或者放在华夫饼上,做出美味的卷饼。
腌制鲱鱼
它是什么?腌制鲱鱼,小洋的鱼,大黄和柠檬酱。
你如何使用它?宜家建议按原样供应,或者效仿瑞典人的做法,将其加入煮熟的土豆、酸奶油和韭菜中。
饼干
它是什么?瑞典传统的圣诞姜饼配杏仁。
你如何使用它?在下午喝咖啡的时候,吃点这种薄如细丝的姜饼,或者搭配蓝纹奶酪和葡萄酒,来一种全新的口味组合。
冰沙
它是什么?一种含有100%水果的苹果草莓奶昔。
你如何使用它?把它添加到你的早餐奶昔食谱中,或者在两餐之间把它当作零食。
肉桂面包
这些是什么?速冻肉桂面包。
你如何使用它们?有吃这些现成的包子的方法不止一种。使用锋利的刀,片卷轴成一厘米厚的片和覆盖馅饼培养皿的底部。用擀面杖压平肉桂基地创建馅饼皮,添加您的首选灌装,烤。