如何清洁每种类型的烤架

清洁你的炙烤可能会在那里预约牙科检查 - 你知道你需要做到这一点，但谁真的想要？But by not pulling out the scrub brush, you increase your chances of getting a foodborne illness (if there’s crud on your grates, meats and seafood may not cook evenly or all the way through), plus you risk a fire if your drip trays are filled with flammable fats.

“At a minimum, you should deep clean your barbecue at the start of each grilling season, but if you’re a grilling junkie, don’t go longer than two to three months before your next deep clean,” says Melissa Homer, Chief Cleaning Officer at MaidPro.

未来，无论乱七八糟，找出完全清洁每种类型的烤架。

这是你需要的：

• 橡胶碟手套
• 烤肉刷
• 塑料腻子刀
• 厨房海绵，带有非磨料擦洗
• 超细纤维毛巾
• 洗碗剂
• 纸巾
• 油菜或鳄梨油
• 2桶

对于燃气烤架：

第1步：预热

高热烧烤10分钟烧掉食物残留物。当你的烧烤升起时，任何食物残余物都会变成灰烬。

第2步：用解决方案冲洗外面

将一些洗碗用热水混合在桶中，然后浸出海绵并擦拭烤架的外观。用微纤维毛巾毛巾擦干和干燥，它们有位的纸板，可以划伤不锈钢表面。

第3步：允许烤架冷却

打开盖子，关闭气体，并使烤架冷却几分钟，然后用烤肉刷擦掉灰烬。

第4步：洗手炉

将刷子浸入肥皂水中，并在两侧擦洗栅格。冲洗干燥。用毛巾在炉排的各个侧面上擦拭鳄梨或油菜油以防止生锈。取下任何烧烤棒 - 坐在烹饪格栅和燃烧器上方的倒置的V形钢块 - 并用刷子在肥皂斗中擦洗它们。冲洗干燥。

第5步：洗涤燃烧器

用刷子擦洗燃烧器，在上下运动中横跨燃烧器栏纵向，以防止碎屑孔。拆下金属反射器 - 气体格栅底部的薄金属板反射从燃烧器下方的热量返回到食物中 - 并将滴滴托盘清空到铲斗中。用烤肉刷擦洗它们。冲洗干燥。

用于木炭烤架：

第1步：洗涤外部

将一些洗碗用桶中的热水混合，然后用粗糙的一面浸入海绵并擦拭烤架的外部。用微纤维毛巾冲洗干净。

第2步：擦洗炉排

打开烤架。将烤架刷浸入肥皂水中并擦洗炉排的两侧。用超细纤维毛巾冲洗并干燥炉排。用布料在格栅的各个侧面上擦油菜或鳄梨油以防止生锈。

第3步：去除灰烬

拆下木炭灰和木炭炉篦子。如果烤架没有捕获，请将第二个空铲斗放在底部孔下方，将任何灰分和碎屑推入底部。使用塑料刮刀，从烤架盆内的内侧，盖子和底座上取下任何松散的碎片，从底部的孔推动任何碎片。

第4步：盖上盖子

用烤肉刷和肥皂水擦洗里面的盖子和水壶碗，通过孔推动所有碎片和水。用淡水冲洗干燥。更换所有清洁物品，留下盖子，直到一切都彻底干燥，然后用烤架盖住并盖上盖子。

拿封面：

达到烧烤时，常羊水是敌人＃1。一个盖子防范糟糕的天气和啮齿动物，但最重要的是，防止“灰膏”，这在雨水与烤架底部的木炭灰混合时形成。当硬化时，它变成了水泥状物质，几乎不可能去除并降低烤架的效率。

防止火灾：

通过向气体软管应用轻肥皂和水溶液，在每个季节开始时检查泄漏（碰巧是燃气烧烤火灾的最大来源）。如果有任何渗漏，它将释放泡沫，您需要立即为您的烤架服务。如果你的烤架抓住火，请关闭盖子以切断火的氧气供应，然后关闭气体。不要到达小苏打金属盖子屏蔽大多数燃气烤架燃烧器系统，并会防止苏打水工作。至于灭火器，确保它被指定用于润滑脂，或者您可以使火焰变得更糟。

选择你的战斗：

许多烤架零件可以切换出不到15美元，因此不要浪费数小时擦洗大量腐蚀，生锈或碳覆盖的部分，这更易于更换。新烧烤的时间？查看亚马逊上的这些最畅销的烧烤。