克罗克电锅人们爱它只有一个原因,而且只有一个:方便。加入一些材料,让它们慢慢煨,几个小时后,你就会有一顿令人垂涎的大餐。除了微波炉,在厨房里就这么简单了。所以土豆经常被用在陶罐食谱中是有道理的,因为它们用起来也很容易。让我们以汤为例来证明我们的观点。
去皮或未去皮,切成丁或片,土豆是一种蔬菜,可以给汤的质地,丰富和重量,它需要是我们期待从这样一个标题丰盛的一餐。当你把它和一个炖锅搭配在一起,那么你就有了一个工作日晚餐天堂的配对。
我们收集了8克罗克电锅可以尝试一下土豆汤的食谱,从简单的配以培根和奶酪的同名汤,到用富士苹果和杏仁黄油做的汤,再到混合了胡萝卜和一瓶淡啤酒的汤。他们可能不会都把土豆作为这道菜的主角,但他们确实证明了这种蔬菜是多么必要,可以用来做一道美味的汤。继续读下去,看看这些食谱,你就会明白,炖土豆汤是多么的方便。
慢炖土豆汤
阿里·马丁在给我一些烤箱从你需要的土豆煲汤的准确配方开始。在这道菜中,她将育空地区的黄金土豆与培根丁、洋葱和鸡汤混合在一起,然后倒入淡奶混合物中,以确保汤是热的真的厚。加入希腊酸奶和切达奶酪,然后一切都捣碎,直到光滑。最后,马丁用酸奶油、大葱、切达奶酪和培根来装饰汤的味道。她说:“我强烈推荐使用育空金土豆,它口感完美,口感像黄油。”
红薯汤
这道鲜橘色的甘薯汤来自食品信心健身搭配一系列大胆的口味:富士苹果、杏仁奶油、姜末、椰奶、枫糖浆等。泰勒·基瑟(Taylor Kiser)在大约10分钟内将所有食材组合起来,然后让所有食材烹煮3个小时。煮好后,她会用杏仁、孜然、芫荽叶和螺旋形的苹果来装饰汤。她说:“汤煮好后,连同椰奶和枫糖浆一起放到一个大搅拌机里。”“搅拌至光滑细腻,必要时可调整盐的用量。”
慢炖牛肉
所以也许土豆不是这个食谱的主要成分现代的.但是你真的想要吃一个没有土豆的炖菜吗?不。跟随娜塔莉·莫蒂默的脚步,将3个大的红褐色土豆和调味后的恰克烤肉、切碎的芹菜、切成丁的胡萝卜、切成一半的青豆和半瓶红酒放入慢炖锅中,然后让它炖至少4个小时。“咸味十足的肉汤,残缺不全的肉,有嚼劲的蔬菜,美味的土豆——我不知道我最喜欢哪一种炖牛肉,但当你把它们放在一起,毫无疑问这道菜经受住了时间的考验,”莫蒂默说。
牛肉吉尼斯锅馅饼汤
再一次,这道牛肉馅饼汤来自吉尼斯黑啤酒媚兰是证明了即使是配角,土豆仍然是这道菜的重要组成部分。梅勒妮·鲍尔将炖牛肉、吉尼斯黑啤酒、芹菜、蘑菇、胡萝卜、洋葱和豌豆与成堆的土豆一起放入慢炖锅中,然后用大量的香草烹饪。这道菜的另一个突出之处是她加入了蓬松油酥面包块,给这道丰富的风味增添了一种松脆的轻盈感。“这种汤肯定会让你家里的每个人都径直走向厨房,”鲍尔说。
咸牛肉和卷心菜汤
我们回到给我一些烤箱再来一份爱尔兰式汤,里面有同名的咸牛肉和卷心菜,还有育空金土豆、芹菜、胡萝卜和洋葱。这里的惊喜成分是一瓶淡色麦酒,与鸡汤和调味料一起倒入,带来一种出乎意料的爽口味道。”酝酿后整天克罗克电锅,牛肉是难以置信的温柔,白菜是软化点,它几乎溶解到可口的鸡汤,胡萝卜和土豆和芹菜浓汤炖好粗,哦,贩子整个的事情只是一个治疗,”马丁说。
火鸡芝士汉堡汤
马丁在给我一些烤箱提供了另一个有趣的例子,在一个著名的菜,这是一个有趣的转折火鸡奶酪汉堡汤的选择,这对育空黄金马铃薯群火鸡,胡萝卜,芹菜,大蒜,洋葱,和花椰菜楔。汤还没煮好,菜花就从混合物中取出,放到搅拌机里,搅拌至光滑。“把浓汤倒回汤里,搅拌均匀,”马丁说,然后在碗里装饰上切达奶酪。
素食白菜汤
我们最后一项给我一些烤箱这就为我们提供了一份更清淡、更健康的食物,其中还包括美味的育空金薯片。为了给她做素食的卷心菜汤,马丁把洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜和卷心菜切碎,然后把它们加到香料里,包括红辣椒片和孜然。几个小时后,菠菜或甘蓝可以搅拌,以获得更丰富的颜色和质地。马丁说:“这是一种终极的把产品抽屉里的汤清洗干净的汤,完全可以用你手边的任何吃剩的蔬菜来定制。”
新英格兰鸡肉杂烩
小红土豆用在这道分层的菜里奶油面包屑它们的颜色、柔软度和味道赋予了这道汤所需的深度和质感,让人感觉更加完整。Tiffany Azure还选择了黄色的玉米、芹菜、培根、胡萝卜和全脂牛奶来搭配以蒂芙尼命名的鸡胸肉,这些鸡胸肉都与少量的传统调味料混合在一起。她说:“就我个人而言,我更喜欢汤里的大块鸡肉,但要切成你想吃的样子。”