嘉妲·狄罗伦提斯是食物网络的真正的意大利食品王后,她的百科全书式的经典的意大利食谱收集证明了这一点。厨师,作家和电视的个性已经杀入电波与她的烹饪技能自2008年以来,当第一的八个赛季GIADA在首页最初首演。她的职业生涯已经自成17个不同的食谱,八个剥离表演,和行驶区间加她自己的餐厅在拉斯维加斯。
但烹饪的近十年后,食品网迷已宣布提斯的谦虚食谱烤宽面条卷她的所有时间最好的面食板。创新菜积累了食品网网站 - 比她的任何其他面食配方在1483五星评论在线(有26页的价值)。配方需要的准备时间一个半小时,并提供6人。下面,找到嘉妲·狄罗伦提斯的美味的食谱烤宽面条卷:
为酱配料:
2汤匙。黄油
4茶匙。多用途面粉
1 1/4杯全脂牛奶
1/4茶匙。盐
1/8茶匙。黑胡椒粉
一撮肉豆蔻粉
2汤匙。黄油
4茶匙。多用途面粉
1 1/4杯全脂牛奶
1/4茶匙。盐
1/8茶匙。黑胡椒粉
一撮肉豆蔻粉
对于烤宽面条配料:
1(15盎司)容器全脂牛奶乳清干酪
1(10盎司)包冷冻菠菜切碎,解冻,挤干
1杯加2汤匙。磨碎的巴马
3盎司切成薄片的火腿,切碎
1个大鸡蛋,打散融入
3/4茶匙。盐,再加上更多的盐析水
1/2茶匙。现磨黑胡椒
1至2汤匙。橄榄油
12种未煮过的面条宽面条
2杯大蒜酱
1杯碎莫泽雷勒干酪(约4盎司)
方向为酱:
在熔体中低热量的重奶油,中型平底锅。加入面粉和拂尘3分钟。拂在牛奶中。增加热量,以中高。拂酱油,直到它一煮,是厚,光滑,约3分钟。拂盐,胡椒粉和肉豆蔻到白汁。
方向为千层面:
将烤箱预热至450°F。
拂凝乳,菠菜,1杯意大利干酪,火腿,鸡蛋,盐,并在一个中型碗辣椒融为一体。
向一大锅沸腾的盐水中加入1 - 2汤匙油。把面条煮软,但是咬起来仍然很硬。下水道。将面条放在烤盘上,一层一层地摆放,防止粘在一起。
脂的13乘9英寸玻璃烤盘(2英寸深)。倒在所制备的培养皿底部的白汁。铺陈4米烤宽面条的面条在工作表面上,然后蔓延乳清混合物的一大汤匙(约3汤匙的价值)均匀地分布在各面条。在一端开始,每卷面条像果冻卷。莱烤宽面条辊缝向下侧,不接触,在盘的白汁顶上。用剩下的面条和乳清的混合物重复。
头向粮网网站更多的从嘉妲·狄罗伦提斯的食谱,并宣读了她烹饪黑客对下一级面食下一个。