最好的龙舌兰酒配上完美的玛格丽塔鸡尾酒

gif的3种不同的龙舌兰酒瓶子

图片:Cristina Cianci

就像很多关于鸡尾酒起源的故事一样玛格丽塔酒的历史仍然是模糊的。但无论你对玛格丽塔酒的过去有何看法,大多数人都认为这是享受它的最佳方式心爱的墨西哥鸡尾酒就是用顶级的龙舌兰酒如今,喝玛格丽特酒也没有什么不对的场合:在高档晚宴上喝玛格丽特酒和在非正式的酒吧聚会上喝玛格丽特酒一样合适。

一杯无与伦比的玛格丽塔酒,其质量只相当于一杯龙舌兰酒你选择,你的选择应该主要取决于你希望唤起的味道的类型。我们已经收集了8种最受调酒师认可的龙舌兰酒,它们的口味各不相同,可以让你快速地从“Meh”调到“Mmm”。先来说说龙舌兰酒的成分。

龙舌兰酒的起源

任何“真正的”龙舌兰酒都有一个共同点,那就是它是由蓝龙舌兰的汁液特别制成的。蓝龙舌兰是一种多汁植物,原产于墨西哥的某些地区,比如哈利斯科,还有墨西哥其他四个州的指定地区。这种酒有两种变体,一种是Blanco(它最纯粹的形式),另一种是Reposado,在橡木桶中陈酿至少两个月,最多一年。

现在,享受这八款久经考验的龙舌兰酒吧,它们都是你下一杯玛格丽塔的完美选择。

奶油和植物

福塔雷萨 布兰科 49美元
商店

它的风土构成给了福塔莱萨一个主要的优势。酒保奇奥瓦·布莱恩Eveleigh在洛杉矶,他将龙舌兰描述为“一种奶油味的、植物味的、明亮的烈酒,突出了龙舌兰的味道,这是哈利斯科独有的,它生长在那里。”

光滑、橘

一杯棕色的唐·胡里奥龙舌兰酒。
胡里奥不 Reposado 43美元
商店

唐·胡里奥(Don Julio)的畅饮既吸引了偶尔喝龙舌兰酒的人,也吸引了严肃的鉴赏家。其固有的柑橘味与君度(an大多数玛格丽塔酒的配方中都含有橘子味的利口酒),使其成为甜辣玛格丽塔酒的理想选择。

甜蜜和热带

一瓶清澈的龙舌兰酒,标签上有龙舌兰的图案。
Mi坎波 布兰科 20美元
商店

因为Mi Campo的母公司向25到35岁的年轻人推销它的Blanco,《福布斯》被称为今天的龙舌兰酒的千禧一代——主要是因为它的可达性和可负担性。这种龙舌兰酒散发出橙花茶、蜂蜜、白胡椒的味道,闻起来有煮熟的龙舌兰、香蕉、新鲜椰子和香草的味道,是一种令人升华的热带酒味。

清晰和明确

一瓶透明的卡萨米戈斯龙舌兰酒。
Casamigos 布兰科 34美元
商店

当乔治·克鲁尼不忙着赢得奥斯卡奖时,他就会和朋友们出去玩辛迪·克劳馥的丈夫荣获国际烈酒大奖还有超饮的龙舌兰酒,卡萨米戈斯。在其龙舌兰口味的基础上,你会品尝到香草、新鲜肉桂和薄荷的味道。

卡萨米戈斯龙舌兰酒是经典的玛格丽塔酒和温暖的冬季变化的最佳选择。

植物和草药

一瓶有蓝色和橙色标签的龙舌兰酒。
Siembra Azul Reposado 50美元
商店

在西班牙语中,Siembra Azul的意思是“蓝色的收获”,带有新鲜、辛辣的花香,是真正的哈利斯科高地龙舌兰酒的特色。它也是一些世界上最好的鸡尾酒菜单上的主食,比如死亡& Co。在纽约。

坚果和橡木

一瓶清澈的龙舌兰酒。
Løs星期天 Reposado 40美元
商店

因为Løs星期天已经一年在橡木桶威士忌,你可能会发现提示的威士忌蒸馏过程。其光滑的回味和平衡的味道可以归因于天然的椰子提取物,其独特的组合,高海拔和低地龙舌兰品种与柑橘,肉豆蔻,和橡木背景。

又热又辣的

一瓶龙舌兰酒,上面有黑色的标签。
Lunazul 布兰科 15美元
商店

一丝肉桂和丁香的味道,以及辛辣的余味,lunazul是热带风情的完美搭配玛格丽特。它也很便宜。酒保约翰·亨德森学者波士顿的消费者也同意这种说法:“它的价格非常合理,很经得起柑橘类和其他修饰语的推敲。”

水果和胡椒

一瓶Patron龙舌兰酒。
赞助人 60美元
商店

即便是那些对龙舌兰酒了解有限的人,也会认为Patron是全世界无处不在的选择。啜饮后,你会品尝到它的果香、柑橘味以及淡淡的烤龙舌兰和淡淡的胡椒味。

如何调制出完美的玛格丽塔鸡尾酒

以下是制作完美的塔特·玛格丽塔的方法:

成份:

2盎司龙舌兰酒
3/4盎司。橘味白酒
3/4盎司酸橙汁
飞溅的龙舌兰花蜜

使用方法:

  1. 混合原料之前,寒冷的玻璃你会使用。
  2. 在鸡尾酒调酒器里倒入冰块,加入原料,摇匀。
  3. 可选的做法:在玻璃杯边缘刷上一个新鲜的青柠角,在边缘滚上粗盐,然后用青柠装饰玻璃杯。
  4. 应变倒入杯中,享用。

混合做了什么?现在,为你的酒吧储备这五种必备品,让客人们赞叹不已,让他们每次都能享受到完美的玛格丽塔鸡尾酒。

传统的玛格丽塔酒杯

传统的玛格丽塔酒杯。
雷诺克斯 Sorano玛格丽塔酒杯 10美元
商店

金色鸡尾酒调制器

一个金色的鸡尾酒调酒器。
CB2 尼尔香槟金色调酒器 25美元
商店

玛格丽塔制造装备

一个带白色标签的绿色盒子。
W&P设计 玛格丽塔鸡尾酒包 48美元
商店

金条和银条工具

一套悬挂的金条和不锈钢工具。
Nordstrom在家 5件不锈钢棒工具集 69美元
商店

永不融化的冰块

冰冻在鸡尾酒里的银块。
Orrefors 一套四个城市冰块 30美元
商店

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