仅仅因为你减少了精制糖和加工碳水化合物的摄入,并不意味着你就不能享受最甜蜜的款待(当然,我们指的是饼干)。你不需要打破a均衡的饮食和日常生活方式。
为了帮助你缩小研究范围,直接进入厨房,我们整理了15种最受欢迎的健康饼干食谱。每个人都有适合自己的东西,无论你是否想做足够填饱肚子的饼干吃早餐(寻找全谷物、蛋白质和纤维的组合),作为一种充满活力的零食,或者如果你只是在寻找一些可以替代黄油、白色通用面粉和其他常见烘焙材料的选择。
继续读下去,你就会找到适合季节的健康曲奇食谱,与朋友和家人一起分享。我们甚至承诺挑剔的食客(包括孩子)会回来几秒钟。
无烘焙咸花生酱饼干
来制作这些富含蛋白质的花生酱曲奇蜂鸟高不要用烤箱,用手揉面团。将花生酱、杏仁、枣、柠檬汁、香草精混合,撒上海盐即可。
专家提示:你需要一个食品加工机来处理配料。用生杏仁代替煮熟的杏仁也很重要。“焯过的杏仁没有生杏仁那么多水分,而这些水分是把饼干粘在一起的必要条件,”Hummingbird High解释道。
早餐燕麦饼干
尽管这些饼干加了枫糖浆,爱和柠檬该公司的早餐饼干配方包括富含纤维的燕麦和富含蛋白质的杏仁黄油,这使得早餐迅速而充实。这个食谱也是素食和无谷蛋白的。
专家提示:把香料混合在一起——“除了肉桂,豆蔻和肉豆蔻也很美味,”Love & Lemons建议道。
胡萝卜蛋糕早餐饼干
Kristine的厨房她的早餐饼干配方是“又厚又软,充满了新鲜的胡萝卜和苹果。”And if not for breakfast, they'd make a great snack, she writes. To make, you'll need oats, flour, flaxseed, applesauce, grated carrot and apple, and spices.
专家提示:Kristine's Kitchen建议:“用你的手指轻轻地把饼干弄平,因为它们在烘烤的过程中不会自己变平。”
一碗香蕉燕麦巧克力片早餐饼干
这个简单的早餐饼干食谱真正的食物一生你的食品柜里可能会有一些配料,尤其是如果你是一个普通的面包师:燕麦片、香蕉、巧克力片、香草精和杏仁黄油。你还需要燕麦粉,亚麻籽,枫糖浆或蜂蜜。
专家提示:用椰子油代替杏仁油,使杏仁酱不含坚果,用干果代替巧克力片,减少精制的添加糖。
小红莓白巧克力碎坚果饼干
这里发生了很多事情美食家粉碎但那是一件好事。小红莓增加了果香,白巧克力片增加了甜味,奶油坚果增加了爽脆感,而燕麦则使其保持在一起。
专家提示:烤至边缘呈金黄色,然后完全冷却。
薄荷巧克力饼干
你可能永远也猜不到这些薄荷巧克力饼干来自哪里食品信心健身不含黄油,尽管这是真的,多亏了奶油牛油果。虽然它们不含麸质和面粉,但确实需要大量的糖。黑巧克力松露中心使这些饼干成为一种甜点或甜点。
专家提示:面团很粘,但要尽可能地把它们揉成球状。我发现每吃几块饼干就把你的手洗掉,或者在滚动的过程中保持你的手湿润都是很有帮助的。”
白巧克力、黑巧克力、花生酱、曲奇面团、夹心糖
这些白巧克力、黑巧克力、花生酱、曲奇饼、生面团第一个混乱完全不需要烘焙。在颓废的生可可酱和碎花生的陪衬下,这些富含蛋白质的零食是一个重要的游戏规则改变者。
专家提示:把它放在第一个混乱的词,配以切碎的花生或椒盐脆饼,“把他们带到effin同温层。”
南瓜糖饼干
适合季节性和充分的安慰,这些素食南瓜香料糖饼干极简主义贝克是秋天或当你渴望温暖和安慰的东西时的理想甜点。它们毛绒绒的,边缘酥脆。
专家提示:该食谱还提供了一些更健康的配料,如全麦面粉和南瓜黄油,而不是泥,这让你可以抛弃一些额外添加的糖。
抹茶绿茶酥饼
这些上镜的,入口即化的抹茶饼干盐与风可以是颓废或健康,因为你希望他们是。你可以用全麦面粉代替普通白面粉,用椰子油代替黄油。不管怎样,你都能得到招牌的抹茶口味。
专家提示:“当你在切面团的时候,不要切到整个面团,”Salt & Wind建议道。
所有的饼干
这个美味的曲奇食谱第一个混乱不含谷蛋白粘胶质,对素食者也很友好。这种面糊需要亚麻籽、燕麦、南瓜籽、干樱桃和黑巧克力片,如果我们的美食家什锦果仁经过认真的改造,这就是我们所期待的。
专家提示:第一团写道:“不管你用的是什么无谷蛋白面粉,确保里面有土豆或其他类型的淀粉来把东西粘在一起。”
南瓜蛋白球
充满活力的成分,如蛋白质,纤维和维生素A,这些无烘焙,南瓜派启发咬根+陶醉是开始新一天的一种令人满足的方式。它们是由生山核桃、杏仁黄油、亚麻籽、燕麦、梅杜尔枣、枫糖浆和甜南瓜罐头做成的。
专家提示:食用前冷藏至少一小时。
格兰诺拉麦片集群饼干
藜麦、椰子和杏仁可以作为基础红糖香草格兰诺拉燕麦卷饼干;而aquafaba(一罐豆科植物的水,比如鹰嘴豆)提供的淀粉可以使这些成分保持在一起。
专家提示:如果使用自制的不含坚果的格兰诺拉麦片,请按食谱行事。如果用自制的燕麦卷配坚果,不要用杏仁,再加一杯燕麦卷,”建议用红糖和香草。
五香白兰地燕麦葡萄干饼干
半杯白兰地或朗姆酒又增添了一层风味的厨师燕麦葡萄干饼干。制作的时候,确保你手头有各种面粉、红糖、黄油、起酥油、香草精和温热的香料,如肉桂、丁香和肉豆蔻;还有葡萄干和坚果。
专家提示:“为了达到最好的效果,”这位矮胖的厨师写道,“按照菜谱的要求把面团冷却。”