我们爱菠萝作为一种热带小吃,我们更喜欢把它和美味的鸡尾酒混合在一起。你可能会认为凤梨汁鸡尾酒是严格意义上的夏季饮品,但这种水果用途非常广泛,你完全可以全年都能享受。我们找到了12种鸡尾酒的配方——只有一种无酒精鸡尾酒- 即用菠萝汁作为他们的明星成分。从复杂的玛格丽塔多彩香槟的果味汽酒和创造性冲,这些美味的选项,使混合菠萝汁鸡尾酒,无论是何年何月的情况。
让我们来看看今晚最好的菠萝汁鸡尾酒配方吧。
罗马焰火筒菠萝玛格丽塔
如果它是多达来自半烤收获Tieghan杰拉德,你就不会在你的除夕庆祝活动 - 你会路过这些服务了可预见的香槟杯菠萝玛格丽塔烟花相反。她说:“将大量新鲜菠萝、酸橙和柠檬汁混在一起,过滤后加入龙舌兰酒和大量金柑酒。”然后加入香槟,把它放在椒盐边的chipotle辣椒杯中。食用前不要忘记将混合物冷藏,在每个杯子上装饰上新鲜的薄荷和菠萝片。
菠萝酸橙啤酒玛格丽塔酒
我们不能得到足够的这些菠萝酸橙啤酒玛格丽塔酒。杰拉德建议在经典的半烤收获鸡尾酒中加入菠萝、酸橙、墨西哥啤酒和龙舌兰酒。“我不确定这听起来是不是有点奇怪,但说实话,这是最好的饮料之一,”她说。“清淡,不太甜,超级清爽。”Mix the liquids with agave nectar, salt the rims of your glassware, and serve with pineapple slices and lime wedges.
冷冻早午餐冲床
在这从半烤收获早午餐准备的食谱杰拉德将菠萝块与橙汁、酸橙汁、鲜姜、金巴利酒和白朗姆酒混合。如果这还不够颓废,她还建议用可食用的花朵来装饰饮料。她写道:“我喜欢在喝完饮料时放上几个柠檬角和可食用的花,如果我身边有的话,这些天我总是这样做。”
热带白莫斯卡托桑格利亚
耐心的目的是使这个最难的部分热带桑格利亚汽酒食谱从食品信仰健身。所有其他组件白莫斯卡托(Moscato),椰子水,菠萝,芒果味的伏特加,和石灰片,芒果和菠萝,简单地扔进一个投手至少几个小时结合起来。“随意尝试菠萝伏特加或者朗姆酒椰如果适合你的更好,”配方创作者泰勒说,凯泽。“你只需要添加某种烈性酒,以增加风味,并削减了一些甜头莫斯卡托的!”
让它冷藏至少两小时(或最多过夜)的口味开发。
菠萝芙蓉玛格丽塔
凯特·拉莫斯在HOLA墨西哥辣椒的玛格丽塔食谱就是当你寻求创造性的味道一定不要错过。这一个用途菠萝菜泥,木槿糖浆,菠萝胶糖浆,和有机白色龙舌兰酒。“合并的龙舌兰酒,菠萝酱,柠檬汁,菠萝口香糖糖浆在调酒器冰瓢,”拉莫斯说。“摇大力直到组合和振动器的外侧卷边用冰冷菌株入制备的玻璃”。
菠萝莫吉托
这道菜只有六种原料莫吉托的食谱来自Melanie Makes调酒师梅勒妮·鲍尔(Melanie Bauer)说,几分钟就能做出来。把新鲜的薄荷和酸橙混在一起,然后浇上白色的菠萝汁和糖浆朗姆酒和苏打水,”她说,‘它提供了冰上,用更菠萝,薄荷点缀。’
在家做简单的糖浆很容易。将等量的糖和水放入平底锅中,中火加热,直到糖完全溶解。
芝麻菜菠萝代基里酒
这意想不到的盐和风的菠萝芝麻菜鸡尾酒将这些口味与龙舌兰糖浆、苦味、白朗姆酒和酸橙汁混合,形成复杂的回味。“我从来没有想过把菠萝和芝麻菜混合在一起,更别说是代基里酒了,”配方的创造者Aida Mollenkamp说。“但最近去圣诞老人耶内兹(Santa Ynez)的一日游中,我在SY Kitchen尝了一口后,就更相信了。现在,它成了我为同伴准备的必备饮品。”
菠萝冰镇薄荷酒玛格丽塔
Mollenkamp同样是开箱即用的盐风配方,结果只是作为满足。银龙舌兰酒,青柠汁,龙舌兰糖浆,和薄荷叶相结合,与冰中,用更多的菠萝和薄荷的装饰服务。这是“玛格丽塔和去黑头混合”,可以很容易在一个玻璃享受这些美味的味道。
用毛巾或碎冰袋包裹冰块,用木槌或擀面杖打碎冰块,制成豌豆大小或雪花大小的混合冰块。
菠萝香菜玛格丽塔
你可能不会想到把香菜放进鸡尾酒里,但相信我们——它很管用。这菠萝香菜玛格丽塔食谱来自Boulder Locavore的菠萝、香菜、龙舌兰酒和龙舌兰。结果呢?这是一种清淡清新的鸡尾酒,你可以反复调制。
猕猴桃菠萝阿瓜弗雷斯卡
可能没有了任何酒精阿瓜fresca食谱从快乐的健康饮食,但认为这是一个奖金mocktail选项后,你已经填满了上述饮料。克丽斯塔·罗林斯把新鲜菠萝和去皮的整只猕猴桃放入搅拌机,加水搅拌,然后盛在冷冻的水罐里。“它只有三种成分,不含精制糖,”她说。“其实就是新鲜的猕猴桃、菠萝和水。”Basically, it's the drink you need when you're looking to reset.