3个DIY咖啡机,为你下次喝咖啡做准备

自助咖啡机
@eggcanvas

对于我们中的一些人来说,咖啡这就像一种宗教:我个人有过这样的日子:我只能在倒水之前从床上跌下两脚。(直到我发现我的室友在她的房间里放了一台咖啡机,我才感觉好一些。)不管你的法式压滤机现在是坏掉了,还是你是那种喜欢项目的人,听好了,因为DIY咖啡机可能适合你。

这些很酷的小发明从简单到相当耗时,取决于你想要享受的啤酒类型和你需要的材料(或碰巧手边有)。我们将从最简单的选项开始,然后转到最复杂的选项,从这里开始,你可以选择。从修理玻璃瓶到自己动手咖啡袋用铜管制作咖啡机的机会是无限的。

为了解决咖啡因的问题,有时候你需要自己动手做一个咖啡机。让我们来告诉你怎么做。

梅森罐咖啡

难度等级:容易

你需要什么一个玻璃罐,一个标准的咖啡过滤器,热水,咖啡,和一个咖啡研磨机是必要的这个Mason jar过程

指南字体你需要把两杯热水加热到华氏195到205度(这是煮咖啡的最佳温度)。现在,拿起你的广口瓶,把咖啡滤纸放进广口瓶,把它叠起来盖在嘴巴上。把金属带(不包括盖子)扭到容器上。倒一些热水进去,去掉滤纸的味道,拧松带子,拿掉滤纸,倒出水来。最后,将磨细的咖啡放入过滤器中,倒入一些水,轻轻搅拌。等大约30秒,然后继续倒水,确保水不会溢出。倒完水后,取下过滤器和带。哈!

DIY的咖啡袋

难度等级:中等

你需要什么:一个茶包,一个薄的咖啡过滤器,细绳,热水,和咖啡粉(中到粗)是必需的DIY咖啡袋法。

指南字体首先,你要在茶包上撕开一个口子,把茶叶拿出来,然后用你最喜欢的咖啡渣代替。把茶包用绳子重新系好,让它挂在外面,这样你就可以很容易地把它浸在水里或浸出水。把你的茶包放在一个杯子里,然后把沸水直接倒在上面;浸泡4分钟左右。当它在你想要的酿造,简单地举起袋子,然后丢弃它。

铜管咖啡壶

难度等级:硬

你需要什么: M型铜管,铜管配件,玻璃漏斗,钢丝棉,2份环氧树脂,Chemex咖啡过滤器,砂纸,刚性切管器一个铜管咖啡壶。唷。

指南:好吧,这是一个相当漫长的过程,所以我们将告诉你基本知识(总的纲要,见下面的视频)。首先,你要用切管器来切你需要的管子。接下来,一定要用一块钢丝绒把它们清理干净(毕竟,你要喝的是这种咖啡)。为了确保环氧树脂能粘住铜,可以用砂纸在隐藏的管道底部划痕。然后,混合环氧树脂,并把管道的碎片放在一起(之后,抹去任何可能显示用毛巾或抹布)。用钢丝棉做最后一次清洁,然后插入玻璃漏斗。现在你可以酿酒了。

请参阅下面的全铜管咖啡机流程。

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