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9种最好的食物来搭配长相思,根据葡萄酒专家

白酒

亚历山德拉K / Unsplash

每当春/夏都看在眼里,我们开始期待与清脆的玻璃珠露天就餐2020年欧洲杯澳门投注 在手里。虽然你可能知道,现在你最喜欢的白色,你可能不知道的是哪些食物对最佳他们。为了帮助您导航温暖的天气派对季节,我们转向布鲁克马蒂亚斯洒上最好的食物的细节,对长相思,又名光,美味,柑橘品种这基本上为液体形式春天。

专家会面

布鲁克马蒂亚斯是一家专业葡萄酒顾问,并曾担任WINC的长期董酒。

葡萄酒专家显示了三个最好的瓶子和泄露完美的食物配对每个。跨越辣泰国食物用轻智利的长相思与一个柑橘马尔堡配对海水生蚝配对,有取悦所有人的口味的组合。

轻和美味的长相思

WINC 2018阿尔玛自由报长相思
WINC 2018阿尔玛自由报长相思 $ 15

葡萄酒:“这是一盏灯,美味智利的长相思是与品尝青椒和冬瓜的音符真正独一无二的,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:泰国菜
半烤收获

配对:泰国食物

为什么它:“一个精益,干燥和长相思的异域风格,这瓶将完美地补充各种调料和香料在不同的泰式菜肴,发现”报价马提亚。

食品,以对长相思:大蒜虾
半烤收获

配对:大蒜虾

为什么它:“这瓶慷慨的热带风味就踢它一脚,使其成为一个很好的匹配与大蒜或草药的菜肴,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:寿司
半烤收获

配对:寿司

为什么它:“酥,气候凉爽的白葡萄酒一直是我去到挑选寿司,”泄漏马提亚。“他们强调的味道没有压倒他们。”

芳香和脆长相思

WINC 2017年占卜者长相思
WINC 2017年占卜者长相思 $ 19日

葡萄酒:“芳香脆嫩,占卜者有亮绿色的果香和清爽矿物,”建议马提亚。

食品,以对长相思:烤蔬菜和箭鱼
半烤收获

配对:烤蔬菜和箭鱼

为什么它:“占卜者是光线和新鲜和是伟大与突出其细腻的风味食品配对,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:芝麻菜沙拉与山羊奶酪
半烤收获

配对:芝麻菜沙拉与山羊奶酪

为什么它:“在占卜者酸度酸度匹配这个特殊的奶酪”,揭示马提亚。

几招试试:超级绿色晒干的番茄香草沙拉配香脆鹰嘴豆(编者注:交换羊的香草山羊奶酪)。

食品,以对长相思:蟹饼
多么甜蜜餐馆

配对:蟹饼

为什么它:“矿物基础底色与蟹饼的丰富性去,”马蒂亚斯说。

柑橘长相思

WINC 2018外音长相思
WINC 2018外声音白苏维翁 $ 18

葡萄酒:“外声音有柑橘类水果香精与经典的绿色一起,草地亮点是如此特性马尔堡的葡萄酒中,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:牡蛎
勺子叉子培根

配对:生蚝

为什么它:“这光,干白葡萄酒将携手在手与海水的味道在牡蛎中发现,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:柑橘酱沙拉亚洲
半烤收获

配对:柑橘酱沙拉亚洲

为什么它:“柑橘带出了明亮的酸度在这个新的世界装瓶,”马蒂亚斯说。

食品,以对长相思:迷迭香鸡
半烤收获

配对:迷迭香鸡

为什么它:“鸡的含脂肪使葡萄酒的酸度彪炳漂亮,”马蒂亚斯说。

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