为什么这么多的人谈及Flexitarian饮食？

这已经不是什么秘密，在我们思考和消费的食物，特别是肉类和奶制品的方式全球性转变，已经发生在过去的几十年。由于像组织IPCC（政府间气候变化专门委员会），个人喜欢葛丽泰·桑伯格和大量数据投入使用的记者，作家和气候主张一样，我们都越来越意识到影响我们个人的饮食可以做会对环境。

切割肉背部分或完全是我们的东西很多（大约25％的美国人）发现自己既能够并且愿意为了做在应对气候变化方面发挥作用，并成为素要么素食主义者不再意味着你局限于条纹越来越多的选项，以植物为基础的餐饮和各种肉类或乳制品替代品越来越广泛的应用。对于那些希望保持肉类和乳制品在我们的饮食，但希望他们缩减为自己的健康和星球，flexitarian饮食可能就是最好的答案。那么究竟是什么？为什么它如此受欢迎？让我们来看看。

究竟是什么Flexitarian饮食？

也被称为弹性素食主义，所述flexitarian（灵活的素食主义者）饮食可以被定义为“被围绕植物和植物为基础的食品中心，偶尔包括肉的饮食。”根据一项调查通过开展益普索在2018年，世界上14％的坚持一个flexitarian饮食的比例仅为5％素食和3％的素食主义者。

虽然没有真正的共识，当谈到如何钱多钱少的肉可以在你的饮食，你被认为是flexitarian，人们普遍认为，一个flexitarian会吃的肉，禽，或鱼只有1至每周3次。除了缩减这样的肉类消费量，许多flexitarians还旨在重新部分的板约50每餐％正在取得的蔬菜，另外50％由水果，全谷物和豆类组成。许多flexitarians还包括奶制品如奶酪和酸奶，甚至鸡蛋，到他们的饮食，虽然也是在降低利率。

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为什么Flexitarianism如此受欢迎？

虽然很多人批评flexitarian饮食作为“骗子的素食主义”与饮食本身已经下火来了，因为这是一个矛盾的名称（饮食是杂食性的，而不是一个真正的素食主义者之一），flexitarianism似乎并没有被很快消失。素食主义者可能会认为这不置可否，但对于许多杂食动物，谁爱自己的汉堡，牛排，虾的盘片，它实际上是一个有目的，有显著选择，成为flexitarian和每天吃肉搬走。

饮食本身2010和年代初感谢被推广到节食黎明杰克逊布拉特纳的书，该Flexitarian饮食：多为素食的减肥方法，更健康，预防疾病，以及多年添加到你的生活（与许多flexitarian食谱和书籍自那以后被出版），和术语flexitarian成为主流，2012年，当它被添加到韦氏大学词典。你在成为flexitarian可能有很多事情要做你的年龄，但根据有多大兴趣本次调查，63％的千禧一代感兴趣的饮食一些只可能增加，因为植物为主的肉类变得更为普及，根据尼尔森。