伟大的餐馆存在是为了给所有的感官传递一种体验。除了令人垂涎的菜肴,设计、装饰、氛围和音乐的每一个方面都必须共存,以创造一个独一无二的宇宙,将食客投入一个世界,使时间静止,即使只有几个小时。最好的餐厅餐厅创造了一个空间,邀请迷人的谈话,除了一个贪婪的胃口。
的餐厅我们的家本质上应该具有同样的功能——作为一个聚集和逗留的好地方。我们的餐厅不一定要华丽,但一定要华丽油漆颜色、座位或照明要想让一个空间让人觉得有吸引力,还有很长的路要走。我们从一些我们最喜欢的餐厅学习了一些餐厅装饰技巧。下面,看看如何将它们应用到你自己的餐厅。
1.经典的皮椅永远不会失败
皮椅舒适,容易清洁,经久耐用,而且看起来很棒。它们也是著名餐厅设计师的主打产品马丁Brudnizki的餐厅。选择你喜欢的颜色,选择一种永恒的风格,你永远都不会想要放弃它们。
2.建立亲密关系
你的餐厅越舒适舒适,你的客人就会越放松,越想逗留。选择豪华的座位,忧郁的色调,和昏暗的灯光创建一个亲密的氛围。
3.强调建筑的细节
你有漂亮的装饰线、砖墙或木梁吗?发挥这些原始功能,以您的优势喜欢在Wythe酒店列那的餐馆。尤其是在餐厅里,墙壁感觉有点光秃秃的,纹理越多越好。
4.中性并不意味着无聊
在单色空间中,将中性元素混合在一起会很好看,尤其是与植物和自然元素混合在一起的时候,就像在纽约一样Eventi酒店。
5.把长凳拿回来
如果想要非传统的(但又如此舒适的)座位安排,可以考虑一下长凳。马丁Brudnizki在他的大多数餐厅设计中都使用了它们,比如迈阿密的汤普森酒店(Thompson Hotel)。
长椅和餐桌沙发在小空间里很好用,可以让空间感觉更亲密。
6.得到怀旧
这新加坡餐厅利用怀旧的力量在这个80年代的主题餐厅,你可以在自己的餐厅做同样的事情。选择一个你喜欢的年代和就餐风格,然后顺其自然。记忆和烹饪经验携手并进,所以把你的客人带到另一个时代。
7.考虑你的环境
莫比的东汉普顿的一家餐馆专注于新鲜的本地农产品,包括附近蒙托克渔民的海鲜,其装潢明显具有航海特色。绳索包裹的梁,海军导演的椅子,和海滩摄影都补充了周围的环境和当地的重点菜单。
8.展示你的葡萄酒收藏
有一个令人印象深刻的葡萄酒收藏?找到一种创新的方式来展示它。更好的是,在你的酒窖里创造一个私密的餐厅。当然,对大多数人来说,这可能属于梦想之家的范畴,但如果你有的话,就炫耀一下吧。
9.注意灯光
我们喜欢在马里恩在迈阿密。Sconces是增加氛围的简单方法去餐厅。在不同高度的多个光源创造了一个更讨人喜欢的光,所以选择各种sconces,天花板灯,和蜡烛。别忘了调光器!
10.有戏剧天赋吗
想要给你的客人留下深刻印象?把他们送到一个像新加坡那样充满异域风情的宇宙皇后在这里,藤椅、兰花和枝叶繁茂的棕榈树共存,创造了一个充满活力的新旧环境。
11.让户外活动进来
吉普赛人在图伦有一个独特的内外氛围,这进一步强调了自然材料,多叶的棕榈树,和镜子的巧妙使用。如果你能从餐厅看到外面的美景,那就好好利用它吧。
12.是不加掩饰地奢华
在一个完全不同的风格,私人餐厅莉莎贝鲁特是毫无歉意的过度和奢侈。正式的用餐是你装饰选择戏剧化的完美场合。
13.利用重复的力量
对称和重复是许多伟大设计背后的驱动力,就像这样酒店控股餐厅。使用重复的椅子和地方设置,以及艺术,镜子,和sconces。你甚至可以选择两个或三个吊坠,而不是一个大吊灯,以延长空间。
14.玩镜子
所有的空间都可以让人感觉比实际更大,镜子在实现这一点上发挥了很大的作用。与重复的力量一起使用,你的餐厅可以成为一个无限空间的视觉幻觉,这是相当惊人的,喜欢家咖啡馆在多伦多。
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这篇文章最初发表于2016年3月1日,现已更新。