让我们诚实一点:不管你用多少方法来解释,酒精都不是一个健康的选择。当然,研究表明,红酒对认知和胆固醇有好处适度消费对你有好处但饮酒会对肝脏和新陈代谢造成压力,如果你的饮食计划是低碳水化合物的,那就不太理想了酮饮食。
被称为“2018年增长最快的饮食生酮饮食包括低碳水化合物或无碳水化合物的食物。是的,这意味着有些酒在菜单上。但正如Andreas Eenfeldt,医学博士,作家和CEO饮食医生指出,并不是所有的饮料都是平等的。“有不同种类的酒精饮料之间的巨大差异,”他说。“短版:酒是在碳水化合物的啤酒要低得多,” Eenfeldt说。“纯粹的精神,像威士忌和伏特加,包含零和碳水化合物。”
满足专家
Andreas Eenfeldt医学博士是瑞典最大的健康博客“饮食医生”的作者,该博客是目前世界上最大的低碳水化合物和酮类网站,每日访问量超过35万。
香槟是碳水化合物相对低,因为是白苏维翁,比诺格里乔,和Chardonnay。准备好,看看哪些酒可以享受,而在低碳水化合物饮食?我们已经围捕的最好品种,SIP和品味。
香槟和气泡酒
只包含每5盎司含1.5克碳水化合物在美国,香槟是低碳水化合物饮食的最佳选择。
选择干燥的品种,而不是甜型葡萄酒,通常含有更多的糖。
时装设计师瑞贝卡·明可夫联手香槟设计这个派对适当的金属瓶,其中包含了品牌的经典香槟。
尤乌·克里括(Veuve Clicquot)的这款招牌香槟以黑皮诺(pinot noir)为主调,最适合搭配贝类或鸭肉。
这款晶莹剔透的酒酒体干爽,带有青草、青苹果和番石榴的香气。
白苏维浓
位居第二的是长相思。如果你不想喝气泡酒,这是根据碳水化合物含量而定的最好的白葡萄酒。一杯白苏维翁葡萄酒每份只含有3.8克碳水化合物。
清新的柑橘香气,层层叠叠的桃子和甜瓜,这款新鲜的长相思是我们的最爱之一。
这款清新、充满活力的白苏维浓口味清淡,与沙拉和奶酪搭配很好。
这是一款清爽的葡萄酒,带有来自新西兰马尔伯勒著名的长相思葡萄酒产区的柑橘味。
比诺格里乔
一杯灰比诺葡萄酒每5盎司就含有3.2克碳水化合物,对于酮类节食者来说是相当健康的选择。但是,如果您的服务器端端出一个大的高脚杯,您可能需要加倍这个数字。
与苹果和梨和脆光洁度笔记美味中等浓郁下降,啜饮此比诺格里乔同时享受光面条菜或海鲜。
Callie Collection的酿酒师将这款酒描述为“淡稻草色,带有甜瓜、柑橘、梨子和燧石矿物的芳香。”
“这款酒非常好,和其他任何一款灰皮诺葡萄酒一样好,”葡萄酒评论家威尔弗雷德·王(Wilfred Wong)说Wine.com。口感清爽,酒体适中。
黑皮诺
喜欢用红酒?黑比诺是你可以订购,因为它含有约3.4克每服碳水化合物的最佳品种之一。在光谱的另一端是莫斯卡托,端口,雪利酒,和金芬黛,它们都具有较高碳水化合物含量。
这款黑皮诺葡萄酒由门多西诺郡葡萄园的葡萄酿制而成,口感复杂,色泽明亮,果香浓郁。
带有红樱桃、肉桂和鼠尾草的香气,清新优雅,有香柏木的味道。
黑莓,摩卡和丰富的橡木味,这款黑皮诺具有丰富的深度和复杂性。