当你做你最好坚持高脂肪,低碳水化合物酮饮食,汤往往是事实上的选择。很多时候,虽然,你唯一的选择会趋于枯燥,乏味,或更糟糕的是,罐头。所以,如果你已经做创建酮友好餐的恒星的工作,为什么不加汤到您的剧目?
这10种丰盛的汤的每一种都充满了丰富的味道和独特的香料,会让你高兴地填满你的碗,马上去吃第二份。而且,它们都超级容易制作。这些漂亮的盘子似乎就像他们会毁了你的生酮饮食和他们绝对不愧是主菜。我们已经为包括素食主义者和素食吃几个选项,太。个饱。
速溶咖啡汤
为了更好地保持其质感,加压蒸煮阶段后添加羽衣甘蓝。
“我对这个食谱最喜欢的部分是菜花,”罗林斯说,谁在第一,不知道是否要使用土豆或菜花,使其低碳水化合物。“我爱菜花如何去这么好香肠和熏肉的辣度,”她补充道。
Crockpot摩洛哥扁豆和鹰嘴豆汤
这个健康,丰盛的汤半烤收获只需要15分钟的准备时间。厨师和食谱作者,Tieghan杰拉德,混合绿扁豆新鲜的生姜、鹰嘴豆、红甜椒和传统的摩洛哥香料一起放在一个锅里,在六个小时的时间里等待各种味道融合在一起。一旦完成,生酮批准的汤是顶部的,“一匙鞭打。山羊乳干酪她说:“在美国,很多新鲜的香菜、薄荷和柠檬汁,还有烤杏仁和开心果。”
“如果刮起山羊奶酪感觉你有点花哨(这是一个小希腊酸奶,直到奶油打在一起只是山羊奶酪),只是顶部有碎山羊奶酪或希腊酸奶汤,”杰拉德补充道。
奶油蘑菇鸡和野生米汤
在这个关键成分(cremini蘑菇和野生稻)奶油,酮汤给它一种朴实的丰饶;百里香、甜洋葱和焦糖大蒜只会增加它的味道。杰拉德还加入了去骨去皮的鸡胸肉和鸡汤,用来制作富含蛋白质的潘趣酒。素食主义者也可以享受这道美味的混合菜,只要把鸡肉换成蔬菜汤,不加鸡肉丝就行了。她建议说:“在上面放一些保留的野生蘑菇,如果需要的话可以加热一下。”
即食红辣椒
泰勒凯泽的即时锅从她的博客辣椒,食品信仰健身,口味惊人的,走到一起轻松,是酮饮食批准。相反,你可能会发生什么,这种辣椒含有零种豆。相反,芹菜,洋葱,瘦牛肉,火,烤西红柿,熏辣椒做出你要至少每周一次煮了令人垂涎的组合。(冷冻起来了。)另外,它的古和整个30的材料,引导。
一旦蒸汽释放,切换到嫩煎模式。然后,打开锅盖,再煮2 - 4分钟,不停地搅拌,直到一些水蒸发掉。
“所有的味道都汇聚在一大桶美味中,在你的口中简直就是一件杰作,”Kiser盛赞道。
玉米汤
这将是艰难的不是达到秒,甚至三分之二,从幕后团队的这30分钟的玉米饼汤现代正确博客。“这是超级令人满意的,健康的,快速的和便宜的,我们还能在工作日的晚餐中要求什么呢?”他们问。烤鸡丝加快了烹饪时间,红辣椒酱、绿辣椒、火烤番茄、西葫芦、玉米、洋葱、大蒜和孜然粉混合在一起,形成了一道人人都会喜欢的墨西哥风味的完美蔬菜沙拉。
使用仍然是热的烤鸡;肉和骨头更容易分开。
Crockpot托斯卡纳白豆和柠檬汤
把剩下的新鲜帕尔玛干酪皮冷冻起来。之后,用它们来调味番茄酱,汤和股票。
杰拉德承诺,皮“是这道菜的关键。”它不需要添加上百万种其他成分就能增加风味。”
卑鄙绿色排毒蔬菜汤
当你需要一个快速的寒冷天气接我,或者让你酮势头,这排毒蔬菜汤是票。“这很容易扔在一起,只有一个锅,它在短短的一个小时左右准备好了,”杰拉德说。
新鲜的生姜、大蒜、绿色蔬菜、辣椒、香菜和一点苹果醋等食材能温和地净化和净化系统,而酱油则能起到额外的作用。它还含有大量的冬季蔬菜——西兰花、甘蓝、韭菜、紫甘蓝、胡萝卜——“有助于抵抗冬季感冒,加速新陈代谢,”她补充道。
鸡Zoodle汤
由于酮饮食者禁用细化,甚至全麦,面条,这酮鸡zoodle汤是经典方剂你妈妈过去经常做一个坚实的替代品。所有常见的suspects-胡萝卜,芹菜,洋葱,香菜,当然,鸡仍然因素考虑这个100%自制汤,和西葫芦面条(与传统的鸡蛋面条)闪耀的明星不可能。
是的,虽然这道汤要花一整天的时间才能做好(Kiser记录的时间是8个小时),“你炖这道鸡肉zoodle汤的时间越长,它就会变得越美味,”她说。
西兰花芝士汤
由于这种粘稠的奶油西兰花汤,生酮节食者,也可以享受一些“奶酪-Y”善良,从整只烤腰果衍生与营养酵母混合。
烤腰果是必不可少的:他们购买预烤,烤或在350华氏度至金黄,约7〜10分钟,浸泡过夜。
将腰果浸泡在水中一夜之后,所有的配料(西兰花、洋葱、蔬菜汤和杏仁奶)混合在一起,只需15分钟,这是一周中任何一天的理想烹饪时间。
咖喱蔬菜汤
你会加入调料和食材加热,芹菜,胡萝卜,洋葱,生姜,茄子,蘑菇,椰奶,多到沉重的汤锅,分阶段进行。而且,在大约30分钟后,用葱和/或撕裂的香菜叶,晚餐顶级供应。
贸易工具
这五种厨房必备品将帮助你迅速做出下一个酮汤食谱。
厨师的刀
菜板
金合欢木砧板有助于保持刀的锋利。另外,它们看起来足够漂亮,即使你不做饭的时候也可以放在厨房的台面上。
荷兰烤箱
这个来自Le Creuset的搪瓷铸铁壶加热均匀,锁水,而且是连烤箱安全的高达500华氏度。
勺子休息
没有人感激被污染的炉灶。对不按抓住打点滴,给你的大勺子搅拌一个地方躺下。
浸入式搅拌机
当你可以把一个婴儿放进一锅汤里,让它自己做事情的时候,特别是当你只做一到两份的时候,你没有必要打开食物处理器或大尺寸的搅拌器。