我不再吃了整个食品集团，它改变了我的健康

作为一个健康的作家，我知道，超级限制性饮食通常不认为是可持续的甚至在医生和营养学家都将长期受益。出于这个原因，我一直犹豫去完全乳制品免费的，尽管乳制品不要让我感觉好极了。但经过DNA测试证实了什么我已经怀疑，那我绝对，100％的乳糖不耐症，我不得不面对墙壁上的文字。

根据健康的遗传主页参考国家研究所，大致全世界65％的人有耐受性降低乳糖。症状各有不同，但通常包括腹胀和腹部绞痛作为消费含有乳糖的食物后很快30分钟。当我不耐受被证实，我面临着一个巨大的生活方式转变。作为一个素食主义者，我可以生活在没有吃奶酪，牛奶和酸奶，以及将这种饮食变化杜绝那些不舒服的症状？

以下是我从删除我的饮食整个食品集团，为什么这是我做过的最好的事情。

我一直就是我的家人所谓的“敏感的胃。”我当然不每顿饭后生病，但有东西我吃过轻微消化道反应并不鲜见我。任何超辣或极脂肪会先上厕所，然后送我到我的床上。

我放弃了牛奶不久前，因为它也确实在我的肚子了一些，但与奶酪的长期又爱又恨。像我爱火锅，布里和奶酪甚至玉米片，我几乎可以在感觉算可怕后吃。

“在患有乳糖不耐症，小肠中不产生乳糖酶充分，因此将乳糖不能充分分解，而不致卷入大肠引起腹胀，气，腹泻，”解释丽莎Mikus，RD，劳拉Cipullo全营养的。回想起来，这是所有听起来很熟悉。

当我听到DNAFit，该报价从健身和营养角度来看你的DNA的完整的后处理，我知道我服务过尝试。它是如此简单：我的包在邮件到达时，我打开包裹，擦拭我的脸颊内侧，置于试管条形码贴纸，并派的道路上我的DNA进行评估。

一个星期后，我得到了我的结果。While some of the findings were totally surprising (I’m more likely to gain weight from eating refined carbs than saturated fats—who knew?), I can’t say that the fact my test showed that I’m lactose intolerant was out of left field. Now I just had to decide what to do about it.

我看到两个清晰的选择：我可以开始服用吃药每次我想吃奶制品的时候，我也可以完全切断它。值得一提的，很多专家不鼓励人们停止进食完全乳制品，即使他们是乳糖不耐症。

劳伦波佩克，RD在奥兰多健康，注意到，从饮食去除乳制品可导致钙，蛋白质，钾，维生素d，磷，核黄素和维生素B12缺陷。此外，她说，有自钙，磷，维生素和牛奶中的工作d共同支持骨骼健康的牛奶中特定的营养价值。

如果你决定去奶制品免费，成龙阿内特Elnahar，RD说来平衡你的营养摄入是非常重要的。“我会鼓励补充和替代奶源等强化大豆，椰子和杏仁乳，其[含有]钙和维生素D”

对于那些不具有不耐症谁，往往仍然是戒烟的乳制品，因为它被说有发炎的特性的兴趣。“它是由您自行决定它是否值得一试，因为它最终根据你的感觉，”她补充道。不管你的情况，如果你决定跳过了对乳制品，她建议在日记里你的感觉在整个过程中保持日志。这样，您就可以评估是否你真正注意到的差异与否。

由于我没有喝牛奶开始，我真的只是需要停止进食酸奶和奶酪。放弃奶酪证明难度比我想，可能是因为一些专家说，这是轻度上瘾。但这里有一个好消息：我一直在用谁已经停止吃奶酪，大约三周后，你甚至不开始不再错过朋友告诉。对我来说，这短短两个星期后发生的事情。

当我最初非常许多好吃的好看的奶酪拼盘诱惑，我能够用我的男朋友做饭大多数夜晚，而不是外出或排序中保持强劲，并坚持下去，四个全周，我们终于投入高压锅并提出万吨在家惊人的饭菜，这使得过程轻松了许多比我预想的。

虽然许多人说，切割出乳制品的关键是减肥，原因是这样的生活改变了我一点关系都没有用滴磅，一切都与我的感受。一个月乳制品自由后，我发现，是的，我的胃有点平坦，我的牛仔裤是有点宽松，但我怀疑的，至少部分是由于从少G.I.少腹胀苦恼。

对我来说，最大的变化是终于理解究竟为什么乳品让我觉得很糟糕，当这吃那，那我是否拥有这种感觉完全是我的控制范围之内。It’s empowering to finally have all the information about why certain foods affect my body in a negative way and know that while I can choose to eat them occasionally if I want to, I can also replace them with alternatives that are just as delicious and don’t leave me regretting it later.