当然,作为家庭和生活空间的一个尊敬的权威,玛莎·斯图尔特已经掌握了舒适的食物。当她不是他们的烹饪斜杠真人秀烹饪炸鸡与史努比狗狗,史努比和玛莎的晚宴厨师的商人和她尊敬的团队正在改变我们的生活与他们的名单越好休闲食品食谱秋季和冬季。从番茄汤和烤培根芝士意粉阿拉培根蛋面,这里有三个我们最喜爱的休闲食品的食谱来试试这个假期,从玛莎的厨房到你:
番茄汤培根烤奶酪
配料:
1茶匙。特级初榨橄榄油
1/2小黄洋葱,切块小
1个小蒜瓣,切碎
粗盐和胡椒粉
1可以去皮整番茄,撕裂
1汤匙。鲜奶油
2片培根
2片夹心面包
1盎司切达干酪,磨碎
新鲜的香蒜酱或萨尔萨佛得角
路线:
在一个小的锅,在中高热量的油。加入洋葱和煮至半透明,5分钟。加入大蒜,季节与盐和胡椒,煮至香,30秒。加入西红柿汁和煮沸。减少一煮;煮至洋葱变软,15分钟。转移到奶油搅拌器;菜泥,直到顺利。(混合热液体时要小心:从盖和盖开口用抹布卸下帽。)季节口味。
在一个煎锅,煮中高熏肉直到变成褐色和脆,10分钟;排在纸巾上。从热脂肪取出锅。第1个面包片一半的奶酪,培根和休息的奶酪;与第二面包片顶部。返回锅加热。直到奶酪融化和面包被晒黑了,4分钟,翻一次煮三明治。汤即成,如果需要的话配上香蒜。
培根奶酪通心粉
配料:
8片培根
6汤匙。黄油
1杯新鲜面包屑
1/4杯磨碎的帕尔马
1/2杯通用面粉
6杯2%的牛奶
3/4磅肘部通心粉
3杯碎豪达
1杯磨碎的格鲁耶尔
1茶匙。第戎芥末
盐和胡椒
路线:
煮腊肉,直到脆。从煎锅和崩溃删除。
热火肉鸡。在一个大的直边,烤箱安全煎锅,融化黄油。删除1块汤匙黄油和面包屑和巴马结合起来。
拂面粉,煮,搅拌1分钟。非常牛奶逐渐拂并带来一煮。加入通心粉煮,不断搅拌和刮锅底,直到招标,约6分钟。起锅,拌入剩余奶酪和熏肉和芥末,和赛季盐和胡椒。顶部与面包屑混合物和烘烤直到金黄色,为1〜2分钟。
意粉阿拉培根蛋面
配料:
粗盐和新鲜胡椒粉
1名意大利面
1汤匙。特级初榨橄榄油
6盎司板坯熏肉或咸肉,切成四分之一英寸件
3瓣大蒜,切碎
4个大蛋黄
1/2杯鲜奶油
1/2杯磨碎的帕尔马干酪,再加上更多的装饰如果需要的话
1个柠檬皮(可选)
四分之一杯切碎平叶欧芹
路线:
把一大锅水烧开;加入盐和面条,煮至嚼劲,根据包装说明书。预订1杯烹饪水;排水。
热油在大煎锅中高热量。放入腊肉,煮,直到金黄,8至10分钟。使用漏勺,转印熟腌肉到纸巾内衬板排出。
减少热量中低。加大蒜煮至金黄色,约2分钟。关火。
击败蛋黄,鲜奶油和1/2杯意大利干酪在一个中型碗,直到结合。排水热面食和烟肉加入锅中,并在倒入蛋液。如果意大利面似乎干燥,保留烹调水补充足够滋润。季宽松黑胡椒。
即成配上柠檬皮,切碎的香菜,和额外的奶酪,如果需要的话。
配方礼貌玛莎·斯图尔特。