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经营宗旨。

13种美味的食物食谱可以添加到你的武器库中

意大利干酪松露薯条

两个厨师

当我们大多数人的梦想成为绝对一流厨师回家,我们自己想象掀起美味的主菜和花哨的开胃-d'oeuvres。但通常,最令人欣慰的菜到主不是那种东西你会发现一个餐馆的菜单上。取而代之的是,他们是经典休闲食品食谱你 - 这ooey-糊糊MAC和奶酪,那炸子鸡,那些兴高采烈蓬松的煎饼长大。当然,DIY鱼子酱面包和自制的香肠都足以填补任何人的心脏与骄傲。但他们没有伴随着已嵌入到所有您最喜爱的童年菜的“家”的感觉无比。

当然,休闲食品每个人看起来都不一样。对我来说,是鸡肉和饺子,培根油煮的青豆,和彻底搅打过的土豆泥。这些南方的主食充斥着我的童年——出现在每一个家庭聚会上,在每一个节日庆典上,甚至在偶尔的周末晚餐上。但对我的伴侣来说,那是烤得很好的羊排或“爱尔兰炸薯条”——一种昂贵的早餐拼盘,由炸肉、炒蔬菜和两种面包组成。对我的朋友Kim来说,是越南粉,一种越南面汤,还有粥,一种米粥。她说:“这两种方法在生病的时候都很有效(对灵魂也是如此)。”

对你来说,它可以是任何东西。这道菜你的家人每星期吃晚餐时。这就是被一代代传承下来的令人垂涎的家庭食谱。令人难以置信的放纵甜点,只有在特殊场合露面。即使是商店买来的零食,你不能在你的青春得到足够的。休闲食品可以有各种各样的形式——所有的形式都有其内在的特殊、欢迎和舒适。秘诀的神奇与食谱的复杂程度无关,而在于你做了之后的感觉。

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砂锅奶油腰果鸡

奶油腰果鸡丁Halfbaked Harvest

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Halfbaked收获

配方:这个奶油腰果鸡丁是印度餐厅,值得外卖,你可以在自己的厨房掀起。只需鸡胸肉一斤,一对夫妇土豆,一些腰果,一些牛奶和一吨的香料,你将有一个美味的咖喱鸡一定要留下你的胃(和你的心脏),感觉充满了好几个小时。

箴提示如果你是传统印度食物的粉丝,一定要在你的香料混合料中加入少量的印度香料。“虽然我的家人喜欢印度菜中使用的香料,但姜黄不在其中。所以对于这个食谱,我做了一些调整,以适应我们家的口味。”“如果你是印度风味的超级粉丝,我强烈建议你在里面加一点印度香料。没有它还是很美味,但有了它,就有了传统腰果鸡的味道。”

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3,奶酪一切香料烤奶酪

香料烤奶酪Half Baked Harvest

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半烤收获

配方:烤奶酪是令人愉快的任何格式,但是当具有三种奶酪加载并覆盖有以一切香料混合物它更愉快。虽然这香料烤奶酪可能看起来紧张,只需要5分钟时间准备工作,并在5分钟烹饪,这意味着这美味的佳肴可以在任何时候都是你的。

箴提示面包可以制作或破坏三明治,所以Half - Baked Harvest建议使用你喜欢的面包。她说:“我从全食超市买了一些非常好的带籽酵母,我认为这是一个很好的搭配。”“但是用你最喜欢的面包。”

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咸黑巧克力软糖甜甜圈

咸黑巧克力软糖甜甜圈How Sweet Eats

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多么甜蜜餐馆

配方:吃饱喝足你爱吃甜食的其中之一咸黑巧克力软糖甜甜圈,这是与刚做好的冰担任浇上之上。所以,只要你囤积了上烘烤要领,你会不会买很多成分对这个食谱。只是捡一些可可粉,有的快报和巧克力一包薯条,你会好到哪里去。

箴提示:这可能是很难的,但等到你的甜甜圈已经冷却到蘸在结冰。“他们是如此轻盈fudgy的巧克力糖衣可以权衡下来,他们会崩溃,所以过程以优雅的姿态,”如何甜蜜餐馆说。

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奶油菠菜Mac和奶酪

菠菜Mac和奶酪How Sweet Eats

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多么甜蜜餐馆

配方:这个令人愉快的菠菜奶油奶酪通心粉的食谱结合了两种舒适的食物,创造出一种几乎难以想象的舒适。这个食谱里加入了三种奶酪,一种菠菜,还有少量的丁香和洋葱,非常丰盛,美味,而且制作起来通常不需要太多的维护。

箴提示:有东西有点脆脆的顶部您的Mac和奶酪。“我喜欢用那些香脆洋葱,你可能仍然隐藏在你的厨房从节日(使用“举起手来!他们马上就要过期!),”如何甜蜜餐馆说。“不过,你也可以用面包屑,饼干屑,心里很不舒服,甚至饼干屑!”

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速溶鸡肉塔可汤

鸡肉汤塔克Boulder Locavore

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砾土食者

配方:这个速溶鸡肉塔可汤在同等程度提供舒适和便利。花15分钟跃跃欲试的成分,鸡胸脯,辣椒,洋葱和番茄丁,然后在您的即时锅中煮25分钟弹出他们。从开始到结束40分钟后,你就会有一个温暖的,辣的汤适合炎热的夏天和凉爽的冬夜,一样的。

箴提示:一定不要拖放到你的汤之前,您切丝鸡胸肉过细。“汤鸡工作最好的大碎片,”博尔德Locavore说。

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慢炖韩国牛肉

韩国的炖牛肉Food Faith Fitness

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食品信仰健身

配方:汤本身是舒适,而这慢煲韩国炖牛肉也不例外。用香料,米饭,嫩烤牛肉包装肉,炖肉承诺,与各种味道填补你的嘴。

箴提示:当掀起了这道菜,你要找到一种方法,加厚你炖。食品信仰健身建议使用木薯淀粉这个食谱,但她说,玉米淀粉的作品一样好。“淀粉阻止它失去它的一点点涂层牛肉汁成其它液体,而它做饭,”她说。“更在结尾处增加确实带来了厚和衷心的善良,你想想,当你的大脑认为‘炖’。”

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拼写香蕉面包与山核桃和巧克力大块

素食香蕉面包The First Mess

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第一混乱

配方:如果您有任何的拼写面包长大的那种,即使你didn't - 你一定会非常喜欢这个拼写香蕉面包的配方与山核桃和巧克力块。随着一些烘烤要领和成熟的香蕉了一把,你可以在任何时间鞭这个香蕉面包了。而你在加载项折腾第一会所邀请你认为合适的。

箴提示没有粗面粉吗?第一道建议用全麦糕点粉,全卡穆特粉,或者全麦面粉。她说:“(要注意)全麦面粉会使面包更致密。”

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鸡锅饼比萨

鸡锅饼比萨Foodie Crush

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美食家粉碎

配方:即使听到这个配方相关的名称鸡锅饼比萨-会让你的心充满温暖。将经典的鸡肉馅饼蔬菜与披萨奶酪和鸡胸肉混合在一起,放在饼干皮里。这道菜让人感到各种怀旧之情,尝起来也有各种美妙之处。

箴提示你可能不想在这里吃到自制的面包皮,但是FoodieCrush网站说,这些额外的努力是值得的。她说:“在脆饼皮上浇上所有配料,使这种传统馅饼改变了游戏规则。”“我的意思是…像披萨面团一样的饼干?这是一本新的食谱,而且很快就成为了家庭食谱。”

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巴马松露薯条

意大利干酪松露薯条A Couple Cooks

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两个厨师

配方:是的,你完全有可能在自己的厨房里做出这道值得餐厅享用的配菜。黄褐色土豆、松露油、帕尔马干酪和海盐混合在一起,创造出了一批绝对神奇的松露巴马松露薯条- 酮你会受到诱惑,每天从这里开始了重建。

箴提示:如果您使用的是全天然松露油(而非合成的),你可能需要一点点抛出超过配方要求。“如果你用一种全天然松露油,像乌尔巴尼天然松露油,味道更加微妙,”一对夫妇厨师说。“如果你买的是不是标有包‘自然气息’的任何地方松露油,它会变得更强。”

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简单的麦片香蕉煎饼

香蕉煎饼Sugar Salted 

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糖盐

配方:这些最美妙的事情简单香蕉燕麦煎饼?你可以让他们使用的成分,你可能已经有了。在20分钟的配方要求烘焙如鸡蛋,牛奶和标准香草精,但如果你想兑现配方的燕麦片部分,你需要换你去到面粉燕麦粉。

箴提示他不买燕麦粉,成功。所有你需要做的就是扔燕麦三杯放入搅拌机,和混合他们在高速,直到它们变成粉末。“剩储存在密闭的容器或罐子面粉,并用它在果汁,或者你做这些煎饼接下来的时间,”糖腌说。

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西葫芦面条比萨烤宽面条

西葫芦烤宽面条披萨Food Faith Fitness 

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食品信仰健身

配方:任何一种结合了披萨和意大利面的食物都彻底赢得了它在舒适食品时代精神中的地位。这西葫芦面条披萨千层面听起来各种令人愉快的。结合您最喜欢的烤宽面条的成分,火鸡,葱,蒜,你去到比萨配料,奶酪,意大利香肠,辣椒,橄榄和一个菜准备一个温暖,舒适的,令人难以置信的美味。

箴提示:你认为合适的做出换人。“所有这一切的好处是,你可以得到一点点CA射线ZAY有了它,”食品信仰健身说。“我的意思是,你可以把你喜欢它什么比萨配料!”

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家庭式的即时锅肉饼

即时锅肉饼Boulder Locavore 

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砾土食者

配方:虽然你可能一直害怕肉饼夜间长大了,你不能否认,这家居风格的即时锅肉饼就像在家里一样。按照传统,这道菜需要一些经典的食材,比如绞碎的牛肉、绞碎的猪肉、鸡蛋和番茄酱——再加上烟熏红辣椒粉、蒜粉和红糖来增加味道。

箴提示尽管你的速溶锅非常适合做烘肉卷,但肉卷可能会粘在锅里。要防止这种情况,可以自制铝箔吊带。“吊索是用来将肉饼放入即食锅中,煮好后再取出来的,”Boulder Locavore说。

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脆皮牛肉Flautas

香脆牛肉flautasHola Jalapeño

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HOLA墨西哥辣椒

配方:这些香脆牛肉flautas都挤满了清新的味道,这要归功于像切碎的西葫芦,切碎的香菜,切块黏果酸浆成分。虽然菜时间超过四个小时如期实现,只有50分钟,时间是准备工作,这意味着你可以设置它和忘记它,而你花一点时间做别的事情。

箴提示:确保你的玉米饼烫你滚他们让你flautas之前。“这将阻止他们破碎和断裂,” HOLA尖辣椒说。如果这是你第一次拍flautas,随意拿东西一步一步来。“意思是,第一温暖你所有的玉米饼,并让他们在一个干净的厨房毛巾或玉米粉圆饼温暖温暖,”她说。“然后移动到填充和轧制每一个和放置在烤板。然后热油和炸得“。

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