你知道你是怎么吃了一顿大餐,然后马上想睡个午觉的吗?正确的。我们已经去过那里。如果你想要保持清醒,午餐不吃意大利面是不需要动脑筋的。但有时时间紧迫会让我们摄入碳水化合物,只是为了填饱肚子,度过难关。不幸的是,正如你从个人经历中学到的(我们当然有),这并不总是好的结局。根据哈佛大学公共卫生学院的研究,当人们食用含有碳水化合物的食物时,消化系统会将可消化的部分分解成进入血液的糖。(你可以阅读更多关于血糖升高意味着什么在哈佛大学的网站上。剧透:不好。)
值得庆幸的是,食物确实可以帮助我们提高工作效率、注意力和整体工作效率。耶。接下来,我们请一位注册营养师,达拉戈弗雷为了获得最大的生产力,我们应该吃哪些食物?
不仅仅是你吃了什么;而是当你吃的时候
如果你饿的时候做了一个错误的决定,请举手。这个编辑是有罪的。但戈弗雷告诉我们,避免这种情况的关键是下午吃点零食之前下午打。等待太久,而你将做出不健康的选择。她警告说:“一旦你的血糖降得太低,通常游戏就结束了。”“如果你不想要富含碳水化合物的食物,那你就很难恢复健康。这可能在一开始会给你很多能量,但之后会对你的胰岛素造成严重破坏,更不用说扰乱其他激素水平了。她补充道:“糖价的低点和高点可能会出现周期性,让人很难专注于长期目标。”
把这个零食放在你的桌子上
如果你和我一样,你需要一个装满健康零食的抽屉来远离那些不健康的选择。做好准备有助于减少诱惑。那么,到底是什么让你精力集中、精力充沛呢?达拉建议在办公桌上放一些坚果。尤其是核桃,它还有欧米伽-3的好处,欧米伽-3是大脑的好燃料。
在你的提神饮料中加入蛋白质
让饱腹感持续更久的关键是蛋白质,戈弗雷敦促我们每个人(尤其是那些坐办公室的人)在我们的办公室里放一大堆蛋白质零食。她推荐坚果、坚果酱、煮鸡蛋和酸奶。午餐时,她说鲑鱼和蓝莓是很好的能量来源。只要确保不喝下午的咖啡或奶昔就可以了。等等,什么?更多信息请见下文。
不要用咖啡代替你的下午点心
不喝下午咖啡?从这里我们可以听到你们集体的喘息声。“是的,咖啡因确实能让你精力充沛,但下午喝咖啡代替吃蛋白质和碳水化合物零食不是一个好主意,”戈弗雷说。虽然咖啡因可以提高思维清晰度,但需要注意的是,它对人的影响是不同的,它会使一些饮酒者格外激动或焦虑——这就是为什么会这样编辑完全放弃了。“每个人都有自己独特的反应,”她说。“在一天中喝咖啡太晚也会影响睡眠,所以最好在早餐时或锻炼前养成早上喝咖啡的习惯。”注意:下午不喝拿铁。