6个在家庆祝五月五日节的好食谱

时间都去哪了?不仅是五月，而且是我们庆祝的时候了Cinco de Mayo再说一遍——尽管我们不一定需要一个理由去吃墨西哥玉米卷和玛格丽塔酒。在我们拿出我们的派对装备(和我们的终极五月节派对菜单)之前，这里有一个关于我们庆祝什么的迷你历史课。许多美国人错误地认为这个节日是墨西哥独立日，但是它实际上是为了纪念对抗法国人的法国和墨西哥战争期间，大量墨西哥的军事胜利。虽然墨西哥部分地区也庆祝感恩节，但这并不是一个全国性的节日，实际上我们在美国国内庆祝感恩节的方式更大。

现在你知道了所有的派对是关于什么，我们很高兴介绍最终的Cinco de Mayo菜单，所以你将有很少(或没有)计划去做。从投手风格的玛格丽塔为服务于crockpot容易准备chalupas简单，无论你扔一个政党或只是在家里庆祝与您的家人，我们已经围捕，最终五月五日节食谱。

我们爱的想法make-ahead玛格丽特这样你就可以真正享受你的聚会(或在家放松的夜晚)。自制的简单糖浆与龙舌兰酒和新鲜酸橙汁搭配时不会太甜柑橘榨汁机是去除水果所有味道的关键)。不管你用什么杯子盛盐，只要把它倒在杯口就行了。

不是每个人都喜欢龙舌兰酒，所以你需要准备一些温和的酒。白色桃注入桑格利亚点缀着成熟的樱桃，是完美的春季鸡尾酒。你所需要做的就是将一瓶白葡萄酒、一瓶起泡的桃汁、几片新鲜的桃子、几片新鲜的梨、10到15个樱桃和一些新鲜的薄荷混合在一起。冷藏一个小时，或者让它在冰箱里放一晚上，让它最美味!

五月五日节(Cinco de Mayo)的宴会如果没有一些酱和薯片，就不可能成功。但让我们诚实地说，现在是拿出好东西的时候了。一个简单的配方对立方新鲜鳄梨来电，去种子和番茄丁，洋葱，一些切片jalapeño辣椒，新鲜香菜，海盐和石灰汁。粉碎鳄梨开始，然后添加其他成分。边注：为了使您的鳄梨变成褐色，一个简单的窍门是保持在碗中坑的一个或两个与您一起畅游。

塔可时间到了，这次是肉香酥配薯条。我们喜欢在一天的大部分时间里完全不受干扰。当你做其他事情的时候，牛排可以在慢炖锅里准备。我们(还有你的客人!)特别喜欢的是一堆堆的配料，包括墨西哥风味的赤褐色薯片、自制的pico de gallo和鳄梨-墨西哥胡椒-青柠queso酱。

Chalupas一种普埃布拉街头小吃，特色是油炸玉米饼，上面有肉丝和所有的配料墨西哥人吃什么庆祝节日。这个版本可以在你的锅里批量生产。只要让猪肩肉炖六到八个小时，这样就可以很容易地切成丝(另外，淡啤酒的味道也不错)。然后，在食用之前，烤一些玉米饼作为你的外壳。上面放生菜，奶酪，酸奶油，等等。助教哒!

既然五月五日节没有太多的墨西哥玉米卷，那就吃吧一种以玉米卷为灵感的冰淇淋甜点(还有什么更适合在instagram上分享的吗?)油炸玉米饼的外壳蘸着巧克力。自制奶油椰奶冰淇淋。香蕉沙司和花生配菜。我们还需要多说吗?

如果您需要更多塔科inspo，一定要了解鱼炸玉米饼食谱，你会希望今晚的晚餐。