烹饪权威转向它的120万名家庭厨师界揭开收视率最高的沙拉食谱,其实味道一样好,因为他们看。最好的位?每个配方是挤满了丰盛的成分,不会离开你想要更多的群众。认为“有嚼劲的谷物和豆类柔滑和豆芽和火腿的裂口,任何种子和坚果烤面包,鸡蛋和饼干和明亮的草药。”
哦,如果你喜欢这三个顶级的食谱,你可以找到在Food52的食谱全收集全能沙拉。你春季养生球从这里开始。
PETITS的POI点菜法语终极版
配料
6盎司厚切熏肉
1茶匙浅棕色糖
1/4茶匙辣椒粉
2汤匙蛋黄酱
2汤匙鲜奶油或酸乳酪
2汤匙酪乳
2茶匙柠檬汁
盐和现磨胡椒,口味
20种介质大葱(约12盎司)
生菜3个心(约12盎司)的
10盎司新鲜青豆
2汤匙特级初榨橄榄油,再加上更多的焙烧
6盎司厚切熏肉
1茶匙浅棕色糖
1/4茶匙辣椒粉
2汤匙蛋黄酱
2汤匙鲜奶油或酸乳酪
2汤匙酪乳
2茶匙柠檬汁
盐和现磨胡椒,口味
20种介质大葱(约12盎司)
生菜3个心(约12盎司)的
10盎司新鲜青豆
2汤匙特级初榨橄榄油,再加上更多的焙烧
路线
将烤箱预热至350度F.排列在烤盘的熏肉切片中的单层。糖和辣椒粉撒。烘烤至焦糖,约25分钟。让熏肉完全冷却(熏肉将脆随着其冷却),然后将其切成1/2英寸的片。
在一个小碗里,混合蛋黄酱,鲜奶油,牛奶和柠檬汁。赛季盐和胡椒。
要准备的蔬菜,冲洗大葱拍干。冲洗生菜,抹干。弃去最外层的叶子和砍掉生菜头顶部2英寸。切生菜的心脏每半长,确保根保持每件在一起。
预热肉鸡。在一个碗里,折腾豌豆橄榄油,盐,胡椒。转移到一大张盘在一个层中,和烘烤直到豌豆略呈棕色,偶尔搅拌,约8分钟。将豌豆在一个小碗里备用。
放置在同一张纸上锅大葱在一个层,用橄榄油,季节与盐和烘烤轻刷约4到5分钟,直到轻轻烧焦。转移到大葱的切割板或工作表面上,并让冷却2〜3分钟。切香葱到四分之三英寸件。
轻轻用橄榄油,和赛季盐和胡椒刷生菜片全部结束。烘烤在纸张盘上的莴苣直到斑点焦黄,车削偶尔,约5分钟。转移罗曼到工作表面,让冷却约2〜3分钟。印章的生菜成1英寸厚的带。丢弃的根源。
烤鹰嘴豆沙拉Za'atar
配料
鹰嘴豆或鹰嘴豆的一个14盎司的
2 1/2茶匙特级初榨橄榄油,分
1茶匙喜马拉雅盐
1/4茶匙黑胡椒
2茶匙za'atar
果汁和1个柠檬的皮
1个香葱,去皮和切成薄片
1/3杯植物油或低芥酸菜子油
1/2茴香灯泡,切成薄片
1个小胡萝卜,切成薄片
红卷心菜1/4头,切成薄片
1/4杯薄荷,切碎
1汤匙枫糖浆
1汤匙葡萄干
2瓣大蒜,切碎
鹰嘴豆或鹰嘴豆的一个14盎司的
2 1/2茶匙特级初榨橄榄油,分
1茶匙喜马拉雅盐
1/4茶匙黑胡椒
2茶匙za'atar
果汁和1个柠檬的皮
1个香葱,去皮和切成薄片
1/3杯植物油或低芥酸菜子油
1/2茴香灯泡,切成薄片
1个小胡萝卜,切成薄片
红卷心菜1/4头,切成薄片
1/4杯薄荷,切碎
1汤匙枫糖浆
1汤匙葡萄干
2瓣大蒜,切碎
路线
将烤箱预热至250°F。在碗中,混合用1 1/2茶匙鹰嘴豆橄榄油,然后添加盐,za'atar,黑胡椒,柠檬汁,和热情。烤10〜15分钟。搁置。
倒入低芥酸菜子油进入深度双面盘中,将其加热至350°F。弗莱青葱直到红色和松脆的,然后将它们转移到纸巾漏极。
在炒锅内高温加热1茶匙橄榄油。加入大蒜,搅拌均匀,再加入胡萝卜,茴香,红卷心菜。煮5分钟。
萝卜和山核桃粮食沙拉
Ingedients
2杯混合晶粒(如FARRO,freekeh,小麦浆果,野生稻,和藜,珍珠大麦,或上述的任意组合)
1杯宝宝芝麻叶
1杯香菜叶,切碎
1/2杯龙蒿叶,切碎
1/2杯薄荷叶,切成chiffonade
1/2杯山核桃
1/4杯核桃油
1/4杯雪利酒醋
1杯石灰,西瓜,或法语早餐萝卜,切成薄片,最好使用曼陀林
1/4杯葱,切碎
1/4杯橄榄油
1/2杯葡萄干
1/2杯蔓越莓干
2杯混合晶粒(如FARRO,freekeh,小麦浆果,野生稻,和藜,珍珠大麦,或上述的任意组合)
1杯宝宝芝麻叶
1杯香菜叶,切碎
1/2杯龙蒿叶,切碎
1/2杯薄荷叶,切成chiffonade
1/2杯山核桃
1/4杯核桃油
1/4杯雪利酒醋
1杯石灰,西瓜,或法语早餐萝卜,切成薄片,最好使用曼陀林
1/4杯葱,切碎
1/4杯橄榄油
1/2杯葡萄干
1/2杯蔓越莓干
路线
带上一大罐重咸的水烧开。添加谷物和煮至刚刚招标,约25分钟。(有了这样的野生稻和麦种谷物,他们先加入锅内,加入剩余的谷物前煮10分钟)。