选择一套新菜式时要考虑的9件事

新盘子会很有趣——直到你不得不洗它们。但是，当你认真思考时，就会发现，新菜式其实是一个非常重要的决定。毕竟，我们大多数人每天至少在家里吃一到两顿饭，这意味着你会花很多宝贵的时间在这些菜上。

为了帮助你决定往哪个方向走，在你做出最后的选择之前，我们有一些事情你应该考虑。

菜肴显然有各种不同的材料可供选择。但最常见的一种是瓷器，它是由粘土、高岭土、石英和长石混合制成，然后在窑中烧制而成。

大多数传统瓷器(或精致瓷器)必须用手洗，因为它通常有手绘图案和金属装饰，所以它通常比其他材料更贵。

在中国类别中也有一些子集。例如，中国的洗碗机和微波炉安全被称为中国休闲。如果你翻转一个盘子，上面有标签骨瓷这意味着里面有一根骨头，可能是牛的。

虽然正式的瓷器通常很漂亮，但对于日常使用来说，它既没有必要也不实用。然而，在正式的聚餐、假日和偶尔的聚餐时带出来是很好的。如果你想要，就买吧，但别忘了买橡胶手套。

如果你打算挥霍一把，乔纳森·阿德勒(Jonathan Adler) 1948年的收藏绝对会让你大开眼界。它也是洗碗机安全多达500次洗涤，只要你是聪明的，并选择精致的设置，你的洗碗机。

休闲瓷器餐具是日常生活中更理想的选择。如果你想要一个没有保养的正式的中国造型，Kate Spade的Eden Court会检查每一个盒子。它的特点是一个传统风格的金边缘边缘和异想天开但抛光蝴蝶，是洗碗机和微波炉安全。

三聚氰胺本质上是一种高质量的塑料。对于有小孩的家庭，喜欢在户外吃饭的人，或者只是想要一些耐用和休闲的东西的人来说，这是一个很好的选择，尤其是当你有打碎盘子的倾向的时候。记住，大多数(但不是所有)三聚氰胺需要用手洗，微波炉不宜使用。

这些托马斯富克斯的菜是负担得起的，看起来像现代艺术作品。有奶油色/海军蓝、绿色/海军蓝和淡蓝色/海军蓝三种颜色组合，可以在洗碗机中清洗，不含BPA。

陶器是由粘土制成的，在比瓷器更高的温度下烧制而成，所以它们很好看，也很耐用。哈德逊·格雷斯的石墨系列无疑是一个大胆的选择。对于那些喜欢超现代外观的人来说，这款黑色哑光质感的餐具是毫不费力的时尚。

许多人选择基本的白色菜肴，因为它们是一个安全的选择，很容易与不同的配件和装饰风格相融合。虽然从技术上讲，白色盘子不会出问题，但你可以用它来制造无聊。一个普通的白色盘子并不是一个令人兴奋的选择，但是一个有纹理的白色盘子，比如篮子编织，每次都会赢。

由Wedgewood设计的楠塔基特篮子五件套是微波炉和洗碗机的安全装置，非常适合日常使用。它与任何风格、厨房或食物都相得益彰，尤其适合与现代住宅搭配。

如果你不想让你所有的盘子都相配，他们也不必这样做。Vietri的圣托里尼系列有四个不同的餐盘，也有各种各样的碗，你可以选择匹配或不匹配，如果你喜欢。

买一个有多个地方设置的盒子是省钱的好方法，尤其是如果你只想要基本的东西。(用沙拉碗喝汤不是犯罪。)例如，Godringer Rayo系列的当代大理石设计在任何桌子上都引人注目。18件的收藏品有供6人用餐的餐具，有餐位、沙拉盘和碗。它看起来和三倍价钱的东西一样吸引人。

每天晚上玩洗碗机俄罗斯方块并不是我想象中的美好时光，但却是我不幸的现实，因为我的餐盘太大了，放不下餐架。我是租客，我上一套公寓没有这个问题。

不过，如果你有自己的家，或者打算在这里住一段时间，我强烈建议你衡量一下你正在考虑的任何菜肴，除非你真的擅长俄罗斯方块。或者选择“偷懒的解决方案”，尽可能地吃沙拉盘里的食物。这也是了解食物份量的好方法。