这是一个每次都能摘到完美菠萝的简单方法

菠萝的插图里面热带饮料
斯蒂芬妮·德安吉里斯(Stephanie DeAngelis)原创插图

因为它是6月当我们在热带地区躺在吊床上的时候,我们会想吃一些甜美多汁的菠萝海滩。除了品尝真的很好,菠萝也密集的营养对免疫系统、心脏和消化系统的健康至关重要。虽然新鲜切好的菠萝在家里吃味道最好,但菠萝多刺的外表会让我们选择预先切好的包装菠萝。当你在杂货店或当地超市的农产品区穿行时农贸市场,知道如何选择正确的水果提前让一切变得不同。当你准备用新买的东西做饭时,它会让厨房变得更加不同。

因此,考虑到这一点,我们决定研究一种简单易行的方法来挑选健康的菠萝。事实证明,一旦你知道要找什么,其实很简单,所以我们将带你走过挑选最佳食谱的步骤,然后分享一些我们最喜欢的夏日食谱,让大家关注菠萝。滚动到掌握步骤,以采摘完美的菠萝,然后前往厨房,使三个假期准备下面的食谱。

第一步:闻一闻底部

凤梨头是所有营养和糖分的来源,所以它是水果中最零碎的部分。许多人认为它来自于菠萝的顶部,因为那是最具装饰性的部分,但那实际上是水果最后成熟的部分。所以,如果你想看看它是否准备好了,只需闻闻水果的底部。成熟的菠萝应该闻起来很甜,而没有香味的菠萝还没有准备好和你一起回家。像醋一样的气味意味着它腐烂了。

第二步:检查颜色

一个完美的菠萝应该有金色的表皮,但有时很难判断它是否太熟了,因为绿色的色调也是健康的。注意菠萝果肉上的绿色斑点,因为如果它只是黄色,开始变成棕色,那就意味着它已经过了盛年。另一方面,一个完全绿色的菠萝意味着它会有点太硬。黄金法则是确保有足够的黄色着色朝向冠,而不是相反。

第三步:摸肉

如果菠萝果肉有点皱,开始皱起来,你就知道菠萝里面坏了。但有时它不那么明显,在这种情况下,轻敲它一下。如果它摸起来是糊状的,那么它可能已经腐烂了。不过,粘稠的糊状水果不应该被误认为是柔韧的水果。换句话说,如果你按下它时它有轻微的反应,那就是一个好迹象,表明它已经成熟,可以享用了。

菠萝早餐或点心食谱:热带冰沙

热带奶昔
第一混乱

这款烤菠萝“奶昔”来自第一团,里面含有姜黄等健康成分,非常棒天然的抗炎。只要加入肉桂和肉豆蔻,就会有一种辛辣、香甜的味道,然后再加入奶油杏仁奶和冰。这是一个完美的对待啜饮池边的下午小吃或享受早餐前的工作。

夏日主菜食谱:菠萝卷

菠萝玉米饼
半烤收获

从这些健康的鱼炸玉米饼半烤收获用墨西哥辣椒来增加辣味,用一片菠萝来增加甜味,再用柠檬汁来增加柠檬味来平衡所有的味道。这些墨西哥玉米卷不仅美味可口,而且口感清爽,所以你可以在一天中的任何时间、任何场合做这顿饭。现在请把球传给我。

欢乐时光和甜品食谱:皮尼亚飘香流行

皮尼亚飘香流行
极简主义贝克

还有什么比喝点果汁可乐更好的放松方式呢?这个冰棒食谱极简主义贝克每次都能达到目的,所以下次的欢乐时光或晚宴绝对值得一试。

相关故事