据美食家们说，这是杂货店里最好的混合咖啡

无可否认，我们还没有完全达到每天在家煮咖啡的程度。尽管如此，我们还是在无数的超市品牌中寻找最好的咖啡Kitchn的丹尼尔Centoni使得寻找最好的杂货店混合食品变得更加容易。为了找出最顶级的咖啡品牌，这位美食和配方作家从全国超市里最容易买到的15种咖啡中进行了挑选。

“我们缩小了竞争范围，只选择了深色烤豆，为了保持一致性，只要有可能，就会预先研磨，”她特别指出。“我们使用了一个数字秤来测量咖啡渣(每杯13克咖啡)，一个温度控制的电热水壶(205华氏度)和一个金属滤水器。”After what we assume was an energetic taste test,绿山咖啡公司的苏门答腊有机咖啡储备名列前茅，紧随其后的是北美驯鹿咖啡深焙,星巴克黑暗维罗纳,皮特的咖啡法式烘焙。

“我们在天然食品货架上发现了这种有机品种。它只供应全豆，我们用毛刺研磨机研磨，”她解释道。令人惊讶的是，这些豆子一点都不香，但一旦煮熟，它们的味道就变得复杂可口。这是一款带有水果樱桃味和一丝蔬菜绿的泥土味的葡萄酒。咖啡很滑，不苦，酸度适中。事实上，它是如此的均衡，以至于我们很乐意喝黑咖啡。”

接下来:这样点咖啡的人更健康。