如果没有这个,我是不会招待客人的:我妈妈的泡澡简单得可笑,很受欢迎

蘸用蔬菜

海伦Rushbrook / Stocksy

在MyDomaine,我们理解设计一个你爱的家的重要性——一个你可以自豪地住在里面,可以自豪地向朋友和家人炫耀的家。但即使有这种内在的招待欲望,在家里款待客人有时也会让人感到难以承受和害怕。

所以,为了让你的家少一些压力,我们分享了每次我们娱乐的食谱、产品和简单的技巧。举办快乐!

告白时间:我叫外卖很多

不要误会我的意思,我喜欢做饭,甚至有几个去到菜肴在我的剧目。但我的蝇头,微小microfridge只能容纳这么多的杂货和行程,可能之间几乎乔治·克鲁尼的角色在空中,我只是没有足够的时间和空间来展示我的厨艺。

所以在罕见的场合我从零开始,我需要找到一个简单的食谱,需要最少的配料。幸运的是,我妈妈的小茴香和洋葱酱符合这两种要求——哦,而且非常美味。

好吧,它是技术上我妈妈的食谱。她从我父亲那里学来的,从那以后就一直在做。充满了味道——但不是你会对它的味道感到厌倦——从饼干到粗制面包,它都是完美的佐料。(事实上,我可能吃了,也可能没吃。)

“好吃,容易做,真的很受欢迎,”我妈妈发短信说。“双赢!”

那么,你如何才能扭转局面呢?首先混合等量的蛋黄酱和酸奶油。虽然你可以添加更多的一种成分,如果你喜欢,你最终想要一个平稳的,非whtie基地。从那里,你所需要做的就是洒切碎的洋葱干莳萝叶根据您的口味。(小提示:我想补充一下很多两种)。

当然,你可以用手切新鲜的洋葱和莳萝,但我妈妈总是从杂货店买包装好的切碎的洋葱和干莳萝香料。和瞧:你美味的蘸酱已经准备好了。(是的,它是简单。)

自从我大学毕业,搬进我的第一套成人公寓后,我妈妈的莳萝酱就成了我的家常便饭和低调聚会的菜谱之一。我的一个大学时就认识的朋友,去年恳求我带着蘸酱去她的超级碗派对。

她解释说:“这对任何派对来说都是完美的,就像蔬菜沙拉一样,因为你永远不会出错。”

这种下跌不仅容易很好吃,但是改变比例真的很容易。因为你用的材料很少,你可以很容易地调整食谱,为自己做一个小碗,或为聚会做一个大拼盘。

现在剩下要做的就是拿出你最喜欢的蔬菜或饼干,蘸着吃。祝你胃口好!

成分

  • 半杯酸奶
  • ½杯蛋黄酱
  • 干莳萝味道
  • 切碎的洋葱味道

步骤

  1. 将蛋黄酱和酸奶油倒入一个中等大小的碗中
  2. 撒上干莳萝和切碎的洋葱调味
  3. 请享用!

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