今晚的晚餐你应该100%的做玉米饼(即使不是星期二)

就我们而言，玉米饼几乎可以解决任何工作日晚餐的难题。想要一顿简单的便餐吗?只要插上你的慢炖锅就可以了克罗克电锅鸡肉炸玉米饼。在沙拉吗?让这些虾taco食谱相反，逗弄你的味蕾。想在户外用餐吗?这些鱼炸玉米饼实际上是为了在户外享受，手里拿着一个冰冷的电晕。

为了寻找有灵感的墨西哥卷食谱加入我们的轮换，我们转向了背后的创新美食家去油可可豆面包店,半熟的收获,现代的。从黑乎乎的鱼肉玉米饼、鳄梨香菜酸橙奶油，到韩国风味的烤肉玉米饼(提醒一下，这是在一个速食锅里做的)，这些食谱实在是太好吃了，不能只在周二的玉米饼上吃。在一周的任何一天，继续滚动查看9种最好的墨西哥卷食谱。

英雄的成分:鳄梨香菜酸橙奶油，由鲜榨的酸橙汁，不加糖的杏仁奶，大量的香菜，当然，一个成熟的鳄梨，是搭配这些的完美调味品变黑的鱼炸玉米饼。

的提示:要把这些自制的玉米饼提升到一个新的高度，“把玉米饼放在烤架上或微波炉里加热，直到变暖，”配方创造者、Broma Bakery的莎拉建议道。然后加入卷心菜，罗非鱼，烤焦的玉米，墨西哥胡椒，淋上奶油。

英雄的成分:毫无疑问，韩国风味的韩式烤肉酱是这道菜中最出色的配料。酱油、米醋、辣椒酱、生姜和大蒜混合在一起就成了即时锅炸玉米饼crave-able。

的提示:“这些玉米卷主要是用速食锅烹制的，可以在不到25分钟的时间里做好，”半熟玉米卷的配方创造者蒂甘(Tieghan)说，“让它们成为一周中任何一个晚上的完美晚餐。”

英雄的成分:拌入橄榄油，简单地用商店里买的墨西哥玉米卷调味，然后烤至完美(外面酥脆，里面柔软)，花菜开花了这些炸玉米饼是如此的美味，甚至连坚定的食肉动物也会吃上几秒钟(或三分之一)。

的提示:“烤花椰菜要达到理想的质地和颜色，关键是要使用高温，”《现代适当》(Modern Proper)杂志的食谱作者娜塔莉(Natalie)透露。“在太低的温度下烘烤，会导致糊状的口感，这完全不是我们想要的。”

英雄的成分:碎牛肉。这些慢炖牛肉卷是用恰克烤肉做的，这是一种相对便宜的肥肉，在美味的酱汁中慢炖几个小时，就能达到理想的嫩度。

的提示:“如果你的时间不够，把锅调高，让它工作四个小时，”现代适当的食谱创造者娜塔莉建议。“如果你有一整天的时间，或者要去工作，把它调低，让炊具在8小时内慢慢变魔术。”

英雄的成分:外面酥脆可口，里面松软松软，烤红薯是其中的主角素食炸玉米饼地址。(PSA:要使配方对素食主义者友好，只需略过奶酪即可。)

的提示:“如果想要做出稍微不那么脆的卷心菜沙拉，在你打算吃之前，把红甘蓝和调料搅拌一个小时左右，然后让盐和酸橙汁发挥它们的酸性，让卷心菜变软的魔力，”食谱创造者Modern Proper的霍利建议道。

英雄的成分:chimichurri。用芫荽、欧芹、牛至、大蒜、橄榄油、酸橙汁和红辣椒片、盐、胡椒粉调制而成，是搭配这些调料的理想佐料烧焦的牛排炸玉米饼。

的提示:不要漏掉腌洋葱。“你总是可以买到腌洋葱，但你也可以这么快地腌它们所以很简单，”Broma面包房的食谱创造者莎拉说。通过遵循简单的指示包括在这道菜，你可以在15分钟内完成。一件容易的事。

英雄的成分:这些Caribbean-inspired虾炸玉米饼配以烤墨西哥胡椒、菠萝、青酱，比听起来容易多了。烤西红柿、切片墨西哥胡椒和大蒜与新鲜的酸橙汁、橙汁和芫荽叶混合，然后加入切成方块的菠萝和芒果，另外再加一小撮盐。

的提示:“虾和莎莎酱的原料都是在同一个烤盘上烤的，这样就做成了一个烤盘，算是一种菜谱，”半烤收获的菜谱创作者Tieghan透露。她补充道，因为虾煮得很快，这些玉米饼只需20分钟就做好了。

英雄的成分:如果你没有注意到食谱的标题，那么椰子腌鲑鱼是最重要的(也是最美味的)部分这些炸玉米饼。制作腌料时，先将一罐全脂椰奶、酸橙汁、柠檬皮、生姜、盐和辣椒放在一个夸脱大小的自封袋里，然后加入三文鱼。

的提示:Broma Bakery的菜谱师萨拉(Sarah)建议，要想做出最美味的鲑鱼，至少要腌制两个小时(最多六个小时)。

英雄的成分:五彩缤纷的紫色卷心菜和菠萝沙拉给它们带来了急需的松脆感慢炖墨西哥玉米卷。榨出的酸橙汁将所有的甜味、辣味和咸味都融合在一起，带来一丝清新的光泽。

的提示:“墨西哥辣椒给鸡肉带来了辛辣、烟熏的正宗墨西哥风味，”配方创造者Tieghan在半烤的收获中写道。“甜甜的、扑鼻的橙汁不仅有助于平衡热量，还能防止鸡肉变干。”

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