有一些购买行为表明你已经从股份房转变为股份房长大了的家其中之一是质量匹配炊具。在你20岁出头,你可能累积的手,我下来的锅碗瓢盆,里面穿烧的烤宽面条和烧焦炒菜的战争的伤痕,但是当你终于搬进自己家里的,它的时间在新投资组。
集中购买炊具可以是一个代价高昂的举动,所以在升级之前做你的研究是非常重要的。问自己开始有什么样的厨师,你都:你需要一个广泛的套锅或你偶尔厨师?你想开架展示你的锅碗瓢盆或者是空间的溢价?未来,我们分享我们员工的市场上最好的炊具套,分别适用于不同的烹饪方式四诚实的评论。选择你最关心的类别——设计、价值、空间或厨具质量——并捐赠那些有划痕的罐子。该升级了。
最好的开架
价格,每件:一套六件,每件大约83美元。
质量:“这是我所拥有的最好的厨具。它们是由铜制成的,据说铜是烹饪和烘焙的最佳材料,因为铜是完美的导热体。我注意到它比其他锅加热得快,所以我可以用低一点的设置。把手也很厚,很结实——你肯定能区别于便宜的炊具。”
一锤定音:“我得承认,我买了这个炊具的主要原因是它的设计我很喜欢锤铜锅的外观挂在白色的墙壁或堆叠没有开放的货架上。但是,我真的被每个项目的坚固性和质量印象深刻如果您选择这一套美学,但值得注意的是,铜不变色。保持你的炉灶热适中,浅黄色沾污用温和的磨料(Food52建议一个DIY盐,生粉和柠檬汁粘贴)“。
最好的小厨房
价格,每件:每件$ 45的一组10。
质量:“这套厨具是厨师迈克尔·切尔诺(Michael Chernow)亲自推荐给我的,所以我知道它的质量很好。”硬阳极氧化结构允许均匀加热,不粘的内部是安全的金属器皿。这是一个伟大的设置为初学者/中间厨师!”
一锤定音:“这套锅是有几个原因的天才,但主要卖点我是盖子没有顶部的把手,这使得集完全可堆叠!在我的工作室公寓,这样可以节省一吨的橱柜中的空间。”
最好的价值
价格,每件:每件$ 10的一组10,其包括餐具。
质量:“我有点半信半疑给出实惠的价格这个套装锅的质量,但我印象非常深刻。它是由坚固耐用,耐刮擦的金属,具有热斑热指示器,显示当它是完全预热,并准备烹饪。”
一锤定音:“如果你的预算购物,这套锅是惊人的,它包括所有的厨具,就需要在首发的厨房,包括餐具和漏勺,这是其他组则没有。唯一需要注意的一点是该手柄是塑料的,这意味着你不能把这些盆于烤箱。这不是一个因素在于,但值得指出的!”
最好的萌芽厨师
价格,每件:每件大约60 $一组七人。
质量:“不是所有的不锈钢集都做,但是这一个是高品质的。它重量轻,具有很大的热传导和保持这样的食品厨师迅速均匀。通过切割出中间人,Misen是能够提供一流的产品以合理的价格严重的家庭厨师“。
一锤定音:“我第一次尝试了我的Misen煎锅,我做了这个储藏室面食食谱由厨师斯科特·科南特。我不知道这是否是厨师的提示或回锅本身,而是配方横空出世太棒了!我注意到泛有了长足快速的热分布和没有坚持,这始终是重要的“。