一个组织良好的厨房不仅可以让晚餐准备得更快,还可以让小空间感觉更大。但是,如果你的冰箱是一个完全的灾难,即使是最有序的厨房也是无用的。
我们都有把食物塞进冰箱缝隙和角落的罪恶感,但是整理你的冰箱会节省你的时间——更重要的是,节省金钱——因为你不会发现自己每月浪费这么多食物。
为了更好地利用你的空间,我们咨询了一些组织专家,请他们为每台冰箱创建一个存储系统。通过这些简单的步骤,你可以减少食物浪费,并且更容易找到晚餐时的各种食材。
满足专家
- 利兹·詹金斯是一个新鲜的空间,专业的组织公司。
- Michele Vig是整洁的小巢.
- 劳拉·卡塔诺是Laura Cattano组织设计.
- Joanna Wirick是一位专业组织者和创始人乔安娜组织.
对冰箱进行深度清洁
第一步永远是彻底清理你的冰箱.莉斯·詹金斯的一个新鲜的空间说定期清理你的冰箱是必须的,以保持它有条理。
詹金斯说:“我们建议至少每季度清理一次,把过期或丢在后面的东西扔掉,清洗架子和抽屉,并根据需要重新划分区域和分组。”
如果这是你第一次使用你的冰箱,记录下你拥有的所有东西,并在设置系统时专注于你使用最多的项目。
选择一个你可以维护的系统
有很多关于把食物放在冰箱里的地方的建议,但是最好的储存系统是你真正能保持的。考虑一下你的家庭习惯和你最需要的食物,然后从那里开始。你每天使用的物品应该与眼睛平齐,便于拿取和存放。
不要害怕定制你的冰箱来满足你的需要。“这么多冰箱组织的挑战可以通过移动货架的高度来解决,”米歇尔·维格整洁的小巢说。“如果你买高的饮料然后给自己留出足够的高度来妥善存放(它们),并把其他较高的物品放在架子上。”
在你把所有的架子都清理干净之后,在把它们放回去之前,考虑一下你的家人需要什么样的空间。
添加塑料箱
根据Vig的说法,无论你决定把食物放在哪里,你都应该创造“区域”。这使您可以在确定最适合自己的系统时自由地移动它们。例如,肉类应该和其他肉类一起存放,而乳制品应该和其他乳制品一起存放。
让你的区域井然有序的一个简单方法是使用冰箱安全的塑料箱。“用箱子把空间划分成区域,”维格说。“箱子可以帮助你把类似的东西放在一起,给小的东西一个家。正确的箱子可以帮助你最大化冰箱的空间。”
正确使用门
你的冰箱门有时会变成一个杂七杂四的大杂烩。不要把它看作是事后的想法,给你的冰箱门一点特别的关注。这是冰箱的一个区域食物真的不应该被带走,Laura Cattano说Laura Cattano组织设计.
她说:“由于冰箱门的温度最不稳定,任何种类的牛奶都不适合放在那里。”“取而代之的是,使用柜门上的架子来分类调味品、调味料、酱料、果酱和酱料。”
注意那些不会轻易腐烂的食物——避免任何含有乳制品、肉类或农产品的食物。
准备你的东西
如果你吃很多新鲜的农产品,考虑做所有的准备工作之前你把它放进冰箱。乔安娜Wirick的乔安娜组织他说保持冰箱井然有序的最好方法是在储存之前先切成片。
“我所做的一切都是为了帮助未来的自己,”她说。“洗净并切掉那些水果和蔬菜。让健康的选择变得简单,用可重复使用的容器预先包装健康的零食。”
比起一袋薯片,抓一把浆果更容易,这不仅能鼓励你的家人吃得更健康,还能确保你再也不会浪费新鲜农产品。
给剩菜腾出一个架子
如果你的家人喜欢叫外卖,可以考虑用一整层的货架来剩菜。“剩饭经常丢在冰箱后面,但如果你把剩饭放在一个架子上,那么你总是知道昨天的饭菜在哪里,”维格说。
剩菜应在三至四天内食用,并应一直食用储存在一个紧密的容器中避免气味渗入冰箱里的其他食物。