在寒冷的日子里，你可以尝试4种豌豆汤食谱

我唯一真实的记忆把豌豆汤当我还是个孩子的时候，我的伯母曾经做过这种汤——每隔几个月左右，她就会省下一根火腿骨头来做肉汤。在那个年龄，我对任何绿色的东西都很警惕(就像大多数小孩子一样)，但我相信今天我一定会很喜欢豌豆汤的食谱。你看，这道菜正好是一个很好的选择传统的鸡或者是蔬菜的种类，这样你就不会吃腻了，而且它的口味更丰盛，而且里面都是蔬菜。

你猜怎么着?与普遍的看法相反，并非所有的豌豆汤食谱都和我阿姨过去做的那个版本一样(厚实，在汤里撒上豌豆和火腿)。从加拿大熏肉的烟熏到普罗旺斯的Herbes de Provence，素食者，甚至是慢炖风格(你好，简单)。

下面是你应该开始经常做的最上面的豌豆汤食谱。我们保证你会全心全意地爱他们。

如果你不认为豌豆汤的食谱是美味的，那么再想想吧。这个版本从半烤的收获可以在30分钟内搅拌起来，你所需要的是六种配料，加上香料。在上面撒上柠檬皮和松仁，味道会好上10倍。

这一锅慢炖汤它是由洋葱、胡萝卜、芹菜、水、鸡汤、黄豌豆(天然的)和一小块加拿大培根做成的。如果你没有足够的时间，把所有的东西都扔进去，用高温烹饪4到5个小时(不需要浸泡、褐变或搅拌)。完成了,完成了。

如果你想成为素食主义者，但又不想用慢炖锅，那就试试这个菜谱给你。你只需要一个半小时多一点，一些蔬菜高汤，黄豆，月桂叶，芹菜，胡萝卜，洋葱，和任何你喜欢的香料。当豌豆变软的时候，你就知道汤已经做好了，这时，你可以加入一些额外的水(或者不加)，让它变得像你喜欢的那样厚实或光滑。最后把月桂叶去掉，这样你就不会吃太多。

豌豆汤可以不加火腿或培根，但你需要考虑其他东西来确保它的味道。的诀窍是什么?在咖喱粉上放点重口味的会产生神奇的效果这花包括芹菜、洋葱、胡萝卜、大蒜和红土豆。汤好了别忘了蘸点馕。

下一个是六款健康虾食谱你可以在30分钟内完成。