后来，罗斯 - 我们喝着桔子酒这个春天

据我们所知，这不是正式的弹簧直到我们拔开瓶塞就往瓶子玫瑰。然而，本赛季，我们发现自己放弃心爱的2020年欧洲杯澳门投注 赞成在货架上的橙酒最新的嗡嗡品种的。橙酒，技术上是一个“皮肤接触”的酒，是与葡萄皮发酵的，这是它如何获得其签名的色调和它的“天然”标签的白葡萄酒。

为了更多地了解我们整个赛季都打算喝的饮料，我们询问了布鲁克·马蒂亚斯，WINC他详细介绍了什么是天然葡萄酒。她告诉MyDomaine:“对于天然葡萄酒，酿酒师采用了一种更自然的发酵方法，让天然酵母随着时间的推移发酵葡萄酒，而不是通过添加酵母来加快发酵过程。”“此外，天然酿酒师避免添加大量的硫，并将对酒窖的影响降到最低。”

在此之前，Winc的葡萄酒总监推荐了八瓶值得在这个季节打开瓶塞的天然葡萄酒，包括可以与之搭配的食物。

人物简介:“从圣巴巴拉这种未经过滤和泡沫刺痛长相思Pétillant的天然酒，可谓是一个‘活酒’原始METHODE ancestrale制成，这意味着发酵在瓶子里完成，”马蒂亚斯说。“这将导致葡萄酒的光闪耀和轻微混浊，你会发现在葡萄酒酵母的性格，像烤奶油蛋卷，这酒是独特的，有趣的，因为酵母仍然在瓶子里，所以味道改变的时间越长，酒在瓶“。

口味:青苹果，番石榴，柠檬

食物搭配：泰式

人物简介:Matthias推荐道:“这款醇厚、亲肤的Tocai Friulano适合白葡萄酒和红葡萄酒饮用者的口味。”“这款独特的橙酒口感复杂、醇厚、有质感。”

口味:杏,蜂蜜,甜瓜

食物搭配：猪排和甘薯

人物简介:“这中等浓郁的干红葡萄酒是歌海娜和西拉从米内瓦，法国的心脏交融，”马蒂亚斯说。“水果和地球的平衡使得能够很好与各种肉类和禽类菜肴配对这种酒。”

口味:烘焙香料，黑樱桃，干香草

食物搭配：炖牛肉

人物简介:“我们把这种干苹果酒我们的苹果酒，因为它与酿酒师的方法制造的，”马蒂亚斯告诉MyDomaine。“这泡腾片苹果酒一瓶空调，这意味着它在完成瓶中发酵。它还拥有水果口味的伟大的平衡和自然的酸度以明快，干净的完成。”

口味:柠檬，菠萝，白茶，桃

食物搭配：培根热狗配薯条

人物简介:“这清脆纹理的白色混合物用在地窖里最少的干预创造和手工采摘，有机白比诺被制成，灰皮诺葡萄，”马蒂亚斯说。“独立是一种轻，干净，干白，同时还保持了一个很好的丰富性。”

口味:苹果，柠檬皮，白色的花朵

食物搭配：大蒜黄油烤比目鱼

人物简介:“这黑比诺是本地发酵，这意味着没有添加酵母开始发酵，”马蒂亚斯说。“成品酒反映来自有机葡萄园的独特风土的地方生长和表演的水果和泥土的味道像烟草，薄荷，胡椒和白胡椒的平衡。”

口味:樱桃，薄荷，白胡椒

食物搭配：水煮鲑鱼春菜

人物简介:“一个充满活力和有机葡萄制成的精益罗纳风格的酒，Capuchon具有水果进口味像大黄，梅，”马蒂亚斯说。“你还会发现一个明亮的酸味和咸味的香味，包括香草和香料。”

口味:丁香，粉红胡椒，石榴

食物搭配：烤猪肉和野米

人物简介:“为了这个手艺可持续霞多丽从有机葡萄酿制而成，果是钦点只需轻轻一触那经典的加州butteriness和亲切岁，导致仍然亮霞多丽，”马蒂亚斯说。“这是在特殊的场合和各种晚宴，双方完美的葡萄酒。”

口味:奶油，桃子，香草

食物搭配：龙虾卷

寻找更推荐葡萄酒的季节？我们正在转向这些美味，专家认可的葡萄酒弹簧不只是上涨。