这些疯狂的，美味食谱会让你渴望（是的，渴望）西兰花

西兰花是一种两极分化的食物——你要么喜欢它，要么讨厌它。也就是说，我们在MyDomaine认为这是有争议的超级食物因为尖刻、肉麻、像硫磺而受到不公平的批评。如果你是一个顽固的西兰花讨厌者，希望你还没有停止阅读这篇文章，因为我们愿意打赌，这些疯狂美味的食谱将会一劳永逸地改变你对十字花科蔬菜的想法。

为了给农产品货架上最具争议的蔬菜做一个令人信服的案例，我们转向了我们的一些产品最喜欢的美食家去寻找那些展示了芸苔属的所有荣耀的食谱。从生奶油干酪西兰花香蒜酱到姜汁芝麻酱烧焦的西兰花，这些都是你可以在你的食谱中加入的最佳西兰花食谱特别如果你不是一个球迷。准备成为转换？一直滚动的书签，值得花椰菜食谱。

配方：正如菜谱的名字所承诺的那样，只有一种配料可以做到这一点健康的西兰花汤。(是的,真的)。你所要做的就是把西兰花煮熟，然后用煮过的水把它煮成浓汤。

的提示:“鞭这个了一个简单的午餐或者最糟糕的是一些烤broccolini和高品质的橄榄油小雨的表演停止第一期培训班在一次宴会上，”建议食谱创Broma面包店的莎拉。

配方：把生西兰花、新鲜罗勒和咸帕尔玛干酪混合在一起，做成香蒜沙司西兰花香蒜酱意大利面鞭打乳清。最好的部分？整个菜是在短短30分钟内准备好，使之成为一个快速简便的（更不用提，半健康）周日的夜间晚餐。

的提示:使用生西兰花。“既然我们折腾热面食香蒜酱，生西兰花立即开始做饭，”点我们的食谱制作者半烤收获Tieghan。“从意大利面的热量形成完美的蒸西兰花，没有它转向玉米粥。”

配方：除了烤西兰花，这全麦柠檬烤西兰花披萨富含罗勒、晒干的番茄等农产品，上面点缀着绿色蔬菜。一个丰盛的全麦面包皮在所有的配料下都能保持良好的状态。

的提示:“我喜欢提前几天做面团(比如在周日做准备，因为披萨应该一直在你的饮食计划中)，让味道真正发挥出来，”半生熟披萨的配方创造者Tieghan说。

配方：中带咸，浓郁，略带甜味姜芝麻酱毛毛雨，这烧焦的西兰花是一道配菜，正准备抢主菜的风头。只需要15分钟的时间，它就会成为你每周轮换的首选食谱。

的提示:“如果你想把这变成一个主要的,你可以把一些立方公司豆腐或鹰嘴豆的西兰花识字课,翻滚的善良一些糙米或奎奴亚藜,然后窒息在酱汁和少量的芝麻,“建议劳拉的混乱。

配方：一个经典的味道组合达到了一个新的水平的美味西兰花切达干酪融化。诀窍就是在西兰花上撒上大蒜粉、新鲜的韭菜、盐和压碎的红辣椒片，然后再放上切达干酪和波萝伏洛干酪。

的提示:为了达到最佳效果，半生面包的配方创造者Tieghan说，挑选最完美的面包是关键。“通常情况下，对于烤奶酪类型的三明治，我喜欢比较软的白面包，但这个三明治不同。我喜欢再加上奶酪西兰花的更丰盛的面包。”

配方：当你想吃一些含淀粉的、美味的、健康的食物时，这就是你的食谱盐烤土豆配烤红辣椒酱和西兰花检查所有的箱子。

的提示:“这是非常令超前友好，”第一食堂的食谱创造者劳拉说。“酱油将在冰箱保存大约一周时间。如果你在本周初预切的西兰花，这个配方只是需要一些的加热时间，在西兰花一点蒸汽和的重新热酱。”

配方：这里有煮熟的谷物和大量的绿叶蔬菜烤西兰花和freekeh沙拉在满足吃不饱作为自己的主所有。然而，它也很好地几乎所有的蛋白对，从烤鸡到香煎侧翼牛排。

的提示:“做沙拉酱时，把柠檬汁、橄榄油和蜂蜜装在有盖的容器里，”《厨房里的困境》(Stuck in the Kitchen)的菜谱创作者莎拉(Sarah)说。然后“加入红醋栗，摇匀，放半个小时(让红醋栗稍微丰满一点)。”

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