在家里设置酒吧的初学者指南

一个适当的家酒吧每件事都是一样的成熟的家应该有。即使你不喝酒，你也可能想要为客人准备一些东西，如果没有其他的，一个家庭酒吧可以为任何空间增加一个意想不到的设计元素。无论你是否刚刚开始做鸡尾酒欣赏灵魂或你已经混合多年，学习如何建立一个空间，不仅拥有所有必要的工具，但也是美丽的，并鼓励你尝试新的东西。

首先，找出你的酒吧在哪里，如何布置，然后学习所有必备的必需品，如苦味酒，酒吧工具，必读的鸡尾酒书，烈酒，玻璃器皿调酒师和装饰。无论你是有单独一个餐盘的空间还是一个完整的内置酒吧，看看这些家庭酒吧的想法，证明成为自己的调酒师并不像看起来那么可怕。

这是不可否认的酒吧车是最热门的家具之一，没有它很难找到一个别致的空间。如果你有一个人的空间，酒吧推车是一个很好的混合饮料的专用区域，他们很欢迎客人，让客人觉得很舒服，走上来自己做。如果你的酒吧推车是开着的，要注意把它整理整齐。你甚至可以把不太常用的东西放在储藏室里，这样看起来就不会太乱了。

将任何控制台桌子、餐具柜或书柜转换为酒吧，只需在上面放一个托盘。把你的酒瓶、醒酒器、苦酒和玻璃杯放在桌子上，把你的酒吧必备工具放在附近的抽屉里或容器里。这是一个伟大的选择，如果你有很多调酒工具需要存储。为灯具和小装饰元素留出空间，以保持您的控制台功能和装饰。

就像一个控制台的桌子，任何书架或书架的表面都可以很容易地变成一个酒吧。简单地按类别排列，把烈酒放在一个架子上，杯子放在另一个架子上，依此类推。如果你没有一个完整的书架来存放你的酒，就在一件小一点的家具上放一个托盘。周围的艺术和墙壁装饰会让你的调酒工具不成为房间的焦点，如果那不是你想要的样子。

有诚意小酒吧(带水槽的酒吧)在你家里?那么，你就没有理由不提高你的调酒技巧。除了你需要的所有其他酒吧必需品(继续滚动)，你还应该在手边放一条酒吧毛巾，并在水槽下面放一个小垃圾桶，以防你在洗杯子或使用新鲜的原料。这样的安排一定会给人留下深刻印象。

苦味酒是一种高酒精含量的酒，加入了草本植物、根和香料，可以作为饮料中的植物添加剂。一场鸡尾酒的复兴席卷了全国，一个孤独的苦酒瓶子在酒吧后的日子一去不复返了。如今，你可以在当地的酒类商店买到从大黄味苦啤酒到咖啡味苦啤酒的各种饮料。

随着你掌握了调酒技巧，对调制鸡尾酒越来越感兴趣，你可能会发现自己在家里买了一些小工具，比如苏打水虹吸管，用来调制苏打水和姜汁啤酒;如果你真的很喜欢冒险，还可以买真空密封器，用来制作代糖(在punch酒中使用)。

写于1862年,调酒师的指导通过杰瑞·托马斯。可以说是有史以来最著名的调酒和鸡尾酒书籍，也是美国出版的第一本真正的鸡尾酒书籍。它是许多经典鸡尾酒品种的第一个书面记录，比如fizz、flip、the sour、the julep等等。

想要更现代一点的东西，可以拿起一本历史学家戴维·旺德里奇(David Wondrich)向上述鸡尾酒先驱致敬的书，吸收!在这里，他重点介绍了100种经典鸡尾酒。

的萨鸡尾酒的书，于1930年出版，作者是美国律师在伦敦的萨沃伊酒店，哈利克拉多克传说酒保。它具有克拉多克最受欢迎的食谱，从干马提尼酒，以翻转和摔破的750。

想要了解更多的科学知识，让作家兼植物学家艾米·斯图尔特(Amy Stewart)用她这本革命性的书告诉你，从龙舌兰到核桃，植物是用来创造世界上最伟大的神灵的醉酒的植物学家该片于2013年上映。

备货的首要原则是选择你喜欢的烈酒。这是培养制作和欣赏鸡尾酒技巧的唯一途径。一旦你选定了几款你最喜欢的鸡尾酒，你对其他酒的兴趣和味觉一定会增加——我们保证。

第二条规则是不要试图一次做完所有的事情。酒很贵，所以从小做起。你没必要一下午就把车钱花在BevMo。你所需要的只是一杯鸡尾酒来打动你的客人，如果你学会了精心制作一些东西，别人会注意到并欣赏你的。尤其是利口酒、混合酒、开胃酒和消化酒，这些都是你会逐渐积累的东西。

也就是说，最经典和最受欢迎的饮料包括少量的烈酒。所以我们推荐这些基础知识:

• 杜松子酒
• 波本威士忌
• 苏格兰威士忌
• 龙舌兰酒
• 白色朗姆酒
• 黑朗姆酒

伏特加可能是从这个名单给你特别是不存在的。专为像什么味道，那是既没有香气和风味，因此，它不是一种精神，这将有助于初学者学习的鸡尾酒工艺。虽然它有我们栏上没有地位，我们偶尔会保持它的话，冰箱我们期待谁喜欢它，或者当我们要融入一个酒醉的冰冻水果鸡尾酒味道像，好了，水果的客人。

一杯美味的鸡尾酒如果没有完美的玻璃杯来盛放，那还有什么用呢?你掌握的每种鸡尾酒都应该倒入一种特定的玻璃杯中，比如高球杯、低球杯或长笛杯。

储备一些你喜欢的搅拌机。当你尝试制作新的饮料时，你的收藏会扩大，所以没有必要在一天内完成所有的工作。

以下是我们通常手头上的调酒器:

• 苏打水(我们在家里用苏打虹吸管制作)
• 姜汁啤酒
• 新鲜果汁，如橙汁或葡萄柚汁

根据你喜欢的鸡尾酒，你可能还想要储存可乐罐、奎宁水、雪碧、番茄汁或菠萝汁。最好的鸡尾酒是用新鲜的原料调制的，所以尝试用你平时喝的果汁调制鸡尾酒。我们也推荐使用Tomr的补药这是一种补药糖浆，而不是杂货店里卖的黏糊糊的甜东西。

我们的厨房里总是有柠檬和酸橙，因为它们是许多伟大的和受人喜爱的食谱中必不可少的。方糖，或细白糖，也是每个家庭酒吧必须的。在家里放一盆罗勒和一盆薄荷也是不错的选择，这样你就可以随时准备好草药鸡尾酒了。其他的药草如鼠尾草和百里香也是很好的配菜。如果你喜欢马提尼或血腥玛丽，鸡尾酒橄榄，洋葱，山葵，盐，胡椒和辣酱也是必不可少的。