我们发誓,这些素食派饼皮的味道和原来的一样

素食派皮
半熟的收获

派是最终安慰食物所有的面团,颓废的馅料,并在上面撒上糖或一团生奶油。它绝对不是最健康的食物,但如果你想要一个对你更好的选择,试着用素食派皮来做你的选择。你可能会认为是黄油让面包皮变脆了——这是事实——但这并不意味着你不能用正确的配料来复制原来的面包皮。

值得庆幸的是,我们不是唯一对此感兴趣的人素食食谱因此,我们从最了解素食派的人那里搜集了一些美味的素食派皮。你猜怎么着?每一种都有一种特殊的成分,赋予它完美的口感和质地。当你没有时间从头开始做皮的时候,我们还提供了我们最喜欢的预制素食派皮。滚动看看顶部自制和预制素食派皮食谱,然后开始烘烤。

椰子油饼皮

椰子派皮
极简主义贝克

英雄的成分:椰子油代替黄油素食主义者在这个美味的食谱极简主义贝克。诀窍是确保它有一个“可舀”的稠度,就像你第一次打开它时一样,所以一定要拿起一个新的罐子。

配方:这四种配料的配方是将面粉、海盐和椰子油混合在一起,然后加入一些冰水来形成面团。简单地把它放在平底锅里,烤到边缘变成棕色。(我们喜欢这个配方没有冷藏时间。)

关键在于:它真的没有任何椰子味,这意味着你的馅料仍然可以成为主角。

片状素食派皮

片状派皮
即土地肥沃的

英雄的成分:是的,伏特加加适量的水分即土地肥沃的的食谱使面包皮有片状的质地。

配方:将面粉、盐、糖、素食黄油和蔬菜起酥油放入食品加工机中混合。在面团中加入少量的水和伏特加,直到面团变粘;冷藏至少30分钟。(它是这样设置的。)

关键在于:如果你想在你的派里多一点味道,选择一些肉桂味的伏特加(但是你可以用任何你想要的浸泡过的伏特加)。

素食派皮

最佳素派皮
糖和讽刺

英雄的成分:aquafba——一种罐装鹰嘴豆——代替了鸡蛋,成为素食派皮的原料糖和讽刺。(说实话,我们不得不告诉你其中的成分,但我们喜欢我们听到的。)

配方:使面粉,酥油,aquafaba,白醋和盐的面团。面团擀成两个部分,并冻结它过夜,以得到正确的一致性。

关键在于:面团在冰箱里可以放两到三周,所以多做一些,下个周末再烤一个派。(你的朋友会感谢你的。)既然生活就是这样,如果你没有时间自己做面团,那就拿起一个现成的素食派皮,就像下面这个一样。

预先做好的素食派皮
完全健康的 有机传统派皮 6美元
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