安东尼·波登(Anthony Bourdain)在旅行者犯这三个错误时就会退缩

根据安东尼·波登的观点，世界上有两种人:旅行者和游客。你不必是他的美食和旅游系列的狂热粉丝，部分未知，来猜测这位前大厨属于哪一类。

“计划应该是短暂的，所以要准备好远离它们，”Bourdain告诉我们钱他解释说，最好的冒险和与当地的联系发生在他最不抱希望的时候。因此，你永远不会发现他在旅游景点排队或参加有组织的旅游。“你不能接受，靠东西开车。这并不令人满意，”他说。相反，他提供了一些可能让人瞠目的旅行建议:迷路、冒险、和陌生人聊天。“只有那些人类的小瞬间才会永远陪伴着你。”

跟随波登的建议，下次出国旅行时注意以下三个常见的错误。

“我们往往过于关注安全和清洁，这是我们之间的障碍，”Bourdain说，他指出他的一些最难忘的旅行经历发生在那些往往不吸引游客的地方。他的首选目的地是乌拉圭，他形容那里“价格实惠，有美味的食物，有很棒的人”，还有阿曼，那里“令人兴奋”，有令人难以置信的沙漠景观。他说:“和贝都因人一起走出沙漠是一种非凡的、改变人生的经历。”

写一个粗略的计划是一回事，严格按照一个小时一个小时的计划是另一回事。“这是一种惩罚，”波登谈到过于严格的日程安排时说。“那种疯狂地压缩时间去旅行、去看风景的感觉，会把你困在一个泡泡里，阻止魔法降临到你身上。”如果你的巴黎之旅满是卢浮宫和埃菲尔铁塔，那就不会有什么意外或美妙的事情发生。”

波登自然对Yelp和TripAdvisor等网站上的餐厅推荐持怀疑态度。“我不认为他们可靠，因为你不知道人们的优先事项是什么，”他解释道。

相反，他找到了一个更好的方法来揭露内幕消息，他称之为“激起书呆子的愤怒”。Before a trip, Bourdain will post a message on a foodie website like Eat Your World or Chowhound, saying he's just visited and had the best meal at a generic restaurant. "The torrent of informative abuse that will come your way from people who want to tell you how stupid, witless, and uninformed you are will be very instructive," he says. "It will, of course, mention the tiny little place, the tiny little trattoria ristorante that they experienced." Genius.