自身免疫疾病和内脏有什么关系

我们将首先承认，健康和健康的世界充斥着短命的趋势。欧洲杯亚博投注赔率但不像独角兽的崛起食物和防弹咖啡在美国，我们偷偷地怀疑，最近对肠道健康的关注绝不是昙花一现。我们的免疫系统不仅存在于肠道中，而且自身免疫性疾病实际上开始和结束于肠道微生物群。

“我自己的研究和其他人的工作都表明，食物、补充剂、环境，甚至光线都对激活我们肠道内微生物的基因有强大的影响，”心脏外科医生、心脏病专家和自身免疫疾病专家史蒂文·冈德利(Steven Gundry)说，以黏糊糊的东西。“我们是一个超级有机体……不断从我们的环境中接收信息，并操纵我们的人类基因以及细菌和病毒基因作出反应。”由于细菌和病毒基因组成了99%的组合基因，我们身上发生的一切都始于肠道。”

当他意识到肠道和整体健康之间的强大联系时，Gundry开始了自己的实践，康复医学中心在那里，他仅通过饮食和补充营养就成功逆转了数千种自身免疫性疾病。他甚至在治疗客户之前就自己测试了这种方法，并成功地治好了关节炎、高血压和高血压糖尿病短短几年时间，她就减掉了70磅。

虽然Gundry还没有透露这种神奇饮食的具体细节(他将在Goop上分阶段进行)，他提到了与肠道健康有关的好和坏的食物。在他看来，以下是该吃什么和不该吃什么。

坏

信不信由你，“植物不想被吃掉!”他们先来的!”“它们把一种叫做凝集素的蛋白质放在叶子和种子里，以此来保护自己和种子。我的自身免疫性疾病患者中，有一半在见我之前不吃麸质，但直到我从他们的饮食中去除其他凝集素后，情况才完全好转。”Gluten is the most famous lectin, but the following six plants also contain these proteins:

• 藜麦
• 玉米
• 豆子
• 土豆
• 西红柿
• 辣椒

良好的

我们已经讨论了一些肠的健康食品在此之前，Gundry坚定地站在益生元和多酚的立场上，当谈到吃对肠道健康。以下12种食物都富含这两种物质:

益生元:

• 大蒜
• 洋蓟
• 蒲公英
• 洋葱
• 豆薯

多酚类物质:

• 浆果
• 黑巧克力
• 咖啡豆
• 葡萄籽提取物
• 姜黄
• 绿茶
• 高品质的橄榄油

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