时,在2003年的第一批《加勒比海盗》电影,惊慌失措的海盗杰克船长(约翰尼·德普)问伊丽莎白·斯旺(Kiera奈特利),“可是,为什么是朗姆酒我们都知道他是从哪里来的。因为朗姆酒很好。真的很好。当它消失的时候,生活似乎就不那么快乐了。
房间有使我们感到放松的一种方式。再加上热带果汁,喜庆的玻璃,和鸡尾酒伞,而你基本上海边。不过,虽然精神是无限容易像迈TAIS,mojitos和PIÑA的帝都流行的朗姆鸡尾酒向前吞,那些quaffs还隐藏万吨糖,空热量的。这种不必要的添加剂,只能掩盖演出的真正的明星:朗姆酒本身。
不,你不必是一个海盗(或地方甚至远程热带)品尝朗姆酒整齐(又名平原,无冰)。事实上,良好的朗姆酒值得啜饮无搅拌机。从带有香蕉味道的陈年委内瑞拉朗姆酒,到带有烤木、香料和干果味道的危地马拉朗姆酒,这里有10种适合随时随地放松放松的朗姆酒。
润滑和可口的
即从六个到25岁年龄是一个危地马拉交融,本届糖酒会的替代处女甘蔗蜂蜜糖浆,给它一个光滑的质感。以前举行的法国橡木桶科涅克白兰地给酒陈化,增加复杂性。它是由烤木、香料和干果混合而成。
干性,浓郁
这一个年龄为14岁,而在西班牙雪利酒的橡木酒桶被完成之前,美国白橡木桶(曾用于波旁)二次蒸馏水。其结果是一个平滑尚未干朗姆酒的巧克力提示,焦糖苹果,桔子蜜饯。
甜果味
一个获奖的委内瑞拉朗姆酒,黑,金色Diplomático是年龄在12岁以下。你会首先检测了香蕉的意味,稍后会品尝它的辣,甜,果味。这对价格的杰出呷酒。
回合完成
以其浓苦利口酒,该Angostura的公司也生产这种屡获殊荣的精神。提出在特里尼达和老化的前波旁桶,这种精神提供了“桃派”甜美的香草和焦糖味道的最低八年。口感上看,本届糖酒会提醒我们中的一种液体版本维特的原糖果。
酸甜苦辣与甘美
烟熏和扑鼻的
继西班牙Solera方法生产雪利酒,这委内瑞拉añejo,或老化朗姆酒是第一种从地面开始陈酿的朗姆酒,由三排堆叠的酒桶(从最老的到最年轻的朗姆酒不等)相互连接,最老的放在底部,最上面的是最年轻的。从底部取出液体,空隙就会被新酿的酒糟填满——反之亦然。因此,即使是最年轻和最老的朗姆酒桶也会受益于这个总计25年的陈化过程。圣特雷莎的口感平衡联合烟熏橡木与蜂蜜和皮革的微妙的暗示。
丰富和复杂
总部位于芝加哥的酒类公司Parce(意在哥伦比亚俚语“好朋友”)在哥伦比亚朗姆酒岁(年龄和它再次在波旁桶)能够创建一个12岁混合朗姆酒这是非常sippable,确实如此。皮革,香草,樱桃和淡淡的让位给略有尚未满足烧伤。
浓郁的
这种丰富的,强大的呷酒这是15至25岁之间的朗姆酒混合多年,而且它确实是一个南美的经典。制作了圭亚那的银行德默拉拉河这款朗姆酒以其浅棕色的甘蔗糖而闻名,口感复杂,混合了发酵的糖蜜和柔滑的橡木混合香料,有点像波旁威士忌。
柔软的和成熟的
蒸馏和在马提尼克成熟,位于法属西印度群岛的一个岛屿,克莱门特朗姆酒用途发酵的甘蔗汁糖蜜的地方,类似于巴西生产的方式甘蔗酒。口感上,这是一款柔滑的朗姆酒,非常适合啜饮,带有椰子、香蕉和焦糖布丁的味道。
黑暗和芳香
这里不需要冰:这款经典的黑朗姆酒已陈年7年,尝起来有热带水果、木材、烟草和蜂蜜的味道。由于这种酒有哈瓦那雪茄的渊源,专家们经常建议将它与一款优质的古巴雪茄搭配。