在家做饭,而不是去餐馆吃饭,甚至点餐都可以省钱,这已经不是什么秘密了。不幸的是,繁忙的日程安排和让别人为你做饭的诱惑让你很容易就可以放弃买外卖的预算。如果你已经失去了做饭的意愿,你的大部分饭菜都是从头开始(没有评价),膳食计划服务的新数据Wellio在家做饭到底能省多少钱,也许足以让你从手机上删除你最喜欢的送货应用程序。
根据成本的比较家庭烹饪和餐馆送餐,韦利奥发现,平均而言,在家做饭每餐可以节省大约16美元。这意味着,如果你每周在家做一顿通常从餐馆买的饭,一年就可以节省832美元。
韦利奥分析了数以百万计的食谱数据,这些数据被分解成单一的食材,然后与当地商店的杂货进行匹配。该研究选择了86种受欢迎的晚餐食谱,从惠灵顿牛肉到墨西哥鸡肉卷,并将一份烹饪的平均成本与从餐馆点餐或使用快递服务的平均成本进行了比较。
为了确定从餐馆订餐的成本,韦利奥找到了Cheesecake Factory和P.F. Chang's等受欢迎的连锁店的菜单价格,并根据UberEats和Grubhub等服务的成本,加上平均5美元的送货费。然后,它从一个典型的套餐价格中提取了一顿饭的平均价格,并在每顿饭的价格上加了2.5美元来计算送货费。
韦利奥发现,餐馆送餐的平均价格是20.37美元,一份套餐的价格是12.53美元,而一份家庭自制餐的价格仅为4.31美元。根据他们的发现,从餐馆里吃一顿饭要比在家里从零开始做一顿饭贵五倍。
这项研究表明,在家烹饪含有肉类的菜肴比在餐馆点餐更省钱。此外,如果你在做一顿需要面粉、奶酪和意大利面等配料的饭,你要避免使用一套饭盒,因为这些东西从市场上很便宜。
如果你一直在努力寻找在家做饭的动力,记住这些发现,考虑一下你可以用不点餐省下的钱做什么。也许另一个假期终究是有可能的。